Ahududu Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ahududu sosu, sadece birkaç malzemeyle yapılan lezzetli ve sağlıklı bir salata sosudur. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1/2 su bardağı taze ahududu (veya dondurulmuştan çözülmüş)
• 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık (veya kırmızı soğan)
• 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Ahududu, zeytinyağı, sirke, akçaağaç şurubu, arpacık soğanı ve tuzu bir karıştırıcıya ekleyin ve çok pürüzsüz olana kadar karıştırın,
• Sosun tadına bakın ve damak zevkinize göre ayarlamaları yapın,
• Daha tatlı bir sos için, bir çorba kaşığı daha akçaağaç şurubu ekleyin,
• Daha keskin bir tat için, bir miktar limon suyu veya ekstra ahududu ekleyin,
• Sosu kapaklı bir saklama kavanozuna aktarın ve gerektikçe en sevdiğiniz salatada servis yapın,
• Ahududu salata sosu buzdolabında 4 güne kadar saklanabilir,
• Afiyet olsun…