Selenyum Nedir? Detaylar

Selenyum adını hiç duymamış olsanız da, bu harika besin sağlığınız için hayati öneme sahiptir. Selenyum temel bir mineraldir, yani beslenme sırasında elde edilmesi gerekir. Sadece küçük miktarlarda ihtiyaç duyulur ancak metabolizmanız ve tiroid fonksiyonunuz dahil vücudunuzdaki önemli süreçlerde önemli bir rol oynar.

Antioksidan özelliğinden dolayı dikkatleri üzerine çeken selenyum, hücreleri hasardan korur. HIV, Crohn hastalığı ve bazı sağlık koşulları düşük selenyum seviyeleri ile ilişkilidir. Damar yoluyla beslenen kişiler de düşük selenyum riski altındadır. Doktorlar bazen bu koşullara sahip kişilerin selenyum takviyeleri kullanmasını önermektedir .

Ne kadar selenyum almalısınız?

Çoğu insan selenyum günlük alım miktarını gıdalardan alabilir. Selenyum için güvenli üst sınır yetişkinlerde günde 400 mikrogramdır. Bunun üzerindeki herhangi bir şey aşırı doz olarak kabul edilir.

Selenyum doğal olarak gıdalardan elde edilebilir mi?

Gıdanın selenyum içeriği, büyük ölçüde büyüdüğü yere ve toprak koşullarına bağlıdır. Selenyumun iyi doğal besin kaynakları şunları içerir:

• Brezilya fıstığı, ceviz ve fındık
• Ton balığı, morina balığı, kırlangıç ​​balığı ve ringa balığı gibi birçok tatlı ve tuzlu su balığı
• Sığır eti ve kümes hayvanları
• Baklagiller