Kabalak Kavurması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 bağ kabalak 2 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağ 1 fincan fındık yağ, tuz, karabiber Hazırlanışı; Kabalakların gövdelerindeki ince zar soyulur, yıkanır doğranır. Bir tencerede Continue Reading
Fasulye Kızartması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1/2 kg. taze fasulye 2-3 adet yumurta Fındık yağı, tuz. Hazırlanışı; Fasulyeler yıkanır, ayıklanır, haşlanır. Haşlanan fasulyeler yağlanmış tavaya dizilir. Bir kapta yumurtalar Continue Reading
Pekmezli Hoşmak; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg barbunya 1-2 diş sarımsak 1 su bardağı kıyılmış fındık 1 su bardağı pekmez 1 fincan un 1 çorba kaşığı tereyağ Hazırlanışı; Barbunyalar akşamdan ıslatılır. Haşlanır. Püre Continue Reading
Yağlaş; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 kg mısır unu (fırınlanmış) 250 gr tereyağ, tuz,su Hazırlanışı; 1 lt. su kaynatılır. İçine mısır unu ve tuz ilave edilir. Sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya dek pişirilir. Kaselere Continue Reading
Fındıklı Köfte; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1/2 kg. kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan 1 çay bardağı çekilmiş fındık, fındık yağı, kimyon, tuz, Hazırlanışı; İki kez çekilmiş kıyma ve ekmek içi karıştırılır. Çok ince Continue Reading
Palamut Buğulama; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 2 adet palamut 3 adet patates 1 adet soğan, kırmızı soğan, çarliston ve kapya biber 1 çay kaşığı karabiber, maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay bardağından biraz fazla Continue Reading
Kabalak Yoğurtlaması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1 bağ kabalak 1/2 kg. yoğurt 1 çorba kaşığı tereyağ 1 adet sarımsak ve tuz Hazırlanışı; Kabalakların gövdelerindeki ince zar soyularak yıkanır ve haşlanır. Haşlanmış kabalak Continue Reading
Fındık Unu Çorbası; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 4 çorba kaşığı beyaz un 6 çorba kaşığı fındık unu 4 çorba kaşığı acıbiber salçası veya normal salça 1 çorba kaşığı pul biber 2 su bardağı süt 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Continue Reading
Fırın Kurusu Fasulye; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1/2 kg fırın kurusu fasulye 1 su bardağı kuru fasulye 2 kaşık pirinç 1 çay bardağı mısır yarması 1 avuç mısır unu 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 2 Continue Reading
Fındıklı Kadayıf; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Malzemeleri; 1/2 kg kadayıf 4 yemek kaşığı tereyağı Çekilmiş fındık 5 bardak şeker 5 bardak su Limon suyu Hazırlanışı; Kadayıflar tepsiye düzgün bir şekilde döşenir. Üzerine tereyağı Continue Reading
Son Haberler
SOSYAL AĞLARDA BİZ
