Sargan Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 demet karalahana 1 demet maydanoz 1-2 adet soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı fındık yağ 1 tatlı kaşığı karabiber, tuz Hazırlanışı; Karalahana Continue Reading
Hamsi Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. hamsi 3 su bardağı pirinç 1 bağ maydanoz 3 yaprak karalahana 5 adet soğan Bol karabiber, pul biber, ve tere yağ Hazırlanışı; Hamsiler yıkanır, ayıklanır. çok az suda haşlanır. Continue Reading
Hamsili Mısır Ekmeği; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 2 su bardağı fırın darısı unu 15 adet hamsi 2 su bardağı süt 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı şeker, tuz Hazırlanışı; Bir kapta kaynayan suya 15 adet orta boy kılcığı Continue Reading
Fırın Kurusu Fasulye; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1/2 kg fırın kurusu fasulye 1 su bardağı kuru fasulye 2 kaşık pirinç 1 çay bardağı mısır yarması 1 avuç mısır unu 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 2 Continue Reading
Karalahana Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 bağ karalahana 2 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 4 adet soğan Yarım kaşık tuz 1 adet acı biber Hazırlanışı; Yıkanmış karalahanalar ince ince kıyılır. Kıyılmış olan Continue Reading
Mısır (Darı) Çorbası; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kase mısır yarması 1 kase kuru fasulye 2 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağ Tuz, nane, kekik, Hazırlanışı; Kuru fasulye ve mısır yarması akşamdan ayrı ayrı kaplarda Continue Reading
Sakarca Mücveri; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. sakarca 1 çay bardağı mısır unu 2 adet yumurta, tuz, sıvı yağ Hazırlanışı; Sakarcalar temizlenir, yıkanır, haşlanır. Haşlanan sakarcalar süzüldükten sonra sıkılarak fazla Continue Reading
Galdirik Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 demet galdirik 1 su bardağı pirinç 2 adet soğan Tuz, pulbiber ve tereyağ Hazırlanışı; Galdirikler bol suda yıkandıktan sonra doğranır. Kaynayan suyun içine atılarak haşlanır. Continue Reading
Fasulye Turşusu Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. fasulye turşusu 1,5 çay bardağı pirinç 1-2 adet soğan 1 çorba kaşığı fındık yağ 1 adet kırmızı acı biber Hazırlanışı; Fasulye turşusunun tuzu suda bekletilerek Continue Reading
Hamsi Böreği; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. hamsi 3 su bardağı pirinç 1/2 çay bardağı zeytinyağ Maydonoz 3 adet orta boy soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağı fıstık 1 Continue Reading
Son Haberler
SOSYAL AĞLARDA BİZ
