Sırp Usulü Fasulye, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fasulye ve sebzelerden oluşan basit ama lezzetli bir yemek. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 90 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 bardak fasulye
  • 300 gram füme sosis
  • 1 adet biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 adet defne yaprağı
  • Karabiber ve tuz
  • Baharatlar

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Fasulyeleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın,
  • Fasulyeleri bir kevgir içinde boşaltın, süzün,
  • Biber, domates ve soğanı küp küp doğrayın,
  • Soğanı az yağda şeffaflaşana kadar kavurun,
  • Soğana doğranmış tütsülenmiş sosis ekleyin,
  • Biber ekleyin, kızartmaya devam edin,
  • Ardından domates, tuz, defne yaprağı, karabiber, biraz damak tadınıza uygun baharat ekleyin,
  • Fasulyeyi ekleyin
  • 15 dakika kısık ateşte pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir