Tip 1 Diyabetli Gebelik Hakkında Bilinmesi Gereken 9 Şey

Bir zamanlar tip 1 diyabetli kadınlara asla çocuk sahibi olamayacakları söylenirdi. Neyse ki, bugün tip 1 diyabetli olunsa da sağlıklı bir hamileliğin oldukça mümkün olduğu bilinmektedir. Yine de, bu konuda birçok soru ve yanlış anlama var.

Haber Merkezi / İşte hamilelik ve tip 1 diyabet hakkında açıklığa kavuşturulmuş dokuz önemli gerçek;

Efsane; Tip 1 diyabetli olmak hamile kalmayı çok ama çok zorlaştırabilir.

Gerçek; Kan şekeri seviyeleriniz ne kadar sağlıklı olursa, hamile kalmanız o kadar kolay olur, ancak tip 1 diyabetli kadınlar da, tıpkı diğer kadınlar gibi hamile kalmakta zorlanabilirler.

Efsane; Hamilelik sırasında sadece ‘süper sıkı’ kan şekeri yönetimine ihtiyacınız vardır.

Gerçek; Hamile kalmadan önceki kan şekerleriniz ve A1C seviyeniz bebeğinizin gelişimi üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir.

Hamile kalmadan önceki 6 ay boyunca diyabet yönetiminiz, büyüyen fetüsün sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir, çünkü kan şekeri seviyeleriniz yumurtalarınızın sağlığını etkiler.

Efsane; Hamilelik sırasında bir insülin pompası ve sürekli glikoz monitörü kullanmalısınız.

Gerçek; Günde birden fazla enjeksiyonu tercih eden kadınlar da çok sağlıklı gebeliklere sahip olabilirler!
Bir insülin pompası ve sürekli glikoz monitörü (CGM) , birçok kadının hamilelik öncesinde ve sırasında daha iyi kan şekeri yönetimi elde etmesine kesinlikle yardımcı olabilecek iki araçtır – ancak bu, birden fazla günlük enjeksiyonla (MDI) da yapılabilir.

Efsane; Hamilelik sırasında kan şekerinizin mükemmel olması gerekir.

Gerçek; Hamilelik sırasında bile mükemmellik mümkün değildir. Hamilelik sırasında kan şekerleriniz ne kadar sağlıklı olursa, hem sizin hem de bebeğinizin daha sağlıklı olacağı tartışılmaz, ancak bu, kan şekerlerinizin mükemmel olması gerektiği anlamına gelmez. Özellikle hamilelik sırasında “mükemmel” diyabet yönetimini imkansız kılan çok fazla değişken vardır .

Efsane; Diyabetiniz olduğu için sezaryen ile doğum yapmanız gerekecek.

Gerçek; Çocuğunuzun nasıl doğacağını belirleyen birçok faktör vardır. Üzücü gerçek şu ki, diyabetli kadınların, diyabetli olmayan kadınlara kıyasla ölü bir bebek doğurma olasılığı 5 kat daha fazladır. Bununla birlikte, kan şekeri düzeylerinin , sigara içiminin, diyabetik böbrek hastalığının da bu istatistiği oluşturan popülasyonda olası faktörler olduğuna dikkat etmek önemlidir.

Bu nedenle, hamileliğiniz boyunca sıkı kan şekeri yönetimi sergilediyseniz ve herhangi bir endişeniz yoksa, erken sezaryen geçirme baskısı olmadan doğal olarak doğuma gidene kadar bekleyebilirsiniz. Günün sonunda hiçbirimiz bebeğimizin dünyaya nasıl geleceğini bilmiyoruz. Diyabetinizle tamamen alakasız nedenlerle acil sezaryen ameliyatına ihtiyacınız olabilir.

Efsane; Şeker hastalığınız nedeniyle daha büyük bir bebeğiniz olacak.

Gerçek; Kolayca daha büyük bir bebeğiniz olabilir ve bunun diyabetinizle hiçbir ilgisi olmayabilir. Bu sinir bozucu bir durum ve muhtemelen hamileliğiniz sırasında, ultrason sırasında ve bebeğiniz doğduktan sonra sürekli olarak duymanız veya tartışmanız gereken bir şey.

Efsane; Şeker hastalığı nedeniyle süt üretmekte zorlanacaksınız.

Gerçek; Tip 1 diyabetli bir anne olarak kesinlikle yeterli anne sütü üretebilirsiniz. Doğurganlıkta olduğu gibi, T1D’li kadınlar da diyabetik olmayan kadınların yaptığı gibi anne sütü üretimi ile mücadele edebilir. Ancak tek başına tip 1 diyabete sahip olmak, bu alanda kaçınılmaz olarak mücadele edeceğiniz anlamına gelmez.

Efsane; Tip 1 diyabeti çocuklarınıza geçireceksiniz.

Gerçek; Çocuğunuzun tip 1 diyabet geliştirme riskini belirleyen birçok faktör vardır. Tip 1 olan bir erkekseniz, çocuğunuzun bunu olma olasılığı 17’de 1’dir. Tip 1 erkekseniz ve bebeğiniz siz 25 yaşından önce doğduysa, çocuğunuzun buna yakalanma olasılığı 25’te 1’dir. Bebeğiniz siz 25 yaşından sonra doğmuşsa, çocuğunuzun riski 100’de 1’dir. 11 yaşından önce tip 1 diyabet geliştirdiyseniz, çocuğunuzun hayatının bir noktasında tip 1 diyabet olma olasılığı iki kat daha fazladır. Hem siz hem de eşiniz tip 1 diyabet hastasıysanız, çocuğunuzun riski 10’da 1 ile 4’te 1 arasındadır.

Efsane; Hamileliğiniz diğer herhangi bir kadının hamileliği gibi olabilir.

Gerçek; Hamilelik sırasında tip 1 diyabeti yönetmek muhtemelen yaptığınız en zorlu şeylerden biri olacaktır. Ama bunu yapabilirsiniz! Bir insülin pompası ve bir CGM yardımcı olabilir, ancak tip 1 diyabetli hamileliği basit veya kolay hale getirmezler.

Hamilelik sırasında bu hastalığı yönetmek, karşılaştığınız en fiziksel, zihinsel ve duygusal zorlayıcı şeylerden biri olacaktır. Tip 1 diyabetli sıradan bir günden çok daha fazla baskı, stres ve değişkenlerle gelen 7/24 bir iştir.

Paylaşın

Ruhan Odabaş Kimdir? Hayatı, Eserleri

1948 yılında Artvin’in Borçka İlçesinde dünyaya gelen Ruhan Odabaş, Öğretmen Okulu mezunu. 7 yıl öğretmenlik yapan Ruhan Odabaş, daha sonra 20 yıl petrokimya işçisi olarak çalıştı.

Haber Merkezi / 1994 – 1999 yılları arasında İzmit Saraybahçe Belediye Meclis Üyesi olarak görev alan Ruhan Odabaş, ‘Kocaeli’ gazetesinde başlayan gazetecilik yaşamı şu anda ‘Özgür Kocaeli’ gazetesinde devam ettirdi.

Güzel Yazılar, Berfin Bahar, Damar, Evrensel Kültür, Tay, Yalın ses, Ardıç Kuşu gibi birçok edebiyat dergisinde şiir ve öyküleri yayımlanan Ruhan Odabaş, Edebiyatçılar Derneği ve Türkiye Yazarlar Sendikası üyesidir.

Eserleri;

Şiir; Duyguların Damak Tadı, Adı Barış, Adımı Siz Koyun, Geceye Sığmadı Aşk, Sonra

“Acıları Tutuşturmak”

Ağlamaya zamanı olmayan,
çember çevirmeyen elleri
ve
okşanmayan saçları;
geleceğimsin öyle mi,
adın güzelleyecek sonraki yılları? ..

Kara gözlerini öptüğümün,
ekmekten kutsal yüzünü.
O nasıl bakmaktır öyle,
nasıl tutuşturmak acıları? ..

“Adamda Yürek”

Gölde sandal
sandalda adam;
bir kürek, bir kürek daha.

Gölde saz,
sazda rüzgar,
bir kıpırtı, bir kıpırtı daha.

Gölde sandal,
gölde rüzgar,
gölde saz.

Adamda bir yürek, bir yürek,
göle sığmaz…

“Gülüşüm”

Duvarların bile konuştuğu andır,
taş plakta bütün şarkılar.
Anlatmak zor belki,
belki imkansız;
gözlerim
buğusu yağmur sonrasının,
karanfil kırmızısı gülüşüm…

“Yosma akşamıyım istanbul’un”

Yosma bir İstanbul akşamı gibiyim.
Dudaklarımda kiraz tadı yaşamanın
Mavinin denize kestiği,
tuza bulandığı yerden gözlerimin
uykusuz bir Ada vapuru geçmiş
Bir martı geçmiş peşisıra gökyüzünü yırtıp,
Kanatlarında ay rengi düşlemeler..

Yosma bir İstanbul akşamı gibiyim.
Ellerim ceplerimde yürürüm
en eski Arnavut kaldırımını.
Ne gün batar yüreğimde,
ne gözüm yaşarır dosta, acıların ötesinde
Ayrı kıtaların kavakları el sallaşır,
fenerler göz kırpar ya birbirine;
öyle düşlerim iki insanı, engellemesiz..

Yosma bir İstanbul akşamı gibiyim.
Deli kahkahalarım parçalar
Bostancı sahilinde bir kayayı
yüreğim yanar ölü bir balığa
Kavgalarımın son noktasında değilim henüz,
baharımın adı sevda.

Kankırmızı doğumgünlerimi,
gün doğumları gibi yaşarım.
Beklemelerim
en yosma gecesine İstanbul’un

Paylaşın

Salatalık ve Turp Aromalı Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Salatalık ve Turp Aromalı Somon, Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4 x 185 gr somon filetosu, derisi alınmış
  • Sızma zeytinyağı
  • 8 kırmızı turp
  • 3 salatalık, yarıya, çekirdekleri çıkarılmış
  • 1 kereviz sapı
  • 100 ml sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tam tahıllı harda
  • Deniz tuzu ve karabiber
  • Bir avuç nane yaprağı

Hazırlanışı;

İlk olarak bir dilimleyici kullanarak turpları, salatalıkları ve kerevizi çok ince dilimleyin (aksi halde bıçak işçiliğiniz iyiyse çok keskin bir bıçak kullanın).

Ardından yağı, sirkeyi ve hardalı bir kapta çırpın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Nane yapraklarını doğrayın ve bir kasede dilimlenmiş sebzelere ekleyin. Az önce hazırladığımız karışımı üzerine dökün, birleştirmek için karıştırın.

Ondan sonra büyük, yapışmaz bir kızartma tavası ısıtın. Somonu deniz tuzu ile tuzlayın ve biraz yağ ile çiseleyin. Balıkları sunum tarafı alta gelecek şekilde tavaya koyun.

İki dakika kadar pişirin ve çevirin, bir dakika daha tamamen tamamen pişene kadar pişirin, ardından yaklaşık 1 dakika ılık bir yerde dinlendirin. Servis yapmak için servis tabağına karışımdan bir tabaka yayın ve somonu üstüne koyun ve karışımdan biraz da üzerine serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Ruhan Mavruk Kimdir? Hayatı, Eserleri

9 Eylül 1956 yılında İstanbul’da dünyaya gelen Ruhan Mavruk, ilk ve orta öğrenimini İstanbul’da yaptı. İTİA Halkla İlişkiler ve Gazetecilik Yüksek Okulu’nu 1978 yılında bitirdi. Aynı alanda yüksek lisans eğitimini 1991 yılında Sosyal Bilimler Enstitüsünde tamamladı. Bu bölümde doktorasını yaptığı sıralarda okuldan uzaklaştırıldı.

Haber Merkezi / Çalışma hayatına 1981 yılında Milliyet gazetesinde adliye mubahirliğiyle başladı. Daha sonra dershanelerde İngilizce öğretmenliği yaptı. Tıp fakültelerinde ve dershanelerde tıbbi çeviri yaptı. TOEFL sınavına hazırlık için İngilizce dersleri verdi. İngilizce dersleri için hazırlamış olduğu bir gramer kitabı dahi vardır. Özel radyolarda şiir ve kültür-sanat programları hazırlayıp sundu. İki yıl Çevre Radyosu’nun genel yayın yönetmenliğini yaptı. Başka Kültürevi Daima Marksist Çeviri Atölyesi’nde çalıştı.

İda Dağı Çöz Beni adlı kitabıyla Mavi Dergisi İlk Yapıtlar Şiir Ödülü’nü kazanan Mavruk, Türkiye Yazarlar Sendikası ve Edebiyaçılar Birliği üyesidir. Mavruk ayrıca bir insan hakları savunucusu olup kadın hakları başta olmak üzere çeşitli insan hakları ihlallerine karşı gönüllü olarak mücadele etti. Ortak tepki gösterenlere sürekli destek oldu. Gösterilere katıldı, tutukluların sorunlarıyla ilgilendi, seslerini duyurmaya çalıştı.

Mavruk’un şiir ve düzyazıları 1993’ten itibaren Aykırı, İnsancıl, İblis, Öğretmen Dünyası, Öteki, Siz, Ütopya, Güzel Yazılar, Hareket, Tavır, Yaba Öykü, Gerçek Sanat, Evrensel Kültür, Atılım, Evrensel Dayanışma gibi birçok gazete ve dergide yayımlandı. Hergele, Kibele dergilerinin kurucuları arasında yer aldı. Gerçek Sanat Yayınları’nın yazı kurulunda bulundu.

Şairin şiirleri hakkında Öner Yağcı: “Ruhan Mavruk’un ilk şiir kitabını oluşturan şiirlerinde genel olarak ilk görülen, ince duyarlıkların oluşturduğu örgü oluyor. Bireyin, insanın, genç kızlığın, kadınlığın duyarlıklarıyla doğanın ve acılarla dolu yaşamın evrensel bir bakışla algılandığı ve sunulduğu dizeler oluşturuyor Mavruk’un şiirini. “Örselenmiş yıllar akıyor arkamızdan” gibi hüzün dolu deyişlerden “sev, okşa beyninin kıvrımındaki şeytanları” “hayata tek boyutlu bakma” gibi çözüm arayışlarının ışıltılarına kadar, insanı sorunların deşilip gözler önünde sergilendiği şiirlerle dünyaya kucaklarını açıyor Kavruk.” diyerek şiirlerinin içeriğini ve şiirlerinde ilgilendiği sorunları, hitap ettiği kitlenin evrenselliğini ve şiirinin herkesi kucakladığını anlatmaktadır.

M. Mahzun Doğan da şiiri hakkında: “Felsefe, düşünce, gerçek, diyalektik, yasa, yönetme, zorbalık, ölüm, yalnızlık, büyüklük, erdem, insan, gençlik, çocuk, sevgi, aşk, sanat, şiir, özgürlük, korku, kavga, direniş, umutla ilgili özlü sözleri, Mavruk’un dizelerini derlemiş.” diyerek yine şiirlerinin içeriği, değindiği temalar hakkında bize bilgi vermektedir. (Kaynak: teis.yesevi.edu.tr)

Paylaşın

Sebze Yatağında Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebze Yatağında Somon, erkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • ½ su bardağı bitkisel yağ
  • 2 baş sarımsak ve karanfil, soyulmuş, ince doğranmış
  • 4 somon pirzola
  • ¼ su bardağı mısır unu
  • Deniz tuzu
  • Beyaz biber
  • 8 adet taze soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 yemek kaşığı siyah fasulye sosu
  • 4 adet kuşgözü biber, ince doğranmış
  • 1 su bardağı kereviz yaprağı

Hazırlanışı;

Bitkisel yağı küçük bir tavada düşük-orta ateşte ısıtın ve sarımsağı ekleyin. Sarımsağı hafifçe altın rengi olana kadar sürekli karıştırarak yaklaşık 3-4 dakika pişirin ve ardından sarımsağı tel elek ile yağdan çıkarın. Hem kızarmış sarımsağı hem de sarımsağı pişirmek için kullandığınız yağı ayırın.

Ondan sonra büyük bir kızartma tavasını orta-yüksek ateşte ısıtın. Ardından somon pirzolalarını mısır ununun içine bulayın ve tavaya üç yemek kaşığı sarımsak yağı ekleyin. Somonu tuz ve beyaz biberle tatlandırın ve her iki tarafı pişene kadar yaklaşık üç dakika kızartın, ardından bir tabağa alın.

Ardından bir çorba kaşığı sarımsak yağını tavada ısıtın ve taze soğanları ve siyah fasulye sosunu ekleyin. Taze soğanlar yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık bir dakika çevirin, ardından biberleri ve kereviz yapraklarını ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Ayrılmış kızarmış sarımsağı ekleyin ve ateşi kapatın, sarımsak kümelerini parçalayın. Son olarak karışımı servis tabağına yayın sosun birazını ayırın. Somon pirzolaları üzerine koyun ve kalan sosu üzerine dökün ve hemen servis yapın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Roni Margulies Kimdir? Hayatı, Eserleri

1955 yılında İstanbul’da dünyaya gelen Roni Margulies, ilk ve orta öğrenimini Şişli Terakki ve High School’da tamamlayan Roni Marguiles 1972’de Robert koleji’nden mezun olmuş ve İngiltere’deki çeşitli üniversitelerde eğitim almıştır.

Haber Merkezi / İktisat üzerine doktora yapmış fakat iktisatçılık yapmamıştır.Yahudi asıllı olmasına rağmen kendisini siyonizm karşıtı ve devrimci olarak tanımlamıştır.İlk şiir kitabını 1991 yılında çıkaran Margulies’in, şiir kitapları çoğunlukta olmak üzere şiir çevirileri ve çocukluk anılarından yola çıkan hatıraları başlıca eserleridir.

Siyasi tercümeler ve edebiyat, siyaset, tarih hakkında çok sayıda dergi ve gazete makalesi de bulunmaktadır. Roni Marguiles’in Türkçe kaleme aldığı ilk şiirleri “Yenilenmek” ve “Anacadde” 1983’te Tan edebiyat seçkisinde, İngilizceden yaptığı şiir çevirileri ise 1975’te Soyut dergisinde yayımlanmıştır.

Daha sonraki yıllarda yazı, şiir ve çevirileri Yazko Çeviri, Adam Sanat, Gösteri, Defter ve Sombahar gibi pek çok dergide yer almıştır. 2002 yılında Saat Farkı adlı eseri ile Yunus Nadi Şiir Ödülü’ne layık görülmüştür.2009-2013 tarihleri arasında Taraf gazetesinde köşe yazarlığı yapmıştır.

Her Rind Bilir adlı şiir kitabından sonra bugüne kadar geçen sürede şiirlerini “Roni Margulies şiir oluştuğunu düşünüyorum, zannediyorum, umuyorum” şeklinde yorumlamıştır. Marguiles, şiirini, coşkuyla korkunun, heyecanla kaygının birlikteliği olarak görmektedir. Şiirlerinde ingiliz şiirlerinin etkisi de göze çarpar ve şiirdeki arayışının biçimde değil daima içerkte olduğunu savunmuştur.

Eserlerinde siyasetten kaçınmaz ve ideolojilerini konu alan eserler vermiştir. Anlatımcı şiir ile beraber anılmaktadır. İngiliz Ted Hughes ve Philip Larkin ile İsrailli Yehuda Amihay’ın şiirlerini Türkçeye çevirip kitaplaştırmıştır. Şiirleri, çevirileri ve siyasi kimliğini elden bırakmayan üslubuyla dikkat çekmiştir. Yazın hayatına devam etmektedir.

Eserleri; 

Şiir; Her Rind Bilir, Gün Ortasında, Mağrur Olma Padişahım, Bilirim Niye Yanık Öter Ney, Elsa, Uzaklıklar

Anı; Gülümser Çocukluğum Ardımdan

Çeviri; Ted Hughes – Seçilmiş Şiirler, Philip Larkin – Seçilmiş Şiirler, Yehuda Amihay – Seçilmiş Şiirler, Doğumgünü Mektupları, Ted Hughes

Paylaşın

Meuniere Soslu Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Meuniere Soslu Somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 somon filetosu (her biri yaklaşık 180 gr)
  • Tuz ve karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 25 gr tereyağı
  • 1 adet kırmızı kuş gözü biber, dilimlenmiş (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı kapari, kabaca doğranmış
  • 1 yemek kaşığı salamura soğan, kabaca doğranmış
  • 1 limon, dilimler halinde kesilmiş
  • Birer avuç maydanoz, fesleğen ve tarhun yaprağı

Hazırlanışı;

İlk olarak somo filetoların her tarafını iyice tuzlayın. Ardından bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın, zeytinyağını ekleyin ve derileri aşağı gelecek şekilde somon filetolarını dizin; derisi gevrekleşinceye kadar yaklaşık 3-4 dakika çevirmeden kızartın. Filetoyu ters çevirin ve tereyağını, biberi ve soğanı tavaya ekleyin.

Erimiş tereyağını, yaklaşık 2 dakika açık altın rengi bir kahverengiye dönene kadar balığın üzerine sürekli olarak kaşıklayın. Ardından birkaç limon dilimi suyu sıkın ve otları üstüne serpin; balığın üzerine tereyağı ve ot karışımını sürmeye devam edin, ardından filetoları tavadan çıkarın, tabağa koyun ve üzerine tereyağlı suları dökün. Biraz karabiber ekleyip servis yapın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Rıfat Ilgaz Kimdir? Hayatı, Eserleri

7 Mayıs 1911 yılında Kastamonu’nun Cide İlçesinde dünyaya gelen Rıfat Ilgaz, 7 Temmuz 1993’te İstanbul’da hayatını kaybetti, Zincirlikuyu mezarlığına defnedildi. İlk ve orta okul eğitimini Kastamonu’da tamamlayan Ilgaz, yatılı olarak öğrenim gördüğü Muallim Mektebi’nden 1930 yılında mezun oldu.

Haber Merkezi / Şiir yazmaya öğrencilik yıllarında başlayan Ilgaz, 1936’da Gazi Eğitim Enstitüsünde edebiyat eğitimi de alarak, 6 yıl süreyle Gerede, Akçakoca, Gümüşova’da ilkokul öğretmenliği yaptı. Ilgaz, daha sonra İstanbul’a tayin olarak Karagümrük Ortaokulunda ve Nişantaşı Lisesinde Türkçe öğretmeni olarak görev yaptı.

İlk şiiri “Sevgilimin Mezarında”yı 15 yaşında kaleme alan Rıfat Ilgaz’ın eserleri 1940’da “Çığır”, “Oluş”, “Ulus”, “Güneş”, “Yücel”, “Varlık”, “Hamle” ve “Yeni İnsanlık” gibi birçok dergide yayımlandı. Felsefe eğitimi de alan Ilgaz, yine 1940’lı yıllarda Hasan Tanrıkut, Sabahattin Kudret Aksal, Salah Birsel’le tanıştı. Ömer Faruk Toprak ile 1942’de “Yürüyüş Dergisi”ni çıkaran Ilgaz, bu dergide Orhan Kemal, Sait Faik Abasıyanık, Cahit Irgat, İbrahim Abdülkadir Meriçboyu, Nâzım Hikmet gibi şairlerle birlikte çalıştı.

Ilgaz’ın ilk şiir kitabı “Yarenlik” ise 1943’te edebiyatseverlerle buluşurken, 1944’te yazdığı “Sınıf” adlı şiir kitabından dolayı 6 ay hapis cezası aldı. Serbest bırakıldıktan sonra da öğretmenlik yapmaya devam etmek isteyen Ilgaz, 1946’da öğretmenlikten ayrılmak zorunda kaldı ve gazetecilik yapmaya başladı. Yazılarında ve yaşamında toplumcu gerçekçi bir çizgi devam ettirmeye çalışan Ilgaz’ın 1953’te yazdığı “Devam” adlı kitabı da toplatıldı. Yazıları ve şiirleri nedeniyle kovuşturmaya tabi tutulan Ilgaz, yaklaşık 5 buçuk yıl mahkumiyet alsa da hem hastalığından dolayı hem af kapsamına girdiği için cezasının bir kısmını yattı.

Rıfat Ilgaz, Aziz Nesin ve Esat Adil gibi isimlerle “Gerçek Gazetesi”ni, sonrasında ise “Yığın Dergisi”ni çıkarırken, “Markopaşa” adlı mizah dergisinde de yazı işleri müdürlüğü yaptı. Necati Sözen’in sahibi olduğu “Adembaba” dergisinde 1952’de yazmaya başlayan usta yazar, o dönemde popüler olan “Dolmuş”, “Külah” ve “Taş” gibi mizah dergilerinde yazıları yayımlandı.

Ilgaz, aynı zamanda 1952-1960 yılları arasında Tan gazetesinde düzeltmen, dizgici ve röportaj yazarı olarak çalıştı. Daha sonra Dolmuş Dergisi’nde “Stepne” takma adıyla “Hababam Sınıfı”, “Bizim Koğuş” ve “Don Kişot” eserlerini dizi olarak yayınladı. Asıl ününü, 1959’da Türkiye’deki eğitim sistemini eleştirmek amacıyla hazırladığı “Hababam Sınıfı” adlı kitapla kazanan Rıfat Ilgaz’ın bu romanı 1966’da oyunlaştırılarak Ulvi Uraz Tiyatro Topluluğu tarafından sahnelendi.

Aynı oyun yine 1969’da İstanbul Tiyatrosu’nda sahneye koyuldu ve Ertem Eğilmez’in yönetmenliğinde 1975 yılında beyaz perdeye aktarıldı. “Vatan”, “Demokrat İzmir”, “Yeni Gün”, “Yeni Ulus” gazeteleri ile “Akbaba” dergisinde de yazılar yazan Ilgaz, sonra Sınıf Yayınları’nı kurdu ve kendi kitaplarını buradan yayımladı. Basın Şeref Kartı’nı ise 1970’de alan Ilgaz, 1974’te emekli oldu ve doğum yeri olan Cide’ye yerleşti.

12 Eylül 1980 darbesinde de gözaltına alınan Ilgaz, “Yıldız Karayel” adlı eseriyle 1982’de Madaralı Roman ve Orhan Kemal Roman ödüllerini, “Ocak Katırı Alagöz” ile de 1987’de Ömer Faruk Toprak Şiir ödülünü aldı.

Eserleri; 

Şiir kitapları; Yarenlik, Sınıf, Yaşadıkça, Devam, Üsküdarda Sabah Oldu, Soluk Soluğa, Karakılçık, Uzak Değil, Güvercinim Uyur mu, Kulağımız Kirişte, Ocak Katırı Alagöz, Çocuk Bahçesi, Bütün Şiirleri I, Bütün Şiirleri II

Romanları; Hababam Sınıfı, Pijamalılar, Karadenizin Kıyıcığında, Halime Kaptan, Meşrutiyet Kırathanesi, Karartma Geceleri, Ana madde: Karartma Geceleri, Sarı Yazma, Yıldız Karayel, Apartıman Çocukları, Hoca Nasrettin ve Çömezleri, Hababam Sınıfı İcraatın İçinde

Anı kitapları; Yokuş Yukarı, Kırk Yıl Önce Kırk Yıl Sonra, Dördüncü Bölük

Köşe Yazarlığı; Nerde Kalmıştık, Cart Curt

Öykü kitapları; Radarın Anahtarı , Don Kişot İstanbul’da, Kesmeli Bunları, Nerde O Eski Usturalar, Saksağanın Kuyruğu, Şevket Ustanın Kedisi, Garibin Horozu, Altın Ekicisi, Palavra, Tuh Sana, Çatal Matal Kaç Çatal, Bunadı Bu Adam, Keş, Al Atını, Hababam Sınıfı Uyanıyor, Hababam Sınıfı Baskında, Hababam Sınıfı Sınıfta Kaldı, Rüşvetin Alamancası, Sosyal Kadınlar Partisi, Çalış Osman Çiftlik Senin, Şeker Kutusu

Çocuk Edebiyatı; Bacaksız Kamyon Sürücüsü, Bacaksız Okulda, Bacaksız Paralı Atlet, Bacaksız Tatil Köyünde, Bacaksız Sigara Kaçakcısı, Öksüz Civciv, Küçük Cekmece Okyanusu, Cankurtaran Yılmaz, Kumdan Betona,
Çocuk Bahçesi

Tiyatro Oyunları; Hababam Sınıfı Uyanıyor, Hababam Sınıfı Baskında, Hababam Sınıfı Sınıfta kaldı, Türk Çocukları Türk Çocukları, Çatal Matal Kaç Çatal, Uzun Eşek, Abbas Yola Giden

Ödülleri; 1982 Madaralı Roman Ödülü, 1982 Orhan Kemal Roman Armağanı, 1987 Ömer Faruk Toprak Şiir Ödülü, 1993 Edebiyatçılar Derneği Onur Ödülü

Paylaşın

Tereyağlı, Ispanaklı Mangalda Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tereyağlı Ispanaklı Mangalda Somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4 x 200 gr somon filetosu
  • Deniz tuzu
  • Sızma zeytinyağı
  • 1 taze misket limonu, dörde bölünmüş
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Yeteri kadar tereyağı

Ispanak için;

  • 60 ml sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, dilimlenmiş
  • 2 demet ıspanak, sapları ayıklanmış, yıkanmış
  • Deniz tuzu
  • Bir tutam pul biber
  • 1 limon, dörde bölünmüş
  • Taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı;

Mangalı yüksek ateşte önceden ısıtın ve ızgara çubuklarının iyi temizlendiğinden emin olun. Somon filetoyu derisi yukarı bakacak şekilde bir kesme tahtası üzerine koyun ve bir bıçağın arkasıyla derisini kazıyın; mutfak kağıdıyla kurulayın.

Ardından somon filetolarını deniz tuzu ile baharatlayın ve sızma zeytinyağı ile fırçalayın. Balığı derisi alta gelecek şekilde ızgaraya koyun ve 3 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin. Ardından ızgaradan alın ve her bir balık parçasının üzerine biraz tereyağı koyun; bir kenarda servise hazır olacak şekilde sıcak tutun.

Ondan sonra ıspanak için sızma zeytinyağını bir tavada ısıtın ve sarımsağı ekleyin. Sarımsak açık kahverengi olana kadar orta ateşte pişirin. Ispanağı bir çift maşayla iterek yaklaşık üç partide ekleyin. Ardından ocağın altını açıp biraz deniz tuzu ve pul biberi ekleyip karıştırmaya devam edin; ıspanak, yağ ile kaplandığından parlak ve solmuş hale gelmelidir. Üzerine limon suyunu ve iyi öğütülmüş taze biberi ekleyin.

Son olarak ıspanağı dört büyük beyaz tabağa bölün, ardından ıspanağın üzerine bir parça balık koyun ve her birinin üzerine limon suyu sıkın ve hemen servis yapın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Reha Yünlüel Kimdir? Hayatı, Eserleri

1967 yılında Balıkesir’in Edremit İlçesinde dünyaya gelen Reha Yünlüel, ilkokulu, baba memleketi Adana’da bitirdi. Ortaokul ve liseyi, ailece göç ettikleri İstanbul’da tamamladı. 1989’da İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun oldu.

Haber Merkezi / 1992’de yüksek lisans diploması aldı. 1990-97 yılları arasında Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi İdare Hukuku Anabilim Dalında idare hukuku araştırma görevlisi olarak çalıştı.

1997’de istifa ederek Fransa’nın Strasbourg şehrine yerleşti. 1998 yılında İmece dergisinin yayın kadrosuna girdi, 1998 yılında “şiirpostası internet şiir sitesi”nin kurucuları arasında yer aldı. Amnesty International (Fransa) Üyesi,”Les Sens de l’Art” Kültür ve Sanat Derneğinin başkanlığını yaptı. Şiirlerini 2000 yılında Katedral’den Düşen Kuş adlı kitabında topladı.

“Cancamdan Kalp”

külkedisi’ne

çamların buğusuna çizdiğim
camdan kalp

ve içine babam düşen ormanlar

çocukluğum, kır çiçekleri
ve kır çiçekleri kokan annemle dolu şimdi

ve, şimdi, annem kokan kır çiçekleriyle…

her sevişmeden sonra kırkıpmızı kızaran yüzün,
beş duyunun mükemmel dalgınlığında
yüzdürdüğümüz kaptanı biz kağıttan gemi
ve demir niyetine atılmış
bir deste destandan siyah-beyaz çekilmiş
bilcümle aşk efsaneleri

hiç bekleme, bahsetmeyeceğim
pencereme kaçan güneşten,
beni benden kurt’aramayan dolunaylardan,
kuyruklu yıldızlardan,
ismi cismine
cismi ismime
simsicimle bağlı aşklardan

bahsetmeyeceğim

zorlama beni

“Yürek Çekimi”

yüreğim (s)ağır bugün:
hafızasını kaybetmiş, arterler!
atar, toplar olmuş
toplar, atar!
yüreğim (b)ağır bugün:
bir el bombasının
pimine sarılmış eli
engelleyen el gibi
yüreğim (ç)ağır bugün:
sakin,
sessiz,
dağınık
yüreğim ağır bugün:
kanunsuz çalan müziğinde çekiminin,
bir göle düşen taşın hafifliğinde
sevişiyor düşüşüyle

yüreğim yürek bugün

Paylaşın