image

Sepsis nedir? Nedenleri, Belirtileri, Tedavisi

0

Sepsis, vücudunuzun bir enfeksiyona verdiği tepkinin neden olduğu hayatı tehdit eden bir hastalıktır. Bağışıklık sisteminiz sizi birçok hastalıktan ve enfeksiyondan korur, ancak bir enfeksiyona yanıt olarak aşırı hızlanması da mümkündür.

Sepsis, bağışıklık sisteminin bir enfeksiyonla savaşmak için kan dolaşımına saldığı kimyasallar bunun yerine tüm vücutta iltihaplanmaya neden olduğunda gelişir. Şiddetli sepsis vakaları, tıbbi bir acil durum olan septik şoka neden olabilir.

Belirtileri;

Sepsisin üç aşaması vardır: sepsis, şiddetli sepsis ve septik şok.

Sepsis; Sepsis belirtileri şunları içerir:

  • Ateş 101ºF (38 ° C’ye) veya üstünde 96.8ºF altında bir sıcaklık (36ºC)
  • Dakikada 90 atıştan daha yüksek kalp atış hızı
  • Dakikada 20 nefesten daha yüksek solunum hızı
  • Olası veya doğrulanmış bir enfeksiyon

Bir doktor sepsis teşhisi koymadan önce bu semptomlardan ikisine sahip olmalısınız.

Şiddetli sepsis; Organ yetmezliği olduğunda şiddetli sepsis meydana gelir. Şiddetli sepsis teşhisi için aşağıdaki belirtilerden bir veya daha fazlasına sahip olmanız gerekir:

  • Renksiz cilt lekeleri
  • Azalmış idrara çıkma
  • Zihinsel yeteneklerdeki değişiklikler
  • Düşük trombosit (kan pıhtılaşma hücreleri) sayısı
  • Nefes alma sorunları
  • Anormal kalp fonksiyonları
  • Vücut ısısındaki düşüşe bağlı titreme
  • Bilinçsizlik
  • Aşırı zayıflık

Septik şok; Septik şokun belirtileri ile ağır sepsis belirtileri aynıdır, ayrıca düşük tansiyon.

Sepsisin ciddi etkileri;

Sepsis potansiyel olarak hayati tehlike oluştursa da, hastalık hafif ila şiddetli arasında değişir. Hafif vakalarda daha yüksek bir iyileşme oranı vardır. Septik şok yüzde 50’ye yakın bir ölüm oranına sahip. Şiddetli sepsis vakasına sahip olmak, ileride enfeksiyon kapma riskinizi artırır. Şiddetli sepsis veya septik şok da komplikasyonlara neden olabilir. Vücudunuzun her yerinde küçük kan pıhtıları oluşabilir. Bu pıhtılar, hayati organlara ve vücudunuzun diğer bölümlerine kan ve oksijen akışını engeller. Bu, organ yetmezliği ve doku ölümü (kangren) riskini artırır.

Sebepleri;

Herhangi bir enfeksiyon sepsisi tetikleyebilir, ancak aşağıdaki enfeksiyon türlerinin sepsise neden olma olasılığı daha yüksektir:

  • Akciğer iltihaplanması
  • Karın enfeksiyonu
  • Böbrek enfeksiyonu
  • Kan dolaşımı enfeksiyonu

Kimler risk altındadır?

Bazı insanlar daha yüksek enfeksiyon riskine sahip olsa da, herkes sepsis olabilir. Risk altındaki kişiler;

  • Küçük çocuklar ve yaşlılar
  • HIV’li olanlar veya kanser için kemoterapi tedavisi görenler gibi zayıf bağışıklık sistemine sahip kişiler
  • Yoğun bakım ünitesinde tedavi gören insanlar
  • İntravenöz kateterler veya solunum tüpleri gibi invaziv cihazlara maruz kalan kişiler

Yenidoğanlar ve sepsis;

Yenidoğan sepsisi, bebeğinizin yaşamının ilk ayında kan enfeksiyonu geçirmesidir. Yenidoğan sepsisi, enfeksiyonun doğum sürecinde (erken başlangıç) veya doğumdan sonra (geç başlangıç) bulaşıp bulaşmadığına göre enfeksiyonun zamanlamasına göre sınıflandırılır. Bu, doktorun ne tür bir tedavi uygulayacağına karar vermesine yardımcı olur. Düşük doğum ağırlıklı ve prematüre bebekler, bağışıklık sistemleri olgunlaşmadığı için geç başlangıçlı sepsise daha duyarlıdır. Semptomlar ince ve spesifik olmayabilir, ancak bazı belirtiler şunları içerir:

  • İsteksizlik
  • İyi emzirmemek
  • Düşük vücut ısısı
  • Apne (solunumun geçici olarak durması)
  • Ateş
  • Soluk renk
  • Soğuk ekstremitelerle zayıf cilt dolaşımı
  • Karın şişmesi
  • Kusma
  • İshal
  • Nöbetler
  • Gerginlik
  • Ciltte ve göz beyazlarında sararma (sarılık)
  • Beslenme sorunları

Yenidoğan sepsisi hala bebek ölümlerinin önde gelen nedenidir, ancak erken teşhis ve tedavi ile bebek tamamen iyileşecek ve başka hiçbir sorunu kalmayacaktır. Evrensel maternal tarama ve uygun yenidoğan testi ile, neonatal sepsis riski önemli ölçüde azalmıştır.

Yaşlılar ve sepsis;

Yaşlandıkça bağışıklık sistemimiz zayıfladığından, yaşlılar sepsis riski altında olabilir. Ek olarak, diyabet, böbrek hastalığı, kanser, yüksek tansiyon ve HIV gibi kronik hastalıklar, sepsis olanlarda yaygın olarak bulunur. Yaşlılarda sepsise neden olan en yaygın enfeksiyon türleri, pnömoni benzeri solunum yolu veya idrar yolu enfeksiyonu gibi genitoürinerdir. Diğer enfeksiyonlar, bası yaraları veya cilt yırtılması nedeniyle enfekte cilt ile gelebilir. Bu enfeksiyonlar bir süre fark edilmeyebilirken, yaşlılarda bir enfeksiyonu tanımlarken aranması gereken yaygın bir semptom kafa karışıklığı veya yönelim bozukluğudur.

Sepsis bulaşıcı mıdır?

Sepsis bulaşıcı değildir. Bununla birlikte, sepsise yol açan orijinal enfeksiyona neden olan patojenler bulaşıcı olabilir. Sepsis, bir kişinin vücudunda orijinal enfeksiyon kaynağından kan dolaşımı yoluyla diğer organlara yayılır.

Teşhisi;

Sepsis semptomlarınız varsa, doktorunuz tanı koymak ve enfeksiyonunuzun ciddiyetini belirlemek için testler isteyecektir. İlk testlerden biri kan testidir. Kanınız aşağıdaki gibi komplikasyonlara karşı kontrol edilir:

  • Enfeksiyon
  • Pıhtılaşma sorunları
  • Anormal karaciğer veya böbrek fonksiyonu
  • Azalmış oksijen miktarı
  • Vücudunuzdaki su miktarını ve kanınızın asitliğini etkileyen elektrolit denilen minerallerde bir dengesizlik

Belirtilerinize ve kan testinizin sonuçlarına bağlı olarak, doktorunuz aşağıdakiler dahil başka testler isteyebilir:

  • Bir idrar testi (idrarınızda bakteri olup olmadığını kontrol etmek için)
  • Bir yara salgılama testi (açık bir yarayı enfeksiyon açısından kontrol etmek için)
  • Mukus salgılama testi (bir enfeksiyondan sorumlu mikropları belirlemek için)

Doktorunuz yukarıdaki testleri kullanarak bir enfeksiyonun kaynağını belirleyemezse, aşağıdakilerden birini kullanarak vücudunuzun bir iç görüntüsünü isteyebilir:

  • Akciğerleri görmek için röntgenler
  • BT , apendiks, pankreas veya bağırsak bölgesindeki olası enfeksiyonları görüntülemek için tarar
  • Safra kesesi veya yumurtalıklardaki enfeksiyonları görüntülemek için ultrasonlar
  • Yumuşak doku enfeksiyonlarını tanımlayabilen MRI taramaları

Tedavisi;

Sepsis, tedavi edilmezse hızla septik şoka ve ölüme neden olabilir. Doktorlar, sepsisi tedavi etmek için aşağıdakiler dahil bir dizi ilaç kullanır:

  • Enfeksiyonla savaşmak için antibiyotikler
  • Kan basıncını artırmak için vazoaktif ilaçlar
  • Kan şekerini stabilize etmek için insülin
  • İltihabı azaltmak için kortikosteroidler
  • Ağrı kesiciler

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Sarkoidoz Nedir? Nedenleri, Belirtileri, Teşhisi, Tedavisi

0

Sarkoidoz, vücudunuzun herhangi bir yerinde, en yaygın olarak akciğerler ve lenf düğümlerinde küçük iltihaplı hücre koleksiyonlarının (granülomlar) büyümesi ile karakterize bir hastalıktır.

Haber Merkezi / Sarkoidoz, gözleri, cildi, kalbi ve diğer organları da etkileyebilir.

Sarkoidoz, vücudunuzun bağışıklık sistemi virüsler, bakteriler veya kimyasallar gibi yabancı maddelere yanıt vererek tetiklenebilir.

Sarkoidozun Nedenleri;

Sarkoidozun kesin nedeni bilinmemektedir. Bununla birlikte;

Kadınlarda erkeklerden daha yaygındır
Afrikalı-Amerikalı kökenli insanların bu durumu geliştirme olasılığı daha yüksektir
Ailesinde sarkoidoz öyküsü olan kişilerin hastalığa yakalanma riski daha yüksektir
Sarkoidoz çocuklarda nadiren görülür

Sarkoidozun Belirtileri;

Yorgunluk
Ateş
Kilo kaybı
Eklem ağrısı
Kuru ağız
Burun kanaması
Karın şişmesi

Belirtiler, vücudunuzun hastalıktan etkilenen bölümüne göre değişir. Sarkoidoz herhangi bir organda ortaya çıkabilir, ancak en sık akciğerleri etkiler. Akciğer semptomları şunları içerebilir:

Kuru öksürük
Nefes darlığı
Hırıltılı solunum
Göğüs kemiğinizin etrafında göğüs ağrısı

Deri semptomları şunları içerebilir:

Deri döküntüleri
Cilt yaraları
Saç kaybı
Kabarık izler

Sinir sistemi semptomları şunları içerebilir:

Nöbetler
İşitme kaybı
Baş ağrısı

Göz semptomları şunları içerebilir:

Kuru gözler
Kaşınan gözler
Göz ağrısı
Görme kaybı
Gözlerde yanma hissi
Gözlerde akıntı

Sarkoidozun Teşhisi;

Sarkoidozu teşhis etmek zor olabilir. Semptomlar, artrit veya kanser gibi diğer hastalıkların semptomlarına benzer olabilir. Doktorunuz teşhis koymak için çeşitli testler yapacaktır. Doktorunuz önce aşağıdakileri yapacaktır;

Cilt yumrularını veya kızarıklığı kontrol edecektir
Şişmiş lenf düğümlerini arayacaktır
Kalbi ve ciğerleri dinleyecektir
Genişlemiş bir karaciğer veya dalak olup olmadığını kontrol edecektir

Bulgulara göre doktorunuz ek teşhis testleri isteyebilir;

Granülomları ve şişmiş lenf düğümlerini kontrol etmek için bir göğüs röntgeni isteyebilir
Göğüs BT taraması, göğsünüzün enine kesit resimlerini çeken bir görüntüleme testidir
Bir akciğer fonksiyon testi sizin akciğer kapasitesi etkilenen hale gelip gelmediğinin tespiti yardımcı olabilir
Bir biyopsi, granülomlarının için kontrol edilebilir doku örnek alınarak yapılır.

Doktorunuz ayrıca böbrek ve karaciğer fonksiyonunuzu kontrol etmek için kan testleri isteyebilir.

Sarkoidozun Tedavisi;

Sarkoidozun tedavisi yok. Bununla birlikte, semptomlar genellikle tedavi olmaksızın iyileşir. İltihap şiddetliyse doktorunuz ilaç yazabilir. Bunlar, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek kortikosteroidleri veya bağışıklık sistemini baskılayan ilaçları (bağışıklık sisteminizi baskılayan ilaçlar) içerebilir.

Sarkoidozun Potansiyel Komplikasyonları;

Sarkoidoz teşhisi konan çoğu kişi komplikasyon yaşamaz. Bununla birlikte, sarkoidoz, kronik veya uzun vadeli bir durum haline gelebilir. Diğer olası komplikasyonlar şunları içerebilir:

Akciğer enfeksiyonu
Göz merceğinizin bulanıklaşması ile karakterize edilen katarakt
Körlüğe neden olabilen bir grup göz hastalığı olan glokom
Böbrek yetmezliği
Anormal kalp atışı
Yüz felci
Kısırlık veya gebe kalma zorluğu

Sarkoidoz, nadir durumlarda ciddi kalp ve akciğer hasarına neden olur. Bu meydana gelirse, bağışıklık sistemini baskılayıcı ilaçlara ihtiyacınız olabilir. Aşağıdaki durumlarda doktorunuza başvurmanız önemlidir:

Nefes almada zorluk
Kalbiniz çok hızlı veya çok yavaş attığında ortaya çıkan kalp çarpıntısı
Görüşünüzdeki değişiklikler veya görme kaybınız
Göz ağrısı
Işığa duyarlılık
Yüz uyuşması

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Enginarlı Taze Fasulye, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Enginarlı Taze Fasulye, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 225 gr enginar
  • 350 gr taze yeşil fasulye
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 çay kaşığı ceviz yağı
  • Bir orta boy doğranmış kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı ceviz

Hazırlanışı

Enginar ve fasulyeleri yıkayın ve kesin. Daha sonra enginarları yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika suda pişirin ve taze yeşil fasulyeleri ekleyin 3-4 dakika daha pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edin. Enginar ve taze yeşil fasulyeyi bir kaba boşaltın ve sıcak tutun. Sarımsağı, cevizi, kırmızı biberi ceviz yağında soteleyin. Son olarak tüm malzemeleri karıştırın ve limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Arjantin Usülü Mısırlı Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Arjantin Usülü Mısırlı Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 500 gr tavuk
  • Yetecek kadar dilimlenmiş biber
  • 1 adet ince doğranmış orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 domates
  • Defne yaprağı
  • Mercanköşk
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

Tuvuğu küp küp kestikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırın. Ardından büyük bir yapışmaz tavada yumuşayana kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 15 ila 20 dakika sürecektir. Tavuğu ayrı bir kaba koyduktan sonra tavada soğan, biber ve sarımsağı soteleyin. Domates, defne yaprağı ve mercankökü ekleyin. Bu işlemde yaklaşık 10 dakika sürecektir. Son olarak mısır ve tavuğu ekleyin iyice karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kayısılı Muffin, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kayısılı Muffin, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1/2 su bardağı ince kıyılmış kayısı
  • 1/3 su bardağı şekersiz elma suyu
  • 1 su bardağı kepekli un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/3 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta

Hazırlanışı;

Muffin kaplarını önceden yağlayın ve bir kenara koyun… Fırını önceden 175 derecede ısıtın… Kuru malzemeleri orta büyüklükte bir kapta birleştirin ve yumurtayı, elma suyunu ekleyin; kuru malzemeler nemlenene kadar karıştırın. Daha önceden hazırladığınız muffin kaplarını 3/4 oranında bu karışımdan doldurun. Fırına sürün. Altın kahverengi olana kadar yada 25 dakika kadar pişirin. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın… Afiyet olsun

Paylaşın

Kayısılı Kolach, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kayısılı Kolach, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1/4 su bardağı ılık su
  • 1/4 bardak şeker
  • 1/4 su bardağı margarin
  • 2 yumurta
  • 1/2 çay kaşığı limon özü
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 fincan un
  • 24 kuru kayısı
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı;

Mayayı fincan ılık suda eritin. Daha sonra şekerin yarısını ve margarini ekleyin. Ardından margarini, limon özünü, malzeme listesinde yer alan suyun yarısını ve unu ekleyin. İyice karışana kadar çırpın. Karışımı yumuşak, pürüzsüz bir hamur yapmak için unlu bir yüzeye koyun ve fazladan unla yoğurun. Ondan sonra bu karışımı bir kaseye koyun ve nemli bir bezle kapatın, yaklaşık bir saat kabarmaya bırakın.

Hamur kabarırken sizde diğer işlemleri yapın… Kalan suda kayısıları 15-20 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Pişen kaysılara tarçını ve şekerin diğer yarısını ekleyin ve püre haline gelinceye kadar iyice karıştırın. Püreyi gerektiği kadar soğutun.

Hamuru kaptan çıkarın ve son bir kez yoğurun ve 5 dakika dinlendirin. Ardından hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında unlu bir yüzeyde açın. Son olarak hamuru yaklaşık 5 cm’lik kareler halinde kesin ve ortasına bir kaşık kayısı püresi koyun ve resimde görünen şekilde uçlarını birleştirin. Önceden 200 derecede ısıtlımış fırında 10-15 dakika veya kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kayısılı Kapkek, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kayısılı Kapkek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 6 yumurta
  • 3 su bardağı kayısı ezmesi
  • 3/4 su bardağı elma püresi
  • 3/4 su bardağı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı yulaf
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 3/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı;

Fırını 200 derecede önceden ısıtın… Yumurtaları büyük bir kasede çırpın. Ondan sonra kaysı ezmesini, tereyağını, elma püresini ve vanilyayı yumurtaya ekleyerek iyice karıştırın. Ardından unu, yulafı, kabartma tozunu, tuzu ekleyin ve birleşene kadar iyice karıştırın.

Karışımı muffin kutularına dökün ve fırına sürün. Altın kahverengi rengi olana veya dokunduğunuzda sert olana kadar pişirin. Pişirme süresi yaklaşık 18 dakikadır. Sıkıca kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kayısılı Kahveli Kek, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kayısılı Kahveli Kek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1/2 su bardağı un
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 12 çay kaşığı kremalı kahve
  • 1 yumurta
  • 1/4 su bardağı yağsız süt
  • 2/3 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 su bardağı konserve kayısı
  • Öğütülmüş tarçın

Hazırlanışı;

Fırını önceden 180 derecede ısıtın… Küçük bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın. Başka bir kapta kremalı kahve, yumurta ve margarini düşük devirli elektrikli mikserle iyice karıştırın ve süt, su ve vanilyayı ekleyin aynı şekilde iyice karıştırın. Daha sonra kuru malzemelerle karıştırın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kare tepsiye hamur yayın ve kayısıları üzerine eşit şekilde dizin. Son olarak üzerine tarçını serpin. Önceden ısıtığınız fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Piştiğinden emin olmak için bir kürdanla deneme yapın. Kürdanı keke batırıp çıkarın temiz çıkarsa pişmiş demektir… Afiyet olsun…

Paylaşın

Elmalı Cevizli Muffin, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Elmalı Cevizli Muffin, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 2 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 2/3 su bardağı elma suyu konsantresi
  • 1/3 su bardağı tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 orta boy elma
  • 1/2 su bardağı kabaca doğranmış ceviz

Hazırlanışı;

12 muffin kabını önceden yağlayın ve bir kenara koyun… Fırını önceden 175 derecede ısıtın… Elmaları soyun ve ince ince doğrayın. Kuru malzemeleri orta büyüklükte bir kapta birleştirin ve yumurtayı, elma suyu konsantresini, eritilmiş tereyağını ve vanilyayı ekleyin; kuru malzemeler nemlenene kadar karıştırın. Daha sonra elma dilimlerini ve cevizleri karıştırın. Daha önceden hazırladığınız muffin kaplarını 3/4 oranında bu karışımdan doldurun. Fırına sürün. Altın kahverengi olana kadar yada 25 dakika kadar pişirin. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın… Afiyet olsun

Paylaşın

Elmalı Yulaf Kepekli Muffin, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Elmalı Yulaf Kepekli Muffin, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 1 fincan un
  • 1 su bardağı yulaf kepeği
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 su bardağı şekersiz elma püresi
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 2 büyük yumurta akı

Hazırlanışı;

Un, yulaf kepeği, esmer şeker, kabartma tozu ve tarçını bir kaseye koyun ve düşük hızda iyice karıştırın. Ayrı bir kapta elma püresi, su, yağı ve yumurta beyazını karıştırın ve iyice çırpın. Un karışımına elma püresi karışımı ekleyin ve tüm unlar ıslanana kadar sadece orta hızda iyice birleşene kadar karıştırın. Muffin kalıplarını margarinle yağlayın Muffin kutularını 1/2 doldurun ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika veya kekler kızarana kadar pişirin. Mümkünse sıcak servis yapın. Afiyet olsun…

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos