Sütte Karaciğer, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sütte karaciğer, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram karaciğer
  • 2 adet soğan
  • 100 mililitre süt
  • Tereyağı
  • Tuz ve karabiber
  • Baharatlar

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Karaciğeri iyice durulayın ve küçük parçalar halinde kesin,
  • Soğan yarım halkalar halinde kesin, ancak daha küçük olabilir (kendi takdirinize bağlı),
  • Soğanı kızgın yağda yarı saydam olana kadar kızartın, ardından sütü dökün ve hafifçe kaynatın,
  • Köpük göründükten sonra karaciğeri ekleyin,
  • Isıyı en aza indirin, hazır olana kadar karıştırarak 10 dakika pişirin
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kremalı Mantarlı Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kremalı mantarlı tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 400 gram mantar
  • 300 mililitre krema
  • Baharatlar
  • Tuz
  • 40 gram tereyağı

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Mantarı büyük dilimler halinde kesin,
  • Bir tavada biraz tereyağını ısıtın, mantarları koyun ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın,
  • Mantarlar kızartılırken tavuğu yaklaşık 2 x 3 cm boyutlarında küçük parçalar halinde kesin,
  • Mantarlar yumuşayıp suyunu saldığında tavukları tavaya ekleyin,
  • Gerekirse, biraz yağ ekleyin,
  • Tavuk parçaları beyaza dönünce, kremayı dökün, tuz ve baharatları ekleyin, ısıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika pişirin,
  • İstenilen yoğunluğa ulaştığında ocaktan alın,
  • Yemeği herhangi bir garnitürle servis edebilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Teriyaki Soslu Tavuk Fileto, Malzemeleri, Hazırlanışı

Teriyaki soslu tavuk fileto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 kilo tavuk fileto
  • 125 mililitre soya sosu
  • 4 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 150 gram esmer şeker
  • 2 çay kaşığı nişasta
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet zencefil (parça 8-10 cm)

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Küçük bir tencereye alıp içinde sos için malzemelerini karıştırıyoruz; soya sosu, şeker, sirke, karabiber, 50 ml su ile seyreltilmiş nişasta, doğranmış sarımsak ve rendelenmiş zencefil,
  • Ocağa koyuyoruz, kaynatıyoruz ve koyulaşana kadar pişirin,
  • Pişirme kabını yağ ile yağlayın,
  • İçine tavuk filetoyu yayın,
  • Sos üzerine dökün
  • Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin,
  • Ara sıra karıştırın,
  • Pilav ve taze yeşillikler ile servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Patatesli Capelin, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında patatesli capelin, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gram capelin
  • 3 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çay kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Patatesleri ince halkalar halinde kesin,
  • Balığı yıkayın, temizleyin, başını kesin,
  • Patatesleri tuzlayın, baharat ve bitkisel yağ serpin, karıştırın,
  • Soğanı ve domatesi halka halka doğrayın,
  • Bir fırın tepsisine bir kat patates koyun,
  • Sonra bir kat domates,
  • Ardından balıkları sıkıca yerleştirin,
  • Hafifçe tuz ve baharat serpin,
  • Soğan halkalarını üstüne koyun,
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sırp Usulü Fasulye, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fasulye ve sebzelerden oluşan basit ama lezzetli bir yemek. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 90 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 bardak fasulye
  • 300 gram füme sosis
  • 1 adet biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 adet defne yaprağı
  • Karabiber ve tuz
  • Baharatlar

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Fasulyeleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın,
  • Fasulyeleri bir kevgir içinde boşaltın, süzün,
  • Biber, domates ve soğanı küp küp doğrayın,
  • Soğanı az yağda şeffaflaşana kadar kavurun,
  • Soğana doğranmış tütsülenmiş sosis ekleyin,
  • Biber ekleyin, kızartmaya devam edin,
  • Ardından domates, tuz, defne yaprağı, karabiber, biraz damak tadınıza uygun baharat ekleyin,
  • Fasulyeyi ekleyin
  • 15 dakika kısık ateşte pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mantarlı Nohut, Malzemeleri, Hazırlanışı

Çok lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemek. Günlük menülerini sağlıklı yiyeceklerle çeşitlendirmek isteyenler için ideal. Mantarlı nohut, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi /  Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 200 gram nohut
  • 300 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 1 demet dereotu
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Nohutları suda birkaç saat bekletin,
  • Nohutları akan suyun altında yıkayın ve yumuşayana kadar haşlayın,
  • Haşlanmış nohutları süzgeçten geçirin,
  • Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanı yumuşayana kadar soteleyin,
  • Rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin,
  • Mantarı ekleyin ve tamamen pişene kadar soteleyin,
  • Sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirmeye devam edin,
  • Nohut, dereotu, tuz, karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzeli Levrek, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli levrek, doyurucu, sağlıklı ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği olarak hazırlanabilir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram levrek
  • 100 gram kabak
  • 1/2 adet tatlı biber
  • 5-6 adet çekirdeksiz zeytin
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı kuru sarımsak
  • Tuz ve karabiber
  • 2 adet domates
  • 3-4 adet marul yaprağı
  • Maydanoz

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Sebzeleri yıkayın,
  • Balığı güzelce temizleyin ve yıkayın,
  • Balığın başını, yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin,
  • Sırt boyunca bir kesi yapın, çıkarın,
  • Filetoyu tatlandırmak için kuru sarımsak, tuz ve karabiber serpin, limon suyu ve zeytinyağı dökün,
  • Kabağı ince halkalar halinde kesin,
  • Biberi ince şeritler halinde kesin,
  • Zeytinleri halkalar halinde kesin, yeşillikleri doğrayın,
  • Doğranmış malzemeleri bir fırın kabına koyun, tuz, karabiber, zeytinyağı dökün, karıştırın,
  • Balık filetosunu folyoya sarın ve malzemelerin üzerine koyun,
  • Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin,
  • Taze domates, marul ve taze yeşillikler servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tava Kebabı, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tava kebabı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 90 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram kırmızı et
  • 1 adet soğan
  • 1 tutam zira
  • 1 tutam kırmızı biber
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet biber
  • 2 adet domates
  • 150 mililitre su
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Eti soğanla birlikte kıyma makinesine atın,
  • Tat vermek için damak zevkinize göre baharat ve tuz ekleyin,
  • Sebzeleri iyice yıkayınve kurulayın,
  • Patlıcan, biber ve domatesleri dilimler halinde kesin,
  • Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın. Kıyılmış etten köfteler oluşturun, patlıcan, domates ve biber ile dönüşümlü olarak bir fırın tepsisine koyun,
  • 150 ml suya bir tutam tuz ekleyin, sebzeler ve ete dökün,
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırına gönderin, 1 saat pişirin,
  • Mis kokulu tava kebabı hazır,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Norveç Usulü Uskumru, Malzemeleri, Hazırlanışı

Romantik bir akşam yemeği veya sevdiklerinizi şımartmak için mükemmel bir seçim. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet uskumru
  • 200 mililitre krema
  • Buğday unu
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Dereotu
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı yıkayın, boyuna ikiye bölün,
  • Kemiklerini, yüzgeçlerini ve derisini çıkarın,
  • Balığın her yarısını tekrar ikiye bölün,
  • Böylece 4 parça elde etmiş oluyorsunuz,
  • Balığı tuzlayın, un içinde yuvarlayın ve her iki tarafta pişene kadar bitkisel yağda kızartın,
  • Kremaya ince doğranmış dereotu ekleyin, bir tavada 3-4 dakika pişirin, tuzla tatlandırın,
  • Balık parçalarını sosun içine koyun ve her iki taraftan 2 dakika pişirin,
  • Servis tabağına alın ve damak zevkinize göre süsleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Aromatik Sebzeli Risotto, Malzemeleri, Hazırlanışı

Aromatik sebzeli risottoyu damak tadınıza uygun sebzelerden hazırlayabilirsiniz… Aromatik sebzeli risotto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 200 gram pirinç
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet tatlı biber
  • 100 gram kuşkonmaz fasulyesi
  • Tuz ve karabiber
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Taze yeşiller
  • 0,5 litre su veya sebze suyu

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Sebzeleri soyun, yıkayın ve tohumları çıkarın, küpler halinde kesin,
  • Bitkisel yağı bir tencereye dökün, sebzeleri koyun ve yarı pişene kadar orta ateşte kızartın,
  • Sebzeler neredeyse hazır olduğunda, onlara yıkanmış pirinci ekleyin ve bir dakika kızartın,
  • Suya veya sebze suyuna dökün, tuz, karabiber ve baharatları ekleyin,
  • Kaynatın, örtün ve pirincin türüne bağlı olarak 20-30 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın