Fındıklı Izgara Köfte; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg kıyma 200 gr bayat ekmek içi 1 su bardağı fındık unu 1/2 çorba kaşığı tuz Hazırlanışı; Kıyma bir tepsiye alınır. Islatılmış ekme içi, tuz, fındık unu karıştırıp iyice Continue Reading
Mendek Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 bağ mendek 2 su bardağı pirinç 2 çaorba kaşığı tereyağ 4 adet soğan, isteğe bağlı acıbiber Hazırlanışı; Yıkanmış mendekler iyice kıyılır. Tencereye bir kat mendek bir kat Continue Reading
Madımak Yemeği; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1/2 bağ madımak 250 gr kuşbaşı et 1 çay bardağı bulgur 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı tereyeğ 1 tatlı kaşığı pul biber, tuz, su Hazırlanışı; Kuşbaşı et suyunu Continue Reading
Fındıklı Badem; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. fındık unu 1250 gr. şeker 20 yumurta akı Hazırlanışı; Fındık unu, şeker ve yumurta akları karıştırılır. Kısık ateşte 15 dakika sürekli karıştırarak haşlanır. Soğumaya Continue Reading
Sakarca Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 bağ sakarca 1 çay bardağı pirinç 2 adet soğan , 1 bardak su Fındık yağı ve tuz, Hazırlanışı; İnce kıyılmış soğanlar sıvı yağda kavrulur. Yıkanıp doğranan sakarcalar pirinç ve Continue Reading
Geleçoş, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne Continue Reading
Pezik (Pazı) Mıhlaması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 bağ pezik (pazı) 3 adet soğan 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı tereyağı 1 fincan sıvı yağ Karabiber, tuz. Hazırlanışı; Pezik yıkanıp, ayıklandıktan sonra doğranarak, Continue Reading
Fındıklı Güllaç; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1,5 bardak kıyılmış fındık 1 litre süt 1 bardak şeker 1/2 paket güllaç Hazırlanışı; Süt ve şeker karıştırılarak ateşte ılıtılır. Güllaç yaprakları dörde bölünür. Bir parçası Continue Reading
Bezelye Kızartması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg. bezelye 3 adet yumurta 1 fincan mısır unu 1 fincan buğday unu Yeterince tuz az tereyağ ve fındık yağ Hazırlanışı; Bezelyeler ayıklanır, yıkanır ve haşlanır. Derin bir Continue Reading
Pezik Döşemesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 bağ pezik 2 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı tereyağ ve fındık yağı, tuz Hazırlanışı; Pezik (Pazı) yaprakları ayıklanır, yıkanır ve doğranır. Doğrandıktan Continue Reading





























