image

Çilekli Sambuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzet olan çilekli sambuk, hem çocuklar hem de yetişkinler için hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi olabilir. Yapımı çok kolay olan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

220 gram çilek
50 gram toz şeker
10 gram jelatin
2 adet yumurta
Su

Hazırlanışı; 

Çilekleri saplarından ayırın ve nemini alması için kağıt havlu üzerine serin ve üzerlerine şekeri serpin. Ardından çilekleri blender da pürüzsüz bir püre elde edene kadar çekin.

Ondan sonra jelatini soğuk suya ekleyin ve jelatinin çözülmesi için suyu 60 derecede ısıtın, 7-8 dakika bekletin.

Yumurtaların beyazlarını sarılarından ayırın, yumurta aklarını köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın ve çilek püresinin üzerine dökün, yavaşça karıştırın.

Son olarak bu karışıma jelatin karışımını ekleyin ve karıştırın. Çilek sambuku kalıplara dökün ve 1 saat kadar soğuması için buzdolabında bekletin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Ananas Tatlısı, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ananas tatlısı, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir tatlı alternatifi olabilir. Hafif ve hoş kokulu bu tatlı herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı çok kolay olan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümünde değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

300 mililitre konsantre süt
1 kutu konserve ananas
70 gram çam fıstığı veya badem
15 gram jelatin

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım. Konserve ananasın suyunu iyice süzün. Ardından jelatini uygun bir tavada kısık ateşte eritin, kaynamadan ateşten alın ve köpürene kadar iyice çırpın, yavaşça konsantre süte ilave edin.

Hazırladığınız karışımı silikon kalıplara dökün ve 1 saat buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkardığınız jöle kıvamındaki tatlının üzerine ananas parçaları ve çam fıstığını dizin.

Son olarak tatlıyı tamamen donması için tekrar buzdolabına koyun. Hazırladığınız bu lezzetli tatlıyı fındıkla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Çilekli Lokum, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Canınız tatlı çekiyorsa, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu çilekli lokum tüm isteğinizi giderecektir. Ağızda eriyen bir dokuya sahip olan bu lokum tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu kolay tarifi herkes yapabilir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1,5 su bardağı toz şeker
100 mililitre çilek şurubu
100 mililitre su
1 tatlı kaşığı limon suyu
1/2 bardak mısır nişastası
1.5 bardak buzlu su
1/2 bardak nişasta, pudra şekeri

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım. Su, çilek şurubu ve şekeri kalın tabanlı bir tencerede birleştirin. Orta ateşte ara ara karıştırarak şeker eriyene kadar kaynatın.

Ayrıca nişastayı buzlu suya ekleyin, iyice karıştırın, kısık ateşte ara ara karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın.

Her iki karışımı birleştirin ve kısık ateşte 20-30 dakika koyulaşana kadar kaynatın. Ateşten aldığınız karışımı biraz soğutun ve streç filmle kaplı kalıplara pürüzsüz bir şekilde serin. Bir gece buzdolabında bekletin.

Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri ve nişasta karışımını serpin, küpler halinde kesin ve  yuvarlayın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fıstık Helvası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fıstık helvası, çocuklar ve yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Doyurucu ve hoş kokulu bu helva herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı çok kolay olan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

200 gram yer fıstığı
40 mililitre ayçiçek yağı
3/1 su bardağı şeker
70 mililitre su
3/1 su bardağı buğday unu
10 gram vanilya

Hazırlanışı; 

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Yer fıstığını temiz, kuru bir tavada tamamen pişene kadar kavurun, fıstıkların yanmasını önlemek için sürekli karıştırın. Fıstıkları tavadan alın.

Ardından buğday ununu tavaya ekleyin ve karıştırarak kavurun. Sonra tavayı ateşten alın.

Kavrulmuş fıstıkları soyun, mutfak robotuna koyun ve mümkün olduğu kadar ince öğütün. Ardından kızarmış unu ekleyin, birkaç dakika daha karıştırın.

Şeker, vanilya ve suyu karıştırın, ateşe koyun ve kaynar hale geldikten sonra 1 dakika kadar kaynatın. Ardından yağı ekleyin ve ocaktan alın.

Hazırladığınız şerbeti fıstık ve un karışımına dökün, iyice karıştırın. Karışımı kalıba koyun ve tamamen soğuyana kadar bırakın.

Helva, un ve yer fıstığının kavrulma derecesine bağlı olarak altından kahverengiye dönebilir. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Elmalı Sufle, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Elmalı sufle, çay saatlerinizi süsleyecek mükemmel bir tatlıdır. Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu sufle tarifi vazgeçilmez tatlı tariflerinizden biri olacaktır. Elmalı sufle, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. 

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

200 gram süzme peynir
1 adet elma
1 adet yumurta

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Elmayı soyun, rendeleyin ve üzerine süzme peynir ile bir yumurta ekleyin, tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı küçük kalıplara dökün ve yayın.

Sufleyi 5 dakika mikrodalga fırına koyun ve kontrol edin. Süzme peynir parmağınıza yapışmayacak kıvama gelene kadar pişirin. Kalıptan çıkarıp ters çevirdiğiniz elmalı sufleyi üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Mantar Glade Salata, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Mantar glade salata, bugüne kadar tattığınız en lezzetli ve orjinal salatalardan biri olacağına emin olabilirsiniz. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

500 gram marine edilmiş mantar
300 gram haşlanmış tavuk eti
100 gram sert peynir
3 adet yumurta
2 adet patates
Turşu
Mayonez
1 adet havuç
Dereotu

Hazırlanışı;

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Patatesleri, havucu ve yumurtaları haşlayın. Ayrı bir kapta tavuk göğsünü tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın.

Salatayı hazırlamak için geniş bir kaseyi streç film ile kaplayın. Marine edilmiş mantarları şapkaları aşağı bakacak şekilde kaseye dizin. Ardından dereotunu ince ince kıyıp mantarların üzerine serin.

Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin ve bir sonraki katmanı hazırlayın. Ardından bir kat mayonez serin. Bir sonraki katmanı ise rendelenmiş havuç ve mayonez ile oluşturun.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir sonraki katmanı hazırlayın.

Haşlanmış yumurtayı küpler halinde kesin veya rendeleyin. Ve bir sonraki katmanı oluşturun ve sonra mayonez serin.

Rendelenmiş patatesleri ince bir kat halinde ekleyin, sonra rendelenmiş turşuyu ve mayonezi serin. Kat kat dizdiğiniz malzemeleri mantarlar üstte olacak şekilde ters. çevirin.

Mantar glade salatası hazır! Afiyet olsun…

Paylaşın

Vegan Burger, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bu vegan burger tarifi şimdiye kadar tattığınız en lezzetli tariflerden biri olmaya aday. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gr mantar
2 diş sarımsak
1 adet soğan
4  adet kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 kutu konserve siyah fasulye
3/4 su bardağı yulaf
1/2 su bardağı ceviz
1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
1 1/2 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı vegan worcestershire sosu
Karabiber

Hazırlanışı;

Büyük bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Ardından mantar, sarımsak, soğan, kırmızı biber ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 6 ila 8 dakika soteleyin.

Sebzeler pişerken siyah fasulye, yulaf, ceviz, kırmızı biber, kimyon, worcestershire sosu, karabiber ve kalan 1/2 çay kaşığı tuzu mutfak robotunda tamamen püre olmayacak şekilde çekin.

Hazırladığınız karışımı elinizle köfte şekline getirin. Karışımdan yaklaşık 6 ila 7 adet köfte elde edebilirsiniz.

Tavaya 1/2 yemek kaşığı yağ ekleyin ve orta ateşte köfteleri pişirin.

Hamburgerleri kağıt havlu serili bir tabağa alın, köfteleri hamburger ekmeğinin arasına koyun ve üstte hazırladığımız sebze karışımı ve sos ile servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kremalı Kişnişli Lahana Salatası İle Karnabaharlı Tacos, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kremalı kişnişli lahana salatalı karnabahar tacos, 30 dakikada hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde lezzetli bir yemek. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

450 gr karnabahar
1 çorba kaşığı yağ
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
3/4 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı mısır nişastası

Kremalı Kişniş Salatası

2 yemek kaşığı çiğ tahin
1 yemek kaşığı limon suyu
1/4 çay kaşığı sarımsak tozu (veya 1 diş, ince kıyılmış)
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
3 su bardağı kıyılmış lahana
1/4 su bardağı taze kıyılmış kişniş
8 adet taco

Hazırlanışı;

Fırını 200 derecede önceden ısıtın. Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin. Karnabaharı büyük bir kapta zeytinyağına yatırın. Küçük bir kapta sarımsak tozu, kimyon, füme kırmızı biber ve tuzu karıştırın. Karışımı karnabaharın üzerinde ekleyin ve iyice karıştırın, üzerine mısır nişastası serpin.

Karnabaharı büyük bir fırın tepsisine, parçaları mümkün olduğu kadar dağıtarak dizin. Önceden ısıttığınız fırında karnabahar altın rengi olana kadar 20 ila 25 dakika pişirin.

Karnabahar pişerken geniş bir kapta tahin, limon suyu, sarımsak, tuz, akçaağaç şurubu ve 1 yemek kaşığı suyu bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Karışım kremsi görünene kadar her seferinde sadece 1 çorba kaşığı su ekleyin. Ardından kıyılmış lahana ve kişniş ekleyin iyice karıştırın. Marine olması için kaseyi en az 10 dakika bir kenara koyun.

Tacoları her iki tarafına da zeytinyağı sürerek geniş bir fırın tepsisine tek sıra halinde dizin ve 5 dakika fırına koyun. Tacoları fırından çıkardıktan sonra her bir tacoya birkaç parça kavrulmuş karnabahar ve bol miktarda kremalı lahana salatası koyun ve ikiye katlayın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Karnabaharlı Pizza, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tahıl içermeyen, sağlıklı, sebze dolu lezzetli bir tarif arıyorsanız karnabaharlı pizza tam size göre. Farklı gıdalarla beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek olan karnabaharlı pizza, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

450 gram karnabahar
1 adet yumurta
1/3 su bardağı yumuşak keçi peyniri (veya rendelenmiş parmesan)
1 çay kaşığı kekik
1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı;

Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Haşladığınız karnabaharı bir mutfak robotuna ekleyin ve pirinç benzeri bir dokuya sahip olana kadar çekin. Büyük bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın, karnabaharı tek bir tabaka halinde yayın. Ardından 15 dakika veya karnabahar yumuşayana kadar fırında pişirin.

Karnabahar piştikten sonra temiz, ince bir bulaşık bezine aktarın ve fazla nemi sıkın. Büyük bir kapta, sıkılmış karnabahar, yumurta, peynir ve baharatları karıştırın. Şimdiye kadar yaptığın hiçbir pizza hamuru gibi olmayacak ama merak etme, işe yarayacak!

Hamuru parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine bastırın. Hamuru yaklaşık 1/4 “kalınlığında tutun.

Kuru ve altın rengi olana kadar 200 derecede 30 ila 35 dakika pişirin. Kabuğu ters çevirmek için parşömen kağıdını kullanın ve diğer taraf güzel ve kuruyana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

Sos ve peynir gibi en sevdiğiniz pizza malzemelerini pizza tabanına ekleyin, ardından pizzayı 200 derecede ısıtılmış fırına geri koyun. Peynir sıcak ve kabarcıklı olana kadar 5-10 dakika daha pişirin. Dilimleyin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tavuklu Lahana Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Beslenmenize bu tavuk çorbasını dahil ederek, bağışıklık sisteminizi güçlendirirken, sindirim sistemine yardımcı olan ve iltihaplanmayı azaltan besleyici bir yemeğin de tadını çıkarabilirsiniz. 

Haber Merkezi / Tavuklu lahana çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

500 gr tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı rafine yağ
2 su bardağı kıyılmış lahana
1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı doğranmış soğan
1 yemek kaşığı doğranmış yeşil biber

4 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı mısır unu
Karabiber ve tuz
Her servis kasesi için 1 yemek kaşığı krema
Yan ürün küp küp kızarmış ekmek

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tereyağını bir tencerede eritin. Sarımsak, soğan, yeşil biber ve damak tadınıza uygun diğer baharatları ekleyin. Ardından tavuk parçalarını ve lahanayı koyun, birkaç dakika soteleyin ama kızarmasına izin vermeyin. Tavuk suyunu koyun ve baharat dengesini bir kez daha kontrol edin. Yaklaşık 10 veya 15 dakika kaynatın.

Tavuk suyu yarıya düştüğünde, sade su veya ayran ile karıştırılmış mısır ununu ekleyin. Tavuk suyu koyulaşana kadar bir süre daha kaynatın. Ateşi kapatın ve kapalı tutun. Servis yaparken üzerini krema ile süsleyebilir, yan ürün olarak küp küp kızarmış ekmek sunabilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos