Güneşte Kurutulmuş Domates Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hemen hemen her yemeğe ve salataya kullanabileceğiniz güneşte kurutulmuş domates sosu, yemeğin ve salatanın yanında garnitür şeklinde de sunulabilir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!  Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 9 yarım güneşte kurutulmuş domates
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
  • yemek kaşığı kıyılmış arpacık
  • 2 küçük sarımsak karanfil
  • yemek kaşığı elma sirkesi
  • çay kaşığı kuru kekik
  • 1 su bardağı su

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Standart bir blender kullanıyorsanız, güneşte kurutulmuş domatesleri yumuşatmak için 20 dakika ılık suda bekletebilirsiniz,
  • Yüksek hızlı bir blender kullanıyorsanız, bekletmek gereksizdir,
  • Tüm malzemeleri blender kabına koyun ve iyice birleşene kadar karıştırın,
  • Bu sos soğuduğunda biraz koyulaşacaktır, bu yüzden servis yapmadan önce en az 4 saat soğuması tavsiye edilir,
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir