Kan Şekerini Düşüren 10 Süper Gıda

Beslenme, şeker hastalığının yönetiminde ve kontrol altında tutulmasında hayati bir rol oynamaktadır. Şeker hastalığına sahip bir kişinin beslenmesi, ideal vücut ağırlığını korumak ve kan şekeri seviyesini gereken miktarda tutan gıdalardan oluşmalıdır. 

Haber Merkezi / Sağlıklı kan şekeri seviyesi için aşağıdaki yiyecekler beslenme rutinine dahil edilebilir:

Chia tohumu

Chia tohumu, zengin bir antioksidan, omega-3 yağ asitleri, lif ve magnezyum kaynağıdır. Bunlar, tip 2 diyabet riskini ve diyabetin komplikasyonlarını azaltmak için çok önemli bileşenlerdir.

Kabak çekirdeği

Kabak çekirdeği zengin bir magnezyum, lif ve sağlıklı yağ asitleri kaynağıdır. Yetişkinlerin kan şekerini kontrol altında tutmak için kabak çekirdeği tüketmeleri tavsiye edilir.

Kuruyemiş

Kuruyemişler sağlıklı bir lif, protein ve sağlıklı yağ kaynağıdır. Kuruyemişlerdeki çözünür ve çözünmez lifler, kan şekeri seviyelerini iyileştirmeye, kolesterolü düşürmeye ve diyabetin komplikasyon riskini düşürmeye yardımcı olabilir.

Tam tahıllı ekmek

Kepekli tahıllar daha yüksek protein ve besin içeriğine sahiptirler. Ayrıca mineraller, vitaminler ve antioksidanlar açısından da zengindirler. Araştırmalar, tam tahıllı ekmeğin, obez kişilerde kan şekeri seviyesini iyileştirdiğini ortaya koymuştur.

Tarçın

Araştırmalar, tarçının şeker hastalığı olan kişilerde kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir.

Domates

Domates, düşük glisemik indeksi (GI) ve yüksek lif içeriği olan gıdalardan biridir, uzun süre tokluk hissi verir. Araştırmalar, günde 1-2 orta boy domates tüketmenin şeker hastalarında 8 hafta sonra tansiyonu düşürdüğünü göstermiştir.

Çilek

Çilek, iyi bir C vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Doktorlar, çilek tüketmenin şeker hastalığının beyin ve böbrek komplikasyonlarını azalttığını söylüyorlar.

Avokado

Avokado, iyi bir sağlıklı yağ, vitamin, lif ve mineral kaynağıdır. Araştırmalar, sağlıklı yağlar içeren yiyeceklerin tokluğu artırdığını ortaya koymuştur. Sağlıklı yağları tüketmek, karbonhidrat sindirimini azaltır ve böylece sabit bir kan şekeri seviyesi sağlar.

Zencefil

Bitki bazlı bir gıda olan zencefil, yüksek oranda antioksidan içeriğine sahip olduğu için anti-inflamatuar gıda da denir. Anti-inflamatuar gıdalar, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Bu da şeker hastalığı gibi hastalıkların semptomlarını ve uzun vadeli risklerini tedavi etmede yardımcı olabilecekleri anlamına gelir.

Yeşil yapraklı sebzeler

Yapılan son araştırmalara göre, düşük potasyum alımı, daha yüksek şeker hastalığı riski ve komplikasyonları ile ilişkilendirilmiştir. Yeşil yapraklı sebzeler, iyi birer potasyum kaynağı olarak kabul edilir.

Not: Sunulan bilgilerin amacı herhangi bir hastalığı teşhis veya tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek değildir. Tüm bilgiler yalnızca genel bilginize yöneliktir, tıbbi tavsiye veya belirli tıbbi durumların tedavisinin yerine geçmez. Uygulamadan önce bu bilgileri doktorunuzla görüşün.

Paylaşın

Göbek Yağından Sağlıklı Bir Şekilde Kurtulmanın 10 Yolu

Bazı insanlar için, karın bölümündeki aşırı kilolar büyük endişe kaynağıdır. Ancak uzmanlar, daha büyük sorunun karın bölgesindeki yağla birlikte gelen artan sağlık riskleri olduğunu söylüyor.

Haber Merkezi / Vücudunuzun orta bölümünün büyüklüğü, derinizin altındaki organları çevreleyen viseral yağ ile ilgilidir. Aynaya baktığınızda fark ettiğiniz şey deri altı yağ olsa da, iç organları saran yağ en zararlı olanıdır.

Araştırmalar, organlarımızın etrafındaki aşırı yağın aşağıdakiler dahil metabolik hastalık riskini artırdığını ortaya koymuştur;

  • Diyabet
  • Karaciğer yağlanması
  • Kalp hastalığı ve yüksek kolesterol
  • Polikistik over sendromu .
  • Fazla kilo ayrıca uyku apnesi, eklem ağrısı ve farklı kanser türleri riskini de artırır

Karın bölgesinden kilo vermek haftada birkaç kez mekik çekmek kadar kolay değil.

Egzersiz ve kuvvet antrenmanı yapın

Kalp atış hızınızı artıran ve sizi terleten egzersizler, genel olarak kilo vermenize yardımcı olur: Hem iç organlardaki hem de cildinizin altındaki yağlar.

Aerobik egzersiz, genel kalorileri yakar ve özellikle aynı anda diyetinizde değişiklikler yaparsanız toplam vücut yağını azaltmanıza yardımcı olur.

Uzmanlar, iç organlardaki yağları kaybetmenin anahtarının kombinasyon yaklaşımında yattığını söylüyor. Uzmanlar, haftada en az 150 dakikalık bir kardiyo rutini oluşturmayı ve haftada iki ila üç gün tüm vücut kuvvet antrenmanı eklemeyi önerir.

İlave şeker ve yüksek kalorili içecekleri sınırlayın

Çok fazla ilave şeker tüketmek, belinizin etrafında birikmesi muhtemel aşırı kilo ile ilişkilidir: Şekerle tatlandırılmış içecekler ve çok fazla meyve suyu içmek.

Mümkün olduğunca sık stres atın

Kendinizi stresli hissediyorsanız, vücudunuz muhtemelen stres hormonu kortizolünü kan dolaşımınıza salıyor. Kortizoldeki artış ile yüksek miktarlarda viseral yağ arasında güçlü bir bağlantı vardır.

Karın bölgenizi yontmak istiyorsanız, stres atmak için elinizden gelenin en iyisini yapın.

Lif oranı yüksek yiyecekler tüketin

Nohut, mercimek ve muz gibi lif oranı yüksek yiyecekler yemek, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir.

Bu gıdalar, suda çözülerek ve yapışkan bir jel oluşturarak gıdanın mideden bağırsağa geçişini yavaşlatabilen yüksek miktarda çözünür lif içerir.

Ayrıca, tam tahıllar, meyveler ve sebzeler içeren dengeli bir beslenme oluşturmak, diyetlerimizde daha fazla lif bulunmasına yol açar.

Alkolü sınırlayın

Araştırmalar, eğer çok içen biriyseniz, sosyal veya sıradan içicilere göre daha fazla göbek yağınız olabileceğini gösteriyor. Bu nedenle, tükettiğiniz alkol miktarını azaltmayı deneyin.

Protein tüketin

Yemeklerinize protein eklediğinizden emin olun. Seçenekler arasında et, balık, yumurta, süt ve fasulye bulunur.

Araştırmalar, proteinin tok hissetmenize, açlık hormonu seviyelerini düşürmenize ve hatta bir sonraki öğününüzde daha az yemenize yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Sağlıklı karbonhidratları seçin

Karbonhidratlar kötüdür gibi bir algı bulunmakta. Ancak tüm karbonhidratlar kötü değildir. İşlenmiş karbonhidratlar yerine yüzde 100 tam tahıllı karbonhidratları tercih edin.

Uykusuz kalmayın

İyi bir gece uykusu hayati önem taşır. Diğer şeylerin yanı sıra bağışıklık sisteminizi güçlendirir, duygu durumunuzu halinizi iyileştirir ve üretkenliği artırır.

Karın bölgesi yağı ve kilo kaybı söz konusu olduğunda, uyku iştah açıcı hormonlar olan ghrelin ve leptini etkileyebilir.

Bir gecede yedi saat veya daha fazla uyumayı hedefleyin.

Ne yediğinizi ve egzersizinizi takip edin

Araştırmalar, yemek ve egzersiz günlüğü tutulduğunda başarının daha hızlı geldiğini gösteriyor. Ne yediğiniz ne kadar egzersiz yaptığınızı takip etiğinizde daha akıllıca kararlar verme olasılığınız artar.

Gece geç saatlerde yemek yemeyin

En sevdiğiniz TV şovunu izlerken tıka basa atıştırmaktan vazgeçin. Uzmanlar zamanında yenilen akşam yemeğinden sonra yememeyi öneriyor. Açlık duygusunu bastırmak için bir şey yiyecekseniz yoğurdu deneyin.

Ve hangi yöntemi denerseniz deneyin, tutarlı ve sabırlı olmanın sizi motive etmeye yardımcı olabileceğini unutmayın.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır.

Paylaşın

Beslenme Kolesterolü Etkiler Mi?

Yedikleriniz kanınızda dolaşan kolesterol miktarını etkileyebilir. Kolesterol, vücudunuzun çalışması için gereken mumsu bir maddedir. Karaciğeriniz vücudunuzun süreçlerini desteklemek için yeterli kolesterol üretmektedir.

Haber Merkezi / Beslenme ile elde ettiğiniz kolesterol, zaten şekerli bir pastanın üzerine krema koymak gibi fazladan ve gereksizdir.

Kolesterolün ana besin kaynağı hayvansal ürünlerdir. Bunlara et, peynir ve süt ürünleri dahildir. Bu yiyecek ve içeceklerin birçoğu ayrıca LDL (kötü) kolesterolünüzü yükseltebilecek çok sayıda doymuş yağ içermektedir.

Hangi yiyecekleri tüketeceğinizi ve hangi yiyeceklerden kaçınacağınızı bilmek, kolesterol seviyenizi yönetmenize ve kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

Kolesterolümü düşürmek için hangi yiyecekleri yemeliyim?

LDL seviyenizi düşüren yiyecekler tüketerek ve onu yükselten yiyeceklerden kaçınarak kolesterolünüzü düşürebilirsiniz.

İşte atabileceğiniz bazı adımlar:

  • Hangi malzemelerin sizin için iyi, hangilerinin kötü olduğunu öğrenin. Alışveriş yaparken gıda etiketlerini okuyun, böylece satın aldığınız ürünlerin içinde ne olduğunu bilirsiniz.
  • Beş besin grubunu ve her gruptaki sağlıklı yiyecekleri nasıl seçeceğinizi öğrenin.

Size iyi gelen malzemeler

Bazı bileşenler LDL kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olur. Bunlar;

  • Çözünür lif: Kolesterol emilimini engelleyen bir tür lif. Günde 10 ila 25 gram hedefleyin. Kalori ihtiyaçlarınıza göre sağlık uzmanınıza sizin için en uygun miktarı sorun.
  • Bitki stanolleri ve steroller: Kolesterol emilimini engelleyen doğal bileşikler. Günde 2 gram hedefleyin.

Sizin için kötü olan malzemeler

Bazı bileşenler LDL kolesterolünüzü yükseltir. Bunlar;

  • Doymuş yağ: Oda sıcaklığında katı halde bulunan yağ molekülleridir. Vücudunuzun sağlıklı olması için biraz doymuş yağa ihtiyacı vardır. Günlük kalorinizin yüzde 7’sinden fazlasını doymuş yağdan almayı hedefleyin. Çoğu insan için bu, günde yaklaşık 11 ila 15 gram doymuş yağ demektir.
  • Trans yağ: Gıda endüstrisi tarafından yapılan sıvı bitkisel yağ ve hidrojenin bir kombinasyonu. Fast food ve hazır atıştırmalıklarda ucuz ve kullanımı kolaydır. Vücudunuzun trans yağa ihtiyacı yoktur. Bu yüzden tamamen kaçınmaya çalışın (günde 0 gram).

Besin grupları

Beş ana besin grubu vardır:

  • Meyveler
  • Sebzeler
  • Taneler (Tohumlar)
  • Proteinli yiyecekler
  • Süt ürünleri

Her gün beş gruptan yiyeceklere ihtiyacınız var. Ancak her gruptaki hangi gıdaların kolesterolünüz için iyi olduğunu ve hangilerinin zararlı olabileceğini anlamak her zaman kolay değildir. Uzmanınıza danışın.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır.

Paylaşın

Kilo Vermenize Yardımcı Olabilecek Beş Numara

Kilo vermek zor iştir. Sizin için neyin işe yarayıp neyin yaramayacağını asla bilemezsiniz. Günlük rutindeki bazı küçük değişiklikler harikalar yaratabilirken, diğer her çaba boşa gidebilir ve hayal kırıklığına yol açabilir.

Haber Merkezi / Kilo vermenize neyin yardımcı olacağından emin değilseniz, farklı numaralar denemek en iyisidir. Bazıları için sadece diyet ve egzersiz yeterli değildir, daha fazla çaba göstermeleri gerekiyor. 

Bu, modaya uygun bir diyet ve süslü cümlelerle süslenmiş bir antrenman önerdiğimiz anlamına gelmez. Yağ yakma sürecinizi artırabilecek, zaman içinde test edilmiş bazı faaliyetlerden bahsediyoruz. İşte deneyebileceğiniz bazı şeyler:

Karbonhidratlar düşmanınız değil

Popüler inanışın aksine, karbonhidratlar kilo vermek için sağlıksız değildir. Vücudumuzun proteine ​​ihtiyacı olduğu kadar karbonhidrata da ihtiyacı vardır. Karbonhidratlar daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur, sağlıksız yiyecekler için can atmayı önler ve daha uzun süre egzersiz yapmanız için size enerji verir. 

Tıpkı protein gibi, her öğünde ve egzersiz seansınızdan sonra karbonhidrat yemek önemlidir. Diyetinizi kontrol altında tutmak için sebzeler ve kepekli tahıllar gibi düşük kalorili karbonhidratları seçin.

Bir terapistten yardım alın

Evet, doğru okudunuz. Terapist, tüm alışkanlıklarınızı kontrol eden bilinçaltınıza dokunarak kilo verme yolculuğunuzda ilerleme kaydetmenize yardımcı olabilir. 

Uyku düzeninize dikkat edin

Normal bir insan vücudunun düzgün çalışması için 7-8 saat dinlenmeye ihtiyacı vardır. Veriler günümüz toplumunda insanların yaklaşık yüzde 97’sinin uykudan yoksun olduğunu göstermektedir. Uygun uyku düzeninin olmaması kilo verme planınızı etkileyebilir ve kilo vermenizi zorlaştırabilir.

Çocuk gibi davranın

Sadece bir saatlik antrenman programınıza odaklanmak yerine, gün boyunca daha aktif kalmaya çalışın. Öğle yemeğinden sonra dolaşmak, asansör yerine merdivenleri kullanmak ve internetten alışveriş yapmak yerine süpermarkete gitmek gibi küçük çabalar bile kilo vermede harikalar yaratabilir. Tıpkı çocukların bütün gün etrafta koşturup durması gibi, hareket etmek için fırsatlar arayın.

Diyet veya egzersiz arkadaşı edinin

Motive olmakta zorlanıyorsanız, bir diyet veya egzersiz arkadaşı edinin. Kilo verme yolculuğu kolay değil, ancak bir ortağınız varsa kolaylaşabilir. İkiniz de daha iyisini yapmak için birbirinizi motive edebilir ve zorlayabilirsiniz. Bu sayede eskisinden daha hızlı bir şekilde kilo verebilirsiniz.

Paylaşın

Yeşil Biber Kilo Verdirir Mi?

Kilo vermek için bitkilerden baharatlara ve ılık suya kadar çeşitli yiyecek ve içeceklerin kombinasyonlarını denememiz önerildi. Peki yeşil biberin kilo vermeye de yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? 

Haber Merkezi / Kulağa ilginç geliyor, değil mi? O zaman kilo vermek için yeşil biber yemeyi düşünebilirsiniz! Yeşil biberin kilo vermede nasıl etkili olduğuna dair bazı ipuçları:

1 porsiyon yeşil biber yüzde 11 A vitamini, yüzde 182 C vitamini ve yüzde 3 demir içerir. Biber, diyet lifleri açısından zengindir ve ayrıca kolesterol içermez.

Bununla birlikte yeşil biber gözler, cilt ve bağışıklık sistemi için de iyidir. Acı biberde bulunan kapsaisinin sinüsler üzerinde uyarıcı etkiye sahip olduğu da söylenmektedir.

Birçok araştırma, acı biberde bulunan önemli bir aktif bileşik olan kapsaisinin kilo kaybı üzerindeki etkisini doğrulamıştır.

Kapsaisin, vücut ısısını korumak için termojenezi düzenleyen kahverengi yağ dokusu üzerinde önemli bir role sahiptir. Çalışmalar, kapsaisinin, kahverengi yağ dokusu aktivitesinin aktivasyonunu azaltarak kilo yönetimi için faydalı bir etkiye sahip olabileceğini bulmuştur.

Kahverengi yağ dokusu, soğuğa tepki olarak aktive olan farklı bir yağ türüdür. Birincil rolü, vücut sıcaklığının korunmasına yardımcı olmak için ısı üretmektir.

2020 yılında yapılan bir araştırma, acı biber tüketenlerin daha uzun yaşayabileceğini ve kardiyovasküler hastalık veya kanserden ölme riskini önemli ölçüde azaltabileceğini ortaya koymuştur.

Araştırma, haftada dört defadan fazla biber yiyenlerin, nadiren veya hiç yemeyen kişilere kıyasla, kardiyovasküler hastalık da dahil olmak üzere ölüm oranlarının önemli ölçüde daha düşük olduğunu bulmuştur.

Unutmayalım ki obezite, kardiyovasküler hastalıkların en önemli nedenlerinden biridir.

Paylaşın

Protein Açısından Zengin Vejetaryen Yiyecekler

Beslenme hem fiziksel hem de zihinsel sağlığın korunmasında önemli bir rol oynar. Sağlıklı bir şekilde kilo vermeye çalışan biriyseniz, besleyici ve değeri yüksek yiyecekler yemek çok daha önemli hale gelir. Bununla birlikte, vejetaryenler için ortak endişe, protein eksikliğidir.

Haber Merkezi / Protein, enerji sağlamaya, vücudun hücreleri onarmasına ve yenilerini yapmasına yardımcı olan temel bir besindir. Vejetaryen olmayanlar için yüksek protein kaynaklarından et, tavuk ve balık türlerinden elde edebilirken vejeteryanlar sağlıklı ikameler bulmakta zorlanabilirler. Bu yüzden protein ve diğer besinler açısından zengin bazı bitki bazlı gıda kaynaklarını ortaya çıkarmanıza yardımcı olacağız.

Ispanak ve Brokoli

Ispanak ve brokoli gibi yeşil sebzeler sağlıklı protein kaynaklarıdır.

1 su bardağı ıspanak 6 gram protein içermektedir. Ayrıca A vitamini, C vitamini, K vitamini, demir, folat ve potasyum ile yüklüdür. En önemlisi, sadece sindirim sağlığınız için değil, aynı zamanda kilo kaybı için de harika bir lif kaynağıdır.

Benzer şekilde, bir fincan brokoli 5 gram protein içerir. Ek olarak, lif, kalsiyum, demir, selenyum, C vitamini ve K vitamini ile doludur.

Badem

Badem, kilo verme dostu bir atıştırmalıktır. 1/4 fincan bademin 7 gram protein içermektedir. Yüksek protein içermesinin yanı sıra, vücudu serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresten korumaya yardımcı olan antioksidanlar açısından da zengindir.

Baklagiller

Her türlü baklagil (yeşil veya kırmızı) protein açısından zengindir. 1/2 su bardağı pişmiş baklagil ortalama 8 gram protein içerir.

Kinoa

Kinoa, protein açısından çok yüksek olan glütensiz tahıllardır. Kinoa fincan başına 8 gram protein içerir. Ek olarak, demir, lif, magnezyum ve manganez gibi diğer besinlerle yüklüdür.

Nohut

Nohut, kilo vermek isteyen herkes için harikadır. Sadece protein açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir karbonhidrat, lif, folat, demir, potasyum, manganez ve fosfor kaynağıdır. 1/2 fincan porsiyon başına 1.25 gram protein içermektedir.

Paylaşın

Kilo Vermek İçin Yemeniz Gereken Dört Sağlıklı Ekmek Türü

Diyet yapanlar için ekmek en büyük düşman olarak kabul edilir. Kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak için herhangi bir diyete başlamaya karar verdiği anda, alışveriş listelerinden ekmeğin üstü çizilir. Yüksek karbonhidratlı ekmeğin kilo verme hedefini sabote ettiği ve günlük kalori sayısını artırdığına inanılır.

Haber Merkezi / Ancak diyetinize doğru ekmeği eklerseniz, karbonhidratlar günah keçisi olmamaktan çıkar. Karbonhidrat, sağlık için protein kadar önemlidir. İşte bu nedenler, diyetinize ekleyebileceğiniz dört sağlıklı ekmek türünü sizler için sıraladık…

Tam tahıllı ekmek

Tam tahıllı ekmek, kilo için en sağlıklı seçimdir. Yulaf, arpa, mısır gibi çeşitli tam tahıllar sağlıklı beslenmenin anahtarıdır. Diyete tam tahıllı ekmek eklemek, kardiyovasküler hastalık riskini ve tümörleri besleyen kan damarlarının büyümesini azaltabilir. Bu tür ekmekler daha liflidir ve bağırsak sağlığını da olumlu yönde destekler.

Tam buğday ekmeği

Listenin ikinci sırasında ise tam buğday ekmeği yer alıyor. Tam tahıldan farklı olarak buğdaydan yapılır. Yine de besin değeri düşük ve obezite ile ilişkilendirilen rafine unlu normal ekmeğe göre çok daha sağlıklıdır. Besin açısından zengindir ve sağlığınıza birden fazla şekilde yardımcı olabilir. Tam buğday ekmeği, kalp sağlığını artırmaya ve Tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur.

Filiz tam tahıllı ekmek

Filiz ekmeği, ısıya ve neme maruz kalan tahıllardan yapılır. Çalışmalar, filizlenmenin tahılların besin içeriğini artırabileceğini ve onları daha sağlıklı hale getirebileceğini gösteriyor. Doğal olarak, bu tür tahılları yemek, hızlı kilo vermenize yardımcı olabilir. Ayrıca, kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltabilecek daha fazla besin sağlar. Bu ekmek türü kan şekeri seviyenizi yönetmenize yardımcı olabilir.

Yulaf ekmeği

Yulaf, mükemmel sağlıklı bir tahıl ürünüdür. Bu ekmek türü tipik olarak yulaf, tam buğday unu, maya, su ve tuzun birleşiminden yapılır. Lif, magnezyum, B1 vitamini, demir ve çinko bakımından zengindir. İçindeki lif kan şekerini düzenlemeye, yüksek tansiyonu düşürmeye ve kolesterol seviyelerini yönetmeye yardımcı olabilir. Malzeme olarak yulaf ve tam buğday unundan yapılan ekmekleri tercih edin.

Paylaşın

Karpuz, Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir Mi?

Kilo vermek için sık sık karpuz tüketilmesi tavsiye edilir. Ancak karpuzun kilo vermede, içeriğinin çok fazla oranda su olmasının dışında, ne kadar etkilidir? Karpuz kilo vermeye gerçekten yardımcı olur mu? Karpuzun diğer sağlık yararları nelerdir?

Haber Merkezi / Karpuz, cucurbitaceae familyasına aittir. Bu, neden içeriğinin daha fazla suya sahip olduğunu açıklar. Ancak kilo vermedeki rolünü anlamak için karpuzun besin bileşenlerine bir göz atmalıyız:

Karpuzun yüzde 91’i sudur. 100 gram karpuz 30 kalori, 0.6 gram protein, 7.6 gram karbonhidrat, 6.2 gram şeker ve 0.4 gram lif içerir.

Bu tatlı meyve herkesin favorisidir, ancak birçok insan onu günlük olarak tüketmeye şüpheyle yaklaşır. Bunun nedeni, karpuzun glisemik indeksinin 72 olmasıdır, bu oran çok daha yüksektir ve normalde şeker hastaları için tavsiye edilmez. Bununla birlikte, birkaç araştırmaya göre, karbonhidrat oranı nispeten daha az olduğu için ölçülü olarak tüketilmelidir.

Karpuz, ayrıca, sitrülin ve likopen bitki bileşikleri ile birlikte C vitamini, potasyum, bakır, B5 vitamini ve A vitamini içerir. Karpuzun kırmızı sulu bölümünü kaplayan beyazımsı kısım, esansiyel amino asit arginine dönüştürülen sitrülindir. Arginin, akciğerlerin, böbreklerin, karaciğerin ve üreme sisteminin normal çalışması için önemlidir.

Bir gıdanın kilo kaybı için düşünülmeden önce bakılması gereken iki önemli parametresi vardır: Kalori ve lif.

100 gram karpuz sadece 30 kalori içermektedir. Ayrıca lif miktarı daha azdır. 100 gram karpuz sadece 0.4 gram lif içerir. Kilo kaybı için beslenmenize karpuz eklemek istiyorsanız, iyi bir lif kaynağı da eklemelisiniz.

Ayrıca, tüm bu sitrülinler yağ yakmaya da yardımcı olabilir. Tüm bunlara rağmen, yüzde 91 su bileşimi olan karpuz, kilo kaybı için ideal bir meyvedir.

Bir araştırma sonucunda yayınlanan rapora göre, karpuz, kalp sağlığına faydalı olduğu bilinen birkaç besin içerir. Biri, kolesterol seviyesini ve kan basıncını iyileştirmeye yardımcı olan bir antioksidan olan likopen. Diğeri, nitrik oksit seviyesini artıran bir amino asit olan sitrülin.

Çok fazla karpuz tüketmek vücudunuzdaki yağ yakımını kesinlikle hızlandırmaz, bunun yerine başka komplikasyonları tetikleyebilir. Karpuzun yüzde 91’i sudan oluştuğu için aşırı tüketmek su zehirlenmesine neden olabilir. Ayrıca karaciğer iltihabına, glikoz seviyesinde artışa, sindirim sorunlarına ve kardiyovasküler sorunlara yol açabilir.

Paylaşın

Diyet Yaptığımızda Vücudumuza Ne Olur?

Vücut, sağlıklı beslenme değişikliklerine yapılır yapılmaz tepki vermeye başlar. Bu avantajlı olabilir, çünkü bir diyet sonunda, obezite, diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltabilir ve aynı zamanda kişinin genel sağlığını iyileştirebilir.

Haber Merkezi / Karbonhidrat yemek kan şekeri seviyesini artırır, ancak bu artışın boyutu bir besinin glisemik indeksine bağlıdır. Glisemik indeks, bir gıdanın kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkisini belirleyen, 1’den 100’e kadar bir puana dayanan bir sıralama sistemidir.

Glisemik indeksi yüksek besinler hızla parçalanarak kan şekerinde keskin artışlara ve ardından keskin düşüşlere neden olur. Kan şekeri seviyesindeki keskin dalgalanmalar diyabet , obezite ve kalp hastalığı riskini artırabilir. Alkolsüz içecekler, şekerlemeler ve beyaz ekmek gibi glisemik indeksi yüksek gıdalardan uzak durmak bu riskleri azaltabilir.

Düşük glisemik indeksli yiyecekleri tercih ederek kan şekeri seviyesinin sabit kalmasını sağlamak, vücudun enerji seviyelerini korur. Kan şekerindeki ani yükselme ve ardından gelen ani düşüş önlenir ve enerji seviyeleri korunur. Sabit bir kan şekeri seviyesi de faydalı olabilir, çünkü ani bir artıştan sonra görülen düşük kan şekeri, konsantre olma ve öğrenme yeteneğini bozabilir.

Kahve ve kortizol

Kahveyi kesmek vücuttaki “stres hormonu” kortizol seviyesini azaltabilir. Yüksek bir kortizol seviyesi, bir kişinin baskıyı yönetme yeteneğini azaltabilir ve ayrıca bağışıklık sistemine zarar verebilir. Kafein, hormonun bu olumsuz etkilerini artırır ve kahve alımını azaltmak, kortizolün olumsuz etkilerini hemen sınırlamaya yardımcı olabilir.

Şiddetli kalori kısıtlaması

Sever kalori kısıtlaması, vücudun etkili bir şekilde yağ yakmasını engellediği için kilo vermeye yardımcı olmaktan çok engeller. Vücut, açlıktan ölmek üzereymiş gibi, bir savunma mekanizması gibi davranır ve sahip olduğu enerjiyi kullanmada oldukça verimli hale gelir. Herhangi bir yağ deposunu korumaya başlar ve bunun yerine kas ve yağsız dokudan enerji elde eder. Bu, kas kaybına ve dolayısıyla daha düşük bir metabolizmaya neden olur, böylece daha az kaloriye ihtiyaç duyulur. Bu düşük metabolizma, sırayla, kilo kaybını yavaşlatır.

Metabolik hız, kas kütlesinin derecesinden etkilenir – daha fazla kas kütlesi olanlarda metabolik hız daha yüksektir. Kas, yağdan çok daha fazla kalori yakar ve bu nedenle kas kaybetmek metabolizma hızını ve yakılan kalori miktarını azaltır.

İnsanların özellikle diyet yaparken sağlıklı bir metabolizma hızını korumaları önemlidir ve bu onların hem diyet yapmalarını hem de mantıklı egzersiz yapmalarını gerektirir. Güç arttırıcı egzersizler özellikle kas kütlesini arttırmada etkilidir. Bir kişinin geliştirdiği her ek kilo kas için, vücut her gün yaklaşık 50 kalori daha yakar.

Metabolik hızda sağlıksız bir düşüşü önlemek için uzmanlar genellikle kalori alımının asla günde 1.000 ila 1.200 kaloriden daha azıyla sınırlandırılmamasını önerir.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır.

Paylaşın

Kilo Vermek İçin Vejetaryen Diyetler

Vejetaryen beslenme son yıllarda oldukça popülerdir. Süt ve yumurta tüketen vejetaryenler için sağlıklı bir diyet herkes için olduğu gibidir, ancak süt ve yumurta tüketmeyenler için diyet dikkatle değerlendirilmelidir.

Haber Merkezi / Sağlıklı bir diyet, bol miktarda meyve ve sebze ile nişastalı gıdaların yanı sıra süt ürünleri, yumurta ve fasulye gibi süt ürünü olmayan protein kaynakları ve az miktarda yağ içeren gıdalardan oluşur.

Dengeli beslenme

“İyi ye” yemek planı, sağlıklı yiyecek seçeneklerinin seçilmesine yardımcı olur ve bu yiyeceklerin oranlarını önerir. İyi yemek tavsiyelerine göre:

  • Bol miktarda meyve ve sebze; Buna günde en az beş porsiyon taze, dondurulmuş, konserve, kurutulmuş veya suyu sıkılmış meyve ve sebze dahildir. Bunlar, diyette iyi sindirimin korunmasına yardımcı olan vitaminlerin yanı sıra lifler sağlar.
  • Patates, ekmek, pirinç ve makarna gibi bol miktarda nişastalı yiyecekler; Bunlar yemek tabağının en az üçte birini oluşturmalıdır. Tam tahıllar, daha fazla lif, kalsiyum, demir ve B vitamini sağladıkları için cilalı ve rafine karbonhidratlardan daha iyidir.
  • Süt ürünleri; Peynir ve yoğurt gibi süt ve süt ürünleri protein, kalsiyum ve A ve B12 vitaminlerini sağlar. Bunlar kalsiyum dengesini korumak için önemlidir. Normal beslenmenin bir parçası olarak az yağlı süt ürünleri seçilmelidir.
  • Süt ürünü olmayan protein kaynakları; Yumurta, fasulye, mercimek ve bezelye ve diğer bakliyatlar iyi bir protein kaynağı oluşturur. Yumurta tüketen vejetaryenler bu besinlerden faydalanabilir.
  • Yumurta almayan vejetaryenler, proteinler için baklagillere ve bakliyatlara güvenmek zorundadır. Bunlar az yağlı protein, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır. Fındık ve tohumlar ayrıca bir protein ve diğer besin kaynağıdır.
  • Vejetaryenler için diğer et alternatifleri arasında tofu, mikoprotein (Quorn gibi), dokulu bitkisel protein ve tempeh bulunur. Vücut hücrelerini oluşturmak ve onarmak için kullanılan doğru amino asit karışımını elde etmek için çeşitli proteinler önerilmektedir.
  • Yağlı ve şekerli besinlerin az tüketilmesi gerekir. Yağlı gıdalar arasında sıvı yağlar, salata sosları, krema, işlenmiş gıdalar, cipsler, bisküviler, hamur işleri, dondurma, kekler vb. yer alır. Bu gruptaki gıdalar yağ ve şeker şeklinde boş kalori ve enerji sağlar. Diğer temel besin maddelerinde fakirdirler.

Vejetaryen diyetler

Hamilelik gibi özel durumlarda vejeteryan diyetler, gerekli tüm besinleri içerecek şekilde planlanmalıdır. Vejetaryen diyette olan çocukların, büyüme ve gelişme için gerekli besinleri sağlayan dengeli ve sağlıklı bir diyet için değerlendirilmesi gerekir.

Popüler inanışın aksine, vejetaryenlerin çoğu diyetlerinde yeterli protein ve kalsiyuma sahiptir. Bununla birlikte, et yiyenlere kıyasla demir gereksinimlerinin gerisinde kalabilirler. İyi demir kaynakları arasında baklagiller, kuru meyveler, yumurtalar, su teresi, brokoli, bahar yeşillikleri ve güçlendirilmiş tahıllar (demir ilave edilmiş) gibi koyu yeşil sebzeler bulunur.

Omega-3 yağ asitleri, sağlıklı bir kalbin korunmasına yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltır. Vejetaryen olmayanlar için bunlar yağlı balıklardan elde edilebilir. Vejetaryenlerde bunlar keten tohumu (keten tohumu) yağı, ceviz yağı, kolza yağı ve soya fasulyesi yağı ve omega-3 ile güçlendirilmiş yumurtadan elde edilir.

Veganlar için diyet sadece sebze, tahıl, kuruyemiş ve meyve gibi bitkileri içerir. Veganlar, süt ürünleri de dahil olmak üzere hayvanlardan gelen yiyecekleri almazlar. Sağlıklı bir vegan diyeti bu nedenle şunları içermelidir:-

  • Bol meyve ve sebze
  • Kepekli tahıllar, patates, makarna, ekmek ve pirinçten elde edilen nişastalı yiyecekler
  • Güçlendirilmiş soya içeceği gibi süt ürünleri alternatifleri. Süt ürünlerinde alınmadığı takdirde kalsiyum takviyesine ihtiyaç vardır. Güçlü ve sağlıklı kemikler ve dişler için kalsiyum gereklidir. Veganlar için iyi kalsiyum kaynakları arasında zenginleştirilmiş soya, pirinç ve yulaf, bakliyat, susam tohumları, güçlendirilmiş kahverengi veya beyaz ekmek, kuru üzüm, kuru erik ve kuru kayısı gibi kuru meyveler bulunur.
  • Soya, baklagiller, kabuklu yemişler, tohumlar, fasulye ve bakliyat gibi süt ürünü olmayan protein kaynakları
  • Az miktarda yağlı ve şekerli yiyecekler

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır.

Paylaşın