Köri Soslu Sebzeli Balık, Malzemeleri, Hazırlanışı

Köri Soslu Sebzeli Balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • soğan, ince doğranmış
  • 1,5 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
  • 6 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı köri tozu
  • 1,5 bardak su
  • 1/3 bardak Hindistan cevizi kreması
  • 900 gr balık filetosu
  • 4 bardak doğranmış Çin lahanası
  • domates, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 bardak doğranmış taze kişniş

Hazırlanışı;

  • Orta ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın,
  • Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin
  • Zencefil, sarımsak ve köri tozu ekleyin ve bir dakika daha pişirmeye devam edin,
  • Su ve hindistancevizi kremasını ekleyin ve 10 dakika hafifçe pişirin,
  • Balık, Çin lahanası, domates ve limon suyunu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika veya balıklar pişene kadar pişirin,
  • Servis yapmadan önce kişniş ile süsleyin,
  • Tatlı patates veya patates ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir