image

Tam Yağlı Yoğurt Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bu kremsi tam yağlı yoğurt sosu, marketten satın alacağınız herhangi bir yoğurt sosundan daha lezzetli. Tek yapmanız gereken birkaç dakikanızı ayırmak. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi /  Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 su bardağı tam yağlı yoğurt
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya 1 diş kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı maydanoz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/4 çay kaşığı dereotu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı dijon hardalı
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Yoğurt, sarımsak tozu, soğan tozu, maydanoz, soğan, dereotu, limon suyu, tuz, karabiber, hardal ve varsa zeytinyağını bir karıştırma kabına ekleyin ve iyice çırpın,
  • Sosu inceltmek için gerekirse 1 yemek kaşığı su ekleyin,
  • Sosu kapaklı bir saklama kabına aktarın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin,
  • Daha sonra en sevdiğiniz sebzelerle servis yapın veya salatanın üzerine dökün,
  • Sos buzdolabında hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar saklanabilir,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Ahududu Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ahududu sosu, sadece birkaç malzemeyle yapılan lezzetli ve sağlıklı bir salata sosudur. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/2 su bardağı taze ahududu (veya dondurulmuştan çözülmüş)
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık (veya kırmızı soğan)
  • 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Ahududu, zeytinyağı, sirke, akçaağaç şurubu, arpacık soğanı ve tuzu bir karıştırıcıya ekleyin ve çok pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Sosun tadına bakın ve damak zevkinize göre ayarlamaları yapın,
  • Daha tatlı bir sos için, bir çorba kaşığı daha akçaağaç şurubu ekleyin,
  • Daha keskin bir tat için, bir miktar limon suyu veya ekstra ahududu ekleyin,
  • Sosu kapaklı bir saklama kavanozuna aktarın ve gerektikçe en sevdiğiniz salatada servis yapın,
  • Ahududu salata sosu buzdolabında 4 güne kadar saklanabilir,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

İtalyan Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

En sevdiğiniz yemeğin yanında servis edebileceğiniz bu İtalyan salatasının üzerine biraz protein eklediğinizde bir yemek olarak da servis edebilirsiniz: Bu salata herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 baş marul, doğranmış
  • 1 küçük baş hindiba, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 100 gr. kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 su bardağ konserve nohut

Sosu için;

  • ⅓ su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı dijon hardalı
  • ½ çay kaşığı sarımsak tozu (veya 1 diş kıyılmış sarımsak)
  • ½ çay kaşığı kuru kekik
  • ¾ çay kaşığı ince deniz tuzu
  • ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Sosu hazırlamak için bir kavanoza zeytinyağı, sirke, limon suyu, hardal, sarımsak, kekik, tuz ve karabiber ekleyin,
  • Kavanozun kapağını kapatın, iyi karışması için bolca sallayın, bir kenara koyun,
  • Salatayı hazırlamak için malzemeleri bir kaseye ekleyin, karıştırın,
  • Sosu azar azar ekleyin, birleştirmek için iyice karıştırın,
  • Sosun tamamını kullanmayabilirsiniz, daha sonra yapacağınız bir salata için buzdolabında saklayabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Taze Kişniş Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Taze kişniş sosu lezzetli aynı zamanda keskindir. Taze kişniş sosu, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • ⅓ su bardağı sızma zeytinyağı
  • ¼ bardak limon suyu
  • ½ su bardağı taze kişniş, büyük sapları ayıklanmış
  • 1 cin biberi, tohumlar çıkarılmış
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu
  • ¼ çay kaşığı tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Zeytinyağı, limon suyu, kişniş, cin biberi, sarımsak, akçaağaç şurubu ve tuzu yüksek hızlı bir karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 60 saniye karıştırın,
  • Tadın ve damak zevkinize göre ayarlayın,
  • Fazladan akçaağaç şurubu veya daha ekşi bir tat için ekstra limon suyu ekleyebilirsiniz,
  • Sosu, hemen servis edebileceğiniz gibi, kapaklı hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz,
  • En sevdiğiniz salatalarda ve atıştırmalıklarda tadını çıkarın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tahinli Taze Yeşillikler Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bu taze yeşillikler sosu hemen servis edebilir veya servise hazır olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Salatalar, makarnalar ve daha fazlası üzerinde deneyebilirsiniz. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi /  Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • ½ su bardağı su
  • ¼ fincan tahin
  • ¼ fincan zeytinyağı
  • ¼ fincan taze limon suyu
  • 1 su bardağı taze maydanoz
  • 1 su bardağı taze kişniş (veya taze fesleğen)
  • 3 yemek kaşığı doğranmış taze soğan
  • 2 yemek kaşığı taze doğranmış dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • ¾ çay kaşığı ince deniz tuzu

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Su, tahin, zeytinyağı, limon suyu, maydanoz, kişniş, taze soğan, dereotu, sarımsak ve tuzu bir karıştırıcıya ekleyin,
  • Çok pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Sosun tadını damak zevkinize göre ayarlayın. Daha ince bir kıvam isterseniz bir yemek kaşığı daha su ekleyebilirsiniz,
  • Hemen servis yapabileceğiniz gibi, sosu kapaklı hava geçirmez bir kaba koyarak buzdolabında 1 haftaya kadar bekletebilirsiniz,
  • Sos soğuduğunda kalınlaşacaktır, tekrar kullanmak istediğinizde bir çorba kaşığı su ekleyip tekrar dökülebilir bir kıvama gelene kadar karıştırabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynirli Fasulye Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Peynirli fasulye sosu, her damlasında ekstra lif, protein ve bir sosta aradığınız tüm tada sahiptir. Yapmanız gereken tek şey çok az bir zaman ayırmak. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 kutu (450 gr.) beyaz fasulye
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı su
  • ½ çay kaşığı ince deniz tuzu
  • ¼ çay kaşığı karabiber
  • 60 gram peynir

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Beyaz fasulyeyi kutusunu boşaltın, yıkayın ve süzün, ardından bir karıştırıcıya aktarın,
  • Limon suyu, zeytinyağı, su, tuz, karabiber ve peyniri ekleyin,
  • Çok pürüzsüz ve kremsi olana kadar yaklaşık 60 saniye karıştırın,
  • Karıştırıcının kapağını çıkarın ve sosun tadına bakın,
  • Daha ince bir kıvam için fazladan bir çorba kaşığı su eklemek veya lezzeti daha da artırmak için ¼ çay kaşığı tuz eklemek isteyebilirsiniz,
  • Bu ikisini de yapmanızı tavsiye ederim, ancak damak zevkiniz farklı olabilir,
  • Sosu hemen servis edebilir veya 5 güne kadar buzdolabında bekletebilirsiniz,
  • Sos soğuduğunda hafifçe kalınlaşacaktır, bu nedenle tekrar servis ederken incelmesine yardımcı olmak için biraz daha su eklemeniz gerekebilir,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Portakal Soslu Yabani Pirinç Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Yabani pirinç, glütensizdir ve porsiyon başına pirinçten daha fazla protein içerir. Yabani pirinç ayrıca antioksidanlar ve magnezyum ve fosfor gibi temel mineraller açısından da zengindir. 

Haber Merkezi / Portakal soslu yabani pirinç salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 su bardağı yabani pirinç, yıkanmış
  • 4 su bardağı su
  • 1 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1/4 su bardağı taze portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı dijon hardalı
  • 1/4 çay kaşığı taze karabiber
  • 1 su bardağı ceviz, kızarmış ve doğranmış
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
  • 1/2 su bardağı doğranmış taze maydanoz
  • 2 kereviz dilimi, doğranmış
  • 1 elma, soyulmuş ve doğranmış
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş ve tuzlanmış soyulmuş kabak çekirdeği
  • 2 dal taze soğan, ince dilimlenmiş

Hazırlanışı;

  • Orta boy bir tencerede pirinci, 3/4 çay kaşığı tuzu ve 4 su bardağı suyu birleştirin, kaynatın, ardından ısıyı düşük seviyeye getirin; örtün ve pirinci pişirin, yaklaşık 50 ila 60 dakika,
  • Pirinci soğumaya bırakın,
  • Büyük bir kapta portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, yağ, sirke, bal, hardal, karabiber ve kalan 1/2 çay kaşığı tuzu karıştırın,
  • Soğutulmuş pirinci, cevizi, kuru kızılcığı, maydanozu, kerevizi, elmayı, kabak çekirdeğini ve yeşil soğanı ekleyin,
  • İsterseniz baharatı tadın ve damak zevkinize göre ayarlayın,
  • Soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mantarlı Tavuk Pirzola, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Aileniz veya misafirleriniz için şenlikli bir masa hazırlamak istiyorsanız mantarlı tavuk pirzola pişirmenizi öneririm: Çok basit ama aynı zamanda iştah açıcı, sulu, hoş kokulu ve lezzetli… Mantarlı tavuk pirzola, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram tavuk fileto
  • 300 gram mantar
  • 150 gram kaşar peyniri
  • 4 yemek kaşığı mayonez (ekşi krema ile değiştirilebilir)
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü akar su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve istediğiniz sayıda porsiyona uzunlamasına kesin,
  • Parçaları her iki taraftan çekiçle ezin, ardından tuz ve baharat serpin,
  • Soğanı ince dilimler halinde kesin ve yumuşayana kadar bir tavada mantarlarla kızartın, tuz ile tatlandırın,
  • Bir fırın tepsisini folyo veya parşömenle kaplayın ve yağla fırçalayın,
  • Dövülmüş tavuk dilimlerini yerleştirin, ekşi krema veya mayonez ile yağlayın ve üzerine kızarmış mantarlı soğanı yayın,
  • Üzerine rendelenmiş peynir serpin,
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin,
  • Peynir hala uzarken ve tavuk yumuşak ve sulu iken sıcak servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Şaraplı Tavuk Picata, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuk picata birçok şekilde hazırlanabilir. Ailenize veya misafirlerinize şenlikli bir masa hazırlamak isterseniz bu tarifi öneriyorum. Şaraplı tavuk picata, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • Deniz tuzu ve karabiber
  • 1/4 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı beyaz şarap
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 parça limon

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğüsleri akar su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın, ince dilimler halinde kesin,
  • Tavuk dilimleri tuzlayın ve biberleyin, un içinde yuvarlayın,
  • Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın,
  • Tavuk dilimleri altın kahverengi olana kadar her iki tarafta 3 dakika kızartın, tavadan çıkarın,
  • Tavuk dilimleri sıcak tutmak için folyoya koyun,
  • Bir yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını bir tavada kızdırın,
  • Limon suyu, beyaz şarap ve 1 yemek kaşığı un ekleyin,
  • Pürüzsüz olana kadar karıştırın, koyulaşana kadar pişirin, ocaktan alın,
  • Tavuk picatayı sos ve limon dilimi ile servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Karabuğdaylı Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Domates ve ekşi krema sosunda pişireceğimiz bu karabuğdaylı köfte, lezzetli olduğu kadar doyurucu! Öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir tercih. Karabuğdaylı köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram kıyma
  • 120 gram karabuğday
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 demet taze yeşillik
  • 3 yemek kaşığı ekşi krema
  • 3 yemek kaşığı domates sosu (veya domates salçası)4
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 250 mililitre su (sos için)
  • Tuz ve karabiber
  • 40 gram galeta unu

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Karabuğdayı önceden haşlayın,
  • Taze yeşillikleri doğrayın,
  • Kıymaya, rendelenmiş veya ince ince kesilmiş soğan, taze yeşilliklerin bir kısmı, yumurta ve karabuğday ekleyin,
  • Her şeyi iyice karıştırın, tatlandırmak için tuz ve karabiber serpin,
  • Sosu hazırlayın,
  • Ekşi krema, domates sosu, soya sosu, doğranmış yeşilliklerin ikinci kısmı ve suyu karıştırın,
  • Tuz ile tatlandırın,
  • Kıymayı bir çorba kaşığı ile alın ve köfteler oluşturun, galeta ununda yuvarlayın,
  • Köfteleri bir fırın kabına dizin, sosu dökün,
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 40-45 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos