image

Hafızanızı Güçlendirecek En İyi 11 Yiyecek

0

Kalbinizin atmasından, akciğerlerinizin nefes almasını sağlamaya, hareket etmenizden, hissetmenize ve düşünmenize kadar vücudunuzun yaptığı her eylemden beyniniz sorumludur. Bu yüzden beyninizi en üst düzeyde çalışır durumda tutmak çok önemlidir.

Haber Merkezi / Birçok yiyecek beyninizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir. Bu listedeki yiyecekleri beslenmenize stratejik olarak dahil ederek beyin sağlığınızı desteklemeye ve uyanıklığınızı, hafızanızı ve ruh halinizi artırmaya yardımcı olabilirsiniz.

1. Yağlı balık

İnsanlar beyin için faydalı gıdaları hakkında konuştuğunda, yağlı balıklar listenin başında gelir. Yağlı balıklar omega-3 yağ asitleri bakımından zengindirler. Beyninizin yaklaşık yüzde 60’ı yağdan meydana gelir ve bu yağın yarısı omega-3 yağ asitlerinden oluşur. Beyniniz, beyin ve sinir hücreleri oluşturmak için omega-3’leri kullanır ve bu yağlar öğrenme ve hafıza için gereklidir.

Omega-3’ler ayrıca beyniniz için çeşitli ek faydaları bulunmakta; Birincisi, yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatabilir ve alzheimer hastalığını önlemeye yardımcı olabilirler. Öte yandan, yeterince omega-3 almamak, depresyonun yanı sıra öğrenme bozukluklarıyla da bağlantılıdır. Genel olarak, balık yemenin sağlık açısından olumlu faydaları olduğu görülmektedir .

Bazı araştırmalar ayrıca düzenli olarak balık yiyen insanların beyinlerinde daha fazla gri maddeye sahip olma eğiliminde olduğunu öne sürüyor. Gri madde, karar vermeyi, hafızayı ve duyguyu kontrol eden sinir hücrelerinin çoğunu içerir. Genel olarak, yağlı balıklar beyin sağlığı için mükemmel bir seçimdir.

2. Kahve

Kahvedeki iki ana bileşen, kafein ve antioksidanlar, beyin sağlığını desteklemeye yardımcı olabilirler. Kafein, sizi uykulu hissettiren kimyasal olan adenosini bloke ederek beyninizi uyanık tutar. Kafein ayrıca dopamin gibi sizi “iyi hissettiren” nörotransmitterlerinizi de artırabilir.

Günde 3-4 bardak kahve tüketen yetişkinlerde parkinson ve alzheimer gibi nörolojik hastalıklar riskinin azaldığı bilinmekte. Bu durum, kahvenin yüksek antioksidan konsantrasyonundan kaynaklanıyor olabilir.

3. Yaban mersini;

Yaban mersini , özellikle beyniniz için olanlar da dahil olmak üzere sayısız sağlık yararı vardır. Yaban mersini ve diğer koyu renkli meyveler, anti-inflamatuar ve antioksidan etkilere sahip bir grup bitki bileşiği olan antosiyaninler sağlar. Antioksidanlar hem oksidatif strese hem de iltihaplanmaya, yani beyin yaşlanmasına ve nörodejeneratif hastalıklara katkıda bulunabilecek koşullara karşı etkilidir.

Yaban mersini içindeki bazı antioksidanların beyinde biriktiği ve beyin hücreleri arasındaki iletişimi geliştirmeye yardımcı olduğu bulunmuştur. Yaban mersini çocuklarda ve yaşlı yetişkinlerde hafızayı ve belirli bilişsel süreçleri iyileştirmeye yardımcı olabilir

4. Zerdeçal;

Bu koyu sarı baharat, köri tozunun önemli bir bileşenidir ve beyin için birçok faydası vardır. Zerdeçaldaki aktif bileşen olan kurkuminin kan-beyin bariyerini geçtiği bilinmekte, yani doğrudan beyne girebilir ve oradaki hücrelere fayda sağlayabilir.

5. Brokoli;

Brokoli, antioksidanlar da dahil olmak üzere güçlü bitki bileşikleri ile doludur. Ayrıca pişmiş brokoli K vitamini açısından da çok zengindir. Bu yağda çözünen vitamin, beyin hücrelerinde bir tür yağ olan sfingolipidleri oluşturmak için gereklidir. Brokoli, K vitamininin ötesinde, ona anti-inflamatuar ve antioksidan etkiler veren ve beyni hasara karşı korumaya yardımcı olabilecek bir dizi bileşik içerir.

6. Kabak çekirdeği;

Kabak çekirdeği , vücudu ve beyni serbest radikal hasarından koruyan güçlü antioksidanlar içerir. Ayrıca mükemmel bir magnezyum, demir, çinko ve bakır kaynağıdırlar.

7. Bitter çikolata;

Bitter çikolata ve kakao tozu, flavonoidler, kafein ve antioksidanlar dahil olmak üzere beyni güçlendiren birkaç bileşikle doludur. Flavonoidler, bir grup antioksidan bitki bileşiğidir.

Çikolatadaki flavonoidler, beynin öğrenme ve hafıza ile ilgilenen bölgelerinde toplanır. Araştırmacılar, bu bileşiklerin hafızayı güçlendirebileceğine ve ayrıca yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatmaya yardımcı olabileceğine inanıyor.

8. Kuruyemiş;

Araştırmalar, kuruyemiş yemenin kalp sağlığı belirteçlerini iyileştirebileceğini ve sağlıklı bir kalbe sahip olmanın sağlıklı bir beyne sahip olmakla bağlantılı olduğunu göstermiştir. Bir çalışma, düzenli kuruyemiş tüketiminin yaşlı erişkinlerde daha düşük bilişsel gerileme riski ile bağlantılı olabileceğini ortaya koydu.

9. Portakal;

Bir orta boy portakal yiyerek günde ihtiyacınız olan hemen hemen tüm C vitaminini alabilirsiniz. C vitamini zihinsel gerilemeyi önlemede kilit bir faktör olduğundan, bunu yapmak beyin sağlığı için önemlidir. Bir araştırmaya göre, kanda daha yüksek C vitamini seviyelerine sahip olmak, odaklanma, hafıza, dikkat ve karar verme hızını içeren görevlerdeki gelişmelerle ilişkilendirildi.

C vitamini , beyin hücrelerine zarar verebilecek serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Ayrıca, C vitamini yaşlandıkça beyin sağlığını destekler ve majör depresif bozukluk, anksiyete, şizofreni ve alzheimer hastalığı gibi durumlara karşı koruma sağlayabilir. Ayrıca dolmalık biber, guava, kivi, domates ve çilek gibi diğer yiyeceklerden de yüksek miktarda C vitamini alabilirsiniz.

10. Yumurta; 

Yumurta, B6 ve B12 vitaminleri, folat ve kolin dahil olmak üzere beyin sağlığına bağlı çeşitli besinler için iyi bir kaynaktır. Kolin, vücudunuzun ruh halini ve hafızayı düzenlemeye yardımcı olan bir nörotransmitter olan asetilkolin oluşturmak için kullandığı önemli bir mikro besindir.

Daha eski iki çalışma, daha yüksek kolin alımının daha iyi hafıza ve zihinsel işlevle bağlantılı olduğunu buldu. Bununla birlikte, birçok insan diyetlerinde yeterince kolin almaz. Yumurta sarısı bu besinin en yoğun kaynakları arasında yer aldığından, yumurta yemek kolin almanın kolay bir yoludur.

Yeterli kolin alımı çoğu kadın için günde 425 mg ve erkekler için günde 550 mg’dır, sadece tek bir yumurta sarısı 112 mg içerir. Ayrıca yumurtada bulunan B vitaminlerinin de beyin sağlığında çeşitli rolleri vardır.

Başlangıç ​​olarak, demans ve alzheimer hastalığı ile bağlantılı olabilecek bir amino asit olan homosistein düzeylerini düşürerek yaşlı erişkinlerde zihinsel gerilemenin ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabilirler . Ayrıca, folat ve B12 olmak üzere iki tür B vitamini eksikliğinin depresyonla bağlantılı olduğu görülmüştür.

Demansı olan yaşlı kişilerde folat eksikliği yaygındır ve araştırmalar folik asit takviyelerinin yaşa bağlı zihinsel düşüşü en aza indirmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. B12 vitamini ayrıca beyin kimyasallarının sentezlenmesinde ve beyindeki şeker seviyelerinin düzenlenmesinde rol oynar.

Yumurta yemek ve beyin sağlığı arasındaki bağlantı hakkında çok az doğrudan araştırma olduğunu belirtmekte fayda var. Bununla birlikte, yumurtalarda bulunan belirli besinlerin beyni güçlendiren faydalarını destekleyen araştırmalar var.

11. Yeşil çay

Kahvede olduğu gibi yeşil çaydaki kafein de beyin fonksiyonlarını güçlendirir. Aslında, uyanıklığı, performansı, hafızayı ve odaklanmayı iyileştirdiği bulunmuştur. Ancak yeşil çay, beyin için sağlıklı bir içecek yapan başka bileşenlere de sahiptir.

Bunlardan biri, kan-beyin bariyerini geçebilen ve sinir iletici GABA’nın aktivitesini artıran, kaygıyı azaltmaya yardımcı olan ve kendinizi daha rahat hissetmenizi sağlayan bir amino asit olan L-theanine’dir. L-theanine ayrıca beyindeki alfa dalgalarının frekansını arttırır, bu da sizi yorgun hissettirmeden rahatlamanıza yardımcı olur.

Yeşil çay beyni zihinsel gerilemeden koruyabilen ve alzheimer ve parkinson riskini azaltabilen polifenoller ve antioksidanlar açısından da zengindir. Ayrıca, bazı araştırmalar yeşil çayın hafızayı geliştirmeye yardımcı olduğunu göstermiştir.

Paylaşın

Daha Sağlıklı Gözler İçin 8 Besin

0

Görme yeteneğiniz beş duyunuzdan muhtemelen en önemlisidir. Göz sağlığı genel sağlıkla el ele gider, ancak birkaç besin maddesi gözleriniz için özellikle çok önemlidir. Bu besinler göz fonksiyonunun korunmasına yardımcı olur.

Haber Merkezi / Ayrıca bu besinler gözlerinizi zararlı ışığa karşı korur ve yaşa bağlı dejeneratif hastalıkların gelişimini azaltır. İşte gözlerinize fayda sağlayan 8 besin.

1. A vitamini;

A vitamini eksikliği dünyadaki körlüğün en yaygın nedenlerinden biridir. Bu vitamin, gözlerinizin fotoreseptörler olarak da bilinen ışık algılayan hücrelerini korumak için gereklidir.

Yeterince A vitamini tüketmiyorsanız, eksikliğinizin şiddetine bağlı olarak gece körlüğü, kuru gözler ve hatta daha ciddi durumlarla karşılaşabilirsiniz.

A vitamini sadece hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. En zengin A vitamini kaynakları arasında karaciğer, yumurta sarısı ve süt ürünleri bulunur.

Bununla birlikte, bazı meyve ve sebzelerde yüksek miktarda bulunan provitamin A karotenoidleri adı verilen antioksidan bitki bileşiklerinden de A vitamini alabilirsiniz.

Provitamin A karotenoidleri, insanların ortalama A vitamini ihtiyacının yaklaşık yüzde 30’unu karşılar. Bunların en etkilisi, lahana, ıspanak ve havuçta yüksek miktarda bulunan beta-karotendir.

2 ve 3) Lutein ve Zeaksantin;

Lutein ve zeaksantin, maküler pigmentler olarak bilinen sarı karotenoid antioksidanlardır. Göz kürenizin arka duvarındaki ışığa duyarlı hücrelerin bir tabakası olan retinanızın orta kısmı olan makulada yoğunlaşırlar.

Lutein ve zeaksantin, doğal bir güneş kremi işlevi görür. Gözlerinizi zararlı mavi ışığa karşı korumada merkezi bir rol oynadıkları düşünülmektedir. Çalışmalar, lutein ve zeaksantin alımının retinanızdaki seviyeleriyle orantılı olduğunu göstermektedir.

Lutein ve zeaksantin genellikle gıdalarda birlikte bulunur. Ispanak, pazı, lahana, maydanoz, antep fıstığı ve yeşil bezelye en iyi kaynaklar arasındadır. Dahası, yumurta sarısı, tatlı mısır ve kırmızı üzüm de lutein ve zeaksantin bakımından yüksek olabilir.

Aslında, yumurta sarısı, yüksek yağ içeriği nedeniyle en iyi kaynaklardan biri olarak kabul edilir. Karotenoidler yağ ile yenildiğinde daha iyi emilir, bu nedenle yapraklı sebze salatanıza biraz avokado veya sağlıklı yağlar eklemek en iyisidir.

4. Omega-3 Yağ Asitleri;

Uzun zincirli omega-3 yağ asitleri EPA ve DHA göz sağlığı için önemlidir. DHA, göz fonksiyonunun korunmasına yardımcı olabileceği retinada yüksek miktarlarda bulunur. Bebeklik döneminde beyin ve göz gelişimi için de önemlidir. Bu nedenle, DHA eksikliği özellikle çocuklarda görmeyi bozabilir.

Kanıtlar ayrıca omega-3 takviyeleri almanın kuru göz hastalığı olanlara fayda sağlayabileceğini gösteriyor. Göz kuruluğu olan kişilerde yapılan bir araştırma, üç ay boyunca günlük EPA ve DHA takviyesi almanın gözyaşı sıvısı oluşumunu artırarak kuru göz semptomlarını önemli ölçüde azalttığını ortaya koymuştur.

Omega-3 yağ asitleri ayrıca diğer göz hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Diyabetli orta yaşlı ve yaşlı yetişkinlerde yapılan bir araştırma, günde en az 500 mg uzun zincirli omega-3 almanın diyabetik retinopati riskini azaltabileceği bulundu.

Aksine, omega-3 yağ asitleri AMD için etkili bir tedavi değildir. EPA ve DHA’nın en iyi beslenme kaynağı yağlı balıklardır. Ek olarak, balık veya mikroalglerden elde edilen omega-3 takviyeleri yaygın olarak bulunur.

5. Gama-Linolenik Asit;

Gama-linolenik asit (GLA), modern diyette küçük miktarlarda bulunan bir omega-6 yağ asididir. Diğer birçok omega-6 yağ asidinin aksine, GLA’nın anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu görülmektedir.

GLA’nın en zengin kaynakları, çuha çiçeği yağı ve yıldız çiçeği yağıdır. Bazı kanıtlar, çuha çiçeği yağı almanın kuru göz hastalığının semptomlarını azaltabileceğini düşündürmektedir.

Bir randomize kontrollü çalışma, kuru gözlü kadınlara 300 mg GLA ile günlük bir çuha çiçeği yağı dozu verdi. Çalışma, semptomlarının 6 aylık bir süre içinde düzeldiğini kaydetti.

6. C vitamini;

Gözleriniz yüksek miktarda antioksidan gerektirir, diğer birçok organdan daha fazla. Göz sağlığındaki rolüne ilişkin kontrollü çalışmalar eksik olsa da, antioksidan C vitamininin özellikle önemli olduğu görülmektedir.

C vitamini konsantrasyonu, gözün sulu mizahında diğer vücut sıvılarından daha yüksektir. Sulu mizah, gözünüzün en dış kısmını dolduran sıvıdır. Sulu mizahtaki C vitamini seviyeleri, diyet alımı ile doğru orantılıdır. Başka bir deyişle, takviye alarak veya C vitamini yönünden zengin besinler yiyerek konsantrasyonunu artırabilirsiniz.

Gözlemsel çalışmalar, kataraktı olan kişilerin düşük bir antioksidan durumuna sahip olma eğiliminde olduğunu göstermektedir. Ayrıca, C vitamini takviyesi alan kişilerin katarakt olma olasılığının daha düşük olduğunu belirtiyorlar.

C vitamini gözlerinizde koruyucu bir rol oynuyor gibi görünse de, takviyelerin eksik olmayanlar için ek faydalar sağlayıp sağlamadığı açık değildir. Biber, narenciye, guava , lahana ve brokoli dahil olmak üzere birçok meyve ve sebzede yüksek miktarda C vitamini bulunur.

7. E Vitamini;

E Vitamini, yağ asitlerini zararlı oksidasyondan koruyan yağda çözünen bir antioksidan grubudur. Retinanız yüksek konsantrasyonda yağ asitlerine sahip olduğundan, optimal göz sağlığı için yeterli E vitamini alımı önemlidir.

Şiddetli E vitamini eksikliği retina dejenerasyonuna ve körlüğe yol açabilse de, zaten diyetinizden yeterince alıyorsanız, takviyelerin herhangi bir ek fayda sağlayıp sağlamadığı açık değildir. Bir analiz, günde 7 mg’dan fazla E vitamini tüketmenin yaşa bağlı katarakt riskinizi yüzde 6 oranında azaltabileceğini öne sürüyor.

Buna karşılık, randomize kontrollü çalışmalar, E vitamini takviyelerinin katarakt ilerlemesini yavaşlatmadığını veya önlemediğini göstermektedir. E vitamininin en iyi besin kaynakları arasında badem, ayçiçeği çekirdeği ve keten tohumu yağı gibi bitkisel yağlar bulunur.

8. Çinko;

Gözleriniz yüksek düzeyde çinko içerir. Çinko, bir antioksidan olarak işlev gören süperoksit dismutaz da dahil olmak üzere birçok temel enzimin bir parçasıdır.

Ayrıca retinanızda görsel pigmentlerin oluşumunda rol oynuyor gibi görünüyor. Bu nedenle çinko eksikliği gece körlüğüne neden olabilir.

Bir çalışmada, erken makula dejenerasyonu olan yaşlı yetişkinlere çinko takviyesi verildi. Maküler bozulmaları yavaşladı ve görsel keskinliklerini plasebo alanlara göre daha iyi korudular.

Bununla birlikte, güçlü sonuçlara varılmadan önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Doğal beslenmede çinko kaynakları arasında istiridye, et, kabak çekirdeği ve yer fıstığı bulunur.

Paylaşın

Beyaz çikolata kilo vermenize yardımcı olabilir mi?

0

Genellikle formda kalmak ve kalorilerimizi yönetmek için sütlü beyaz çikolatayı bırakıp bitter çikolataları tercih ediyoruz, ancak bir araştırmanın beyaz çikolataların etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabileceğini ortaya koyduğunu öğrenince şaşıracaksınız.

Haber Merkezi / Bu inanılmaz görünebilir, ancak yakın tarihli bir araştırma, günün belirli bir saatinde sütlü beyaz çikolata yemenin vücut yağlarının yakılmasına yardımcı olabileceğini ortaya koydu. İşte sütlü beyaz çikolatalar ve bunların yağ kaybıyla bağlantısı hakkında bilmeniz gereken her şey.

Günün farklı saatlerinde sütlü beyaz çikolata tüketmenin etkilerini bulmak için yapılan araştırma sabah veya gece 100 gr sütlü beyaz çikolata tüketen menopoz sonrası 19 kadın üzerinde denendi.

Araştırma, sabahları dar bir zaman aralığında yoğun miktarda sütlü beyaz çikolata yemenin vücudun yağ yakmasına ve kan şekeri düzeylerini düşürmesine yardımcı olabileceğini ortaya koydu.

FASEB Dergisi’nde yayınlanan çalışma, sabahları (uyanma saatinden sonraki bir saat içinde) veya geceleri (yatmadan bir saat önce) 100 g sütlü beyaz çikolata tüketen menopoz sonrası 19 kadın üzerinde rastgele, kontrollü ve çapraz bir deneme şeklinde gerçekleştirildi. Araştırmada araştırmacılar kilo alımını ve diğer birçok önlemi çikolata alımıyla karşılaştırdılar.

Bilim insanları, araştırma sonucuna ilişkin şunları ortaya koydu;

  • Sabah veya gece çikolata alımı kilo alımına neden olmadı
  • Sabahları veya akşamları çikolata yemek, açlığı ve iştahı, mikrobiyota kompozisyonunu, uykuyu ve daha fazlasını etkileyebilir
  • Sabah saatlerinde yüksek miktarda çikolata alımı, yağ yakmaya ve kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir
  • Akşam/gece çikolatası, ertesi sabah dinlenme ve egzersiz metabolizmasını değiştirdi

“Enerji alımını azaltıyor”

Araştırmada yer alan bilim insanlarından Scheer, araştırma sonucuna ilişkin yaptığı değerlendirmede “Bulgularımız, yalnızca ‘ne’ değil, aynı zamanda ‘ne zaman’ yediğimizin de vücut ağırlığının düzenlenmesinde yer alan fizyolojik mekanizmaları etkileyebileceğini vurguluyor” dedi.

Araştırmada yer alan bir diğer bilim insanı Garaulet ise, araştırma sonucuna ilişkin yaptığı yorumda “Gönüllülerimiz, artan kalori alımına rağmen kilo almadılar. Sonuçlarımız, önceki çalışmalarda gösterilen açlık, iştah ve tatlı isteğinde gözlemlenen azalma ile tutarlı olarak, çikolatanın ad libitum enerji alımını azalttığını gösteriyor” ifadelerini kullandı.

Frank AJL Scheer, Doktora, Yüksek Lisans, Sinirbilimci ve Marta Garaulet, Doktora, Misafir Bilim Adamı, Uyku ve Sirkadiyen Bozukluklar Bölümü, Brigham ve Kadın Hastanesi Tıp ve Nöroloji Bölümleri. Drs Scheer ve Garaulet, çalışmada yer alan bilim insanlarıdır.

Paylaşın

‘Ginseng’in kanıta dayalı 7 sağlık yararı

0

Yüzyıllardır geleneksel Çin tıbbında kullanılan Ginseng, yavaş büyüyen, etli köklere sahip kısa bir bitki, ne kadar yetiştiğine bağlı olarak üç şekilde sınıflandırılabilir: taze, beyaz veya kırmızı. Taze ginseng 4 yıldan önce, beyaz ginseng 4-6 yıl arasında ve kırmızı ginseng 6 yıl sonra hasat edilir.

Haber Merkezi / Bu bitkinin birçok türü vardır, ancak en popülerleri Amerikan ginsengi (panax quinquefolius) ve Asya ginsengidir (Panax ginseng). Amerikan ve Asya ginsengi, aktif bileşik konsantrasyonları ve vücut üzerindeki etkileri açısından farklılık gösterir. Amerikan ginsenginin rahatlatıcı bir etkiye, Asya çeşidinin ise canlandırıcı bir etkiye sahip olduğuna inanılıyor.

Ginseng iki önemli bileşik içerir: Ginsenositler ve gintonin. Bu bileşikler, sağlık yararları sağlamak için birbirini tamamlar. İşte, ginsengin kanıta dayalı 7 sağlık yararı;

1. Enflamasyonu azaltabilecek güçlü antioksidan;

Ginseng, faydalı antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Bazı test tüpü çalışmaları, ginseng özütlerinin ve ginsenoside bileşiklerinin iltihaplanmayı önleyebileceğini ve hücrelerdeki antioksidan kapasiteyi artırabileceğini göstermiştir.

2. Beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir;

Ginseng, hafıza, davranış ve ruh hali gibi beyin fonksiyonlarının iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Bazı araştırmalar,
ginsengin hem sağlıklı insanlarda hem de alzheimer hastalığı olanlarda zihinsel işlevlere, sakinlik duygularına ve ruh haline fayda sağladığı ortaya koymuştur.

3. Erektil disfonksiyonu iyileştirebilir;

Araştırmalar, ginsengin erkeklerde erektil disfonksiyon tedavisi için yararlı bir alternatif olabileceğini göstermiştir. İçerisindeki bileşiklerin penisteki kan damarları ve dokularındaki oksidatif strese karşı koruyabileceği ve normal işlevin geri kazanılmasına yardımcı olduğu görülmektedir. Ek olarak, araştırmalar ginsengin peniste kas gevşemesini artıran ve kan dolaşımını artıran bir bileşik olan nitrik oksit üretimini destekleyebileceğini göstermiştir.

4. Bağışıklık sistemini güçlendirebilir;

Ginseng bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerini araştıran bazı çalışmalar, ameliyat veya kemoterapi tedavisi gören kanser hastalarına odaklanmıştır. Bu çalışmalar kanserli kişilerde bağışıklık sistemi belirteçlerinde iyileşmeler gösterse de, sağlıklı insanlarda enfeksiyonlara karşı direnci artırmada ginsengin etkinliğini göstermek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Ginseng, kanserli kişilerde bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve hatta bazı aşıların etkilerini artırabilir.

5. Kansere karşı potansiyel faydaları olabilir;

Ginseng, belirli kanserlerin riskini azaltmada yardımcı olabilir. Bu bitkideki ginsenositlerin iltihabı azaltmaya ve antioksidan koruma sağlamasına yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ginseng’deki ginsenositler iltihabı düzenler, antioksidan koruma sağlar ve hücrelerin sağlığını korur ve bu da belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

6. Yorgunluğu giderebilir;

Ginsengin yorgunluğu azalttığı ve enerjiyi artırmaya yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Ginseng, oksidatif hasarı azaltarak ve hücrelerde enerji üretimini artırarak yorgunluğu ve fiziksel aktiviteyi artırmaya yardımcı olmaktadır.

7. Kan şekerini düşürebilir;

Ginseng, hem diyabeti olan hem de olmayan kişilerde kan şekerinin kontrolünde faydalı görünmektedir. Amerikan ve Asya ginsenginin pankreas hücre fonksiyonunu iyileştirdiği, insülin üretimini artırdığı ve dokularda kan şekeri alımını artırdığı gösterilmiştir.

Ayrıca araştırmalar, ginseng özütlerinin, diyabetli kişilerin hücrelerindeki serbest radikalleri azaltan antioksidan koruma sağlayarak yardımcı olduğunu göstermektedir. Ginseng, özellikle fermente edilmiş kırmızı ginseng, insülin üretimini artırmaya, hücrelerde kan şekeri alımını artırmaya ve antioksidan koruma sağlamaya yardımcı olabilir.

Paylaşın

Beslenmenize çiğ soğan eklemeniz için 7 neden

0

Sebzeler sağlıklı bir yaşam için önemlidir; zinde kalmak ve hastalıklardan uzak kalmak için olmazsa olmazlardandır. Sağlıklı bir beslenmenin parçası olarak daha fazla sebze ve meyve tüketen kişilerde bazı kronik hastalık risklerinin azaldığı bilimsel verilerle kanıtlanmıştır. Sebzeler vücudun sağlığı ve bakımı için hayati önem taşıyan besinleri sağlar.

Haber Merkezi / Soğan, çeşitli vitaminler, mineraller ve güçlü bitki bileşikleri içeren böyle bir sebzedir. Aslında, eski zamanlardan beri, soğan çeşitlerinin tıbbi özellikleri, baş ağrısı, kalp hastalığı ve ağız yaraları gibi rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanıldığı bilinmektedir. Makalemizin devamında beslenmenize neden çiğ soğan eklemeniz gerektiğini açıklayacağız;

Soğandaki flavonoidler vücuttaki kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve tiyosülfinatların kanı incelttikleri için kanın kıvamını doğru tuttukları bilinmektedir. Bundan dolayı kalp krizi ve felç riski azalır.

Kanseri önlemek;

Asia Pacific Journal of Clinical Oncology’de 2019 yılında yapılan bir araştırma, kolorektal kanserli 833 kişiyi hastalığı olmayan 833 kişiyle karşılaştırdı. Araştırmacılar, soğan gibi düzenli olarak allium sebzeleri tüketenlerde kolorektal kanser riskinin yüzde 79 daha düşük olduğunu buldular. Dahası, bir fincan doğranmış soğan, bir yetişkinin önerilen günlük C vitamini alımının en az yüzde 13.11’ini sağlamaktadır. Bir antioksidan olan bu vitamin, kansere bağlı serbest radikal bileşiklerin oluşumunu önlemeye yardımcı olmaktadır.

Antioksidanlar açısından zengin;

Soğan mükemmel bir antioksidan kaynağıdır. Aslında, 25’ten fazla farklı flavonoid antioksidan çeşidi içerirler. Bu antioksidanlar, hücresel hasara yol açan ve kanser, diyabet ve kalp hastalığı gibi hastalıklara katkıda bulunan bir süreç olan oksidasyonu engellemektedir.

Sağlıklı kemikler;

ABD Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre, sadece bir soğan 25,3 mg kalsiyum içerir. Kalsiyum, güçlü kemiklerin korunmasına yardımcı olur, bu nedenle salatanıza soğan eklemek daha iyi kemik sağlığına neden olabilir. Soğanın oksidatif stresi azaltmaya, antioksidan seviyelerini artırmaya ve kemik kaybını azaltmaya yardımcı olduğuna inanılıyor, bu da osteoporozu önleyebilir ve kemik yoğunluğunu artırabilir.

Daha iyi bir cilt ve saç için;

Soğandaki A, C ve K vitamini pigmentasyondan kurtulmanıza yardımcı olur ve sizi zararlı UV ışınlarından da korur. İyi bir C vitamini kaynağı olan soğan, cilt ve saça yapı sağlayan kolajen oluşumunu ve bakımını destekleyebilir.

Kan şekerini düzenler;

Soğan yemek, özellikle şeker hastalığı veya prediyabet hastaları için önemli olan kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilir. Soğanda bulunan kuersetin ve kükürt bileşikleri gibi özel bileşikler, anti-diyabetik etkilere sahiptir.

Sindirim sağlığını artırır;

Soğan, optimal bağırsak sağlığı için gerekli olan zengin bir lif ve prebiyotik kaynağıdır. Soğanlar, prebiyotikler olan inülin ve fruktooligosakkaritler açısından zengindir. Bunlar, bağırsağınızdaki dost bakteri sayısını artırmaya ve bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca prebiyotikler açısından zengin bir diyet, kemik sağlığını iyileştirebilecek kalsiyum gibi önemli minerallerin emilimini artırmaya yardımcı olabilir.

Paylaşın

En sağlıklı yaşamı yaşamanın dokuz yolu

0

Sağlık zenginliktir; bu sözü duymayan yoktur. Hastalığın nasıl önleneceğine ve sağlıklı kalacağına dair önerilere ayak uydurmak zor olabilir. Ne yemeli ya da yememeli, nasıl (ve ne sıklıkta) egzersiz yapılmalı, ne kadar uyumalı ve diğer yaşam tarzı önlemleri her zaman değişir. 

Haber Merkezi / Peki hastalığı önleme tam olarak nedir ve hastalıkların ortaya çıkmasını nasıl önleyebilirsiniz? Makalemizde, hastalıkları önlemenin dokuz yolunu ve en sağlıklı, en iyi hayatınızı yaşayabilmeniz için kendinize nasıl bakacağınızı sunuyor.

1. Sağlıklı yiyecek seçimleri yapın

Sağlık ve hastalıkların önlenmesi için aşırı işlenmiş gıdalardan kaçının ve temel malzemelerle hazırlanmış ev yapımı yemekler tüketin. Aşırı işlenmiş yiyecekler şunları içerir;

  • Cipsler
  • Beyaz ekmek
  • Donutlar
  • Kurabiye
  • Granola veya protein çubukları
  • Kahvaltılık gevrekler
  • Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi
  • Kahve kremaları
  • Gazlı içecekler

Yiyecek etiketlerini dikkatlice okumak çok önemli, Bir paket içinde gelen yiyeceklerin çoğunda beşten fazla malzeme veya telaffuz edemeyeceğiniz malzemeler bulunur. Diyet, sağlıklı, şekersiz veya yağsız olarak etiketlenen birçok gıda sizin için kötü olabilir.

2. Kolesterolünüzü kontrol ettirin

Kolesterolünüzü kontrol ederken , test sonuçlarınız kolesterol seviyenizi desilitre başına miligram olarak gösterecektir. Kolesterolünüzü kontrol ettirmek çok önemlidir, çünkü doktorunuz size sağlıklı seviyeleri nasıl koruyacağınız konusunda tavsiyede bulunabilir ve bu da kalp hastalığı ve felç geçirme şansınızı azaltır.

3. Tansiyonunuza dikkat edin

Yüksek tansiyonunuz var mı? Öyle düşünmeseniz bile okumaya devam edin. Hipertansiyona sahip olmak, sizi önde gelen ölüm nedenlerinden biri olan kalp hastalığı ve felç riski altına sokar. Küçük kilo kaybı bile birçok fazla kilolu insanda yüksek tansiyonu yönetmeye veya önlemeye yardımcı olabilir. Yavaş başlayın ve hoşunuza giden bir aktivite bulun. Bu hem tansiyonunuzda hem de sağlığınızda büyük bir fark yaratabilir.

4. Kalkın ve harekete geçin

Kalkın ve harekete geçin olduğunuz yerde başlayın ve fiziksel aktivitenizi kademeli olarak artırın. Slogan, biraz egzersiz iyidir, ancak daha fazlası daha iyidir. Günde 10.000 adım atmak popüler bir hedeftir çünkü araştırmalar, diğer sağlıklı davranışlarla birleştirildiğinde diyabet, metabolik sendromlar ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklarda bir azalmaya yol açabileceğini göstermiştir.

5. Vücut kütlenize dikkat edin

Boyunuza göre iyi bir kiloda olup olmadığınızı görmek için vücut kitle indeksinizi hesaplayın. Aşırı kiloluysanız veya obezseniz, kalp hastalığı, yüksek tansiyon, tip 2 diyabet, safra kesesi taşları, nefes alma sorunları ve belirli kanserler dahil olmak üzere ciddi sağlık sorunları geliştirme riskiniz daha yüksektir. Aşırı kiloluysanız veya obezseniz, doktorunuz veya beslenme uzmanınız ideal vücut kitlenize doğru doğru yola girmenize yardımcı olabilir.

6. Kan şekeri seviyelerini yönetin

İyi bir sağlık için, kan şekerinin yükselmesine neden olabilecek gazlı içecek, şeker ve şekerli tatlıları azaltın. Şeker hastalığınız varsa, bu zamanla kalbinize, böbreklerinize, gözlerinize ve sinirlerinize zarar verebilir.

Tansiyonunuzun, kan şekerinizin ve kolesterolünüzün normal bir aralıkta olması kalp hastalığı riskinizi azaltır. Bu, kanser teşhisi konma riskinizi de azaltır.

7. Sigarayı Bırakın

Sigara içenlerin sigara içmeyenlere göre kalp hastalığı, farklı kanser türleri, felç ve daha fazlasını geliştirme olasılıklarının daha yüksek olduğu bilinmektedir. Sadece bu da değil, sigara içmek kanserden ölme riskinizi artırır.

8. Dinlendirici bir uyku çekin

Uyku sağlığınızı düzeltir. Uyumakta güçlük çekiyorsanız, bir uyku rutini oluşturmaya çalışın. İyi bir uyku rutini, her gün aynı saatte yatmak ve uyanmak ve ağır öğünler ve alkolden kaçınmaktır. Yatmadan önce dinlenmek için şunları yapabilirsiniz;

  • Sakinleştirici müzik dinleyin
  • Farkındalık veya meditasyon yapın
  • Günün olumlu anlarını düşünün
  • Kitap okumak
  • Bir bardak papatya çayı iç
  • 10 dakika yoga yapın.

9. Sağlık taramalarını ve aşıları kaçırmayın

Abartı değil: sağlık taramaları hayatınızı kurtarabilir. Yetişkinler ve kadınlar için özel olarak tarama önerileri ve aile geçmişinize bağlı olarak çeşitli sağlık taramaları yapılmalıdır.

 

Paylaşın

Kansere neden olan düzenli tükettiğimiz sekiz yiyecek!

0

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre kanser, dünyadaki ikinci önde gelen ölüm nedenidir. İnkar edilemez bir şekilde bu korkunç hastalıktan bahsetmek bile sizi endişelendirebilir, ancak çoğu zaman görmezden geldiğimiz şey, kanserin temel nedeninin günlük alışkanlıklarımıza bağlı olabileceği gerçeğidir.

Haber Merkezi / Uzmanlara göre, kanser vakalardaki artışın arkasındaki ana neden günlük yaşam tarzımız ve beslenme alışkanlıklarımızdır. Paketlenmiş gıdalardan karıştırılmış taze ürünlere kadar hepsi birlikte vücutta bir dengesizlik yaratır ve çeşitli sağlıklı sorunlarına yol açar. Bu makale, sizi doğrudan kansere maruz bırakan ve kaçınılması gereken bu tür 9 yiyecek maddesinden bahsediyor.

Beyaz un;

Hepimiz tam tahılların iyi olduğunu biliyoruz, eğer biri işlenmiş tahılların iyi olduğunu söylüyorsa, dikkat edin, sizi yanlış yönlendiriyor. İşlenmiş tahıl, örneğin rafine beyaz un doğası gereği kanserojendir. İşleme sırasında beyaz renk, klor gazı patlamasıyla ortaya çıkar. Beyaz un bunun yanı sıra, kan şekeri ve insülin seviyelerini beraberinde yükselten son derece yüksek bir glisemik indekse sahiptir.

Alkol;

Her şeyin fazlası kötüdür ve alkol de farklı değildir. Aşırı alkol tüketimi karaciğerinize zarar verir ve böbrekler üzerindeki baskıyı artırır. Aşırı alkol tüketiminin ağız, yemek borusu, karaciğer, kolon ve rektum kanseri riskini artırdığı kanıtlanmıştır. Kadınlar için günde bir, erkekler için iki kadeh içkinin güvenli olduğu tavsiye edilir.

Füme ve işlenmiş et;

Füme ve işlenmiş ette, kansere neden olduğu bilinen içeren nitrat ve nitrit kullanır. Ayrıca, kalbiniz ve sindirim sisteminiz için de kötü olduğu düşünülen yüksek yağ içeriği bakımından zengindirler. Uzmanlara göre, kanser riskini azaltmak için kişi günde 1 porsiyondan fazla yağsız kırmızı et veya haftada 3-4 porsiyon yenmelidir.

Konserveler;

Konserve yiyecekler söz konusu olduğunda, kutular sizin için tehlikelidir. Doğrudan kansere neden olan, bilinen bir hormon bozucu olan tehlikeli kimyasal BPA ile kaplı oldukları kanıtlanmıştır. Bu BPA yavaş yavaş yiyeceğe sızar ve kanserin temel nedeni haline gelir.

Gazlı içecekler;

Hepimiz gazlı içeceklerin sağlığa zararlı olduğunu ve fazla tüketildiğinde öldürücü olduğunu biliyoruz. Gazlı içecekler kanser hücrelerini çoğaltan ve riski artıran fazla miktarda şeker içerir. Ayrıca hiçbir besin değeri yoktur ve eklenen yapay kimyasalların ve renklendiricilerin varlığı nedeniyle sizi daha fazla risk altına sokar.

Patates cipsi;

İnsan vücudu için iyi olmayan tuz ve doymuş yağ bakımından zengindirler. Ayrıca, yüksek sıcaklıkta pişirilen ve kanser riskini artıran yiyeceklerde ortaya çıkan kanserojen bir kimyasal olan akrilamid bakımından da zengindirler. Bu kimyasal, sigarada da bulunur ve bu da onu tehlikeli kılar.

Salamura yiyecekler;

Bazı uzmanlar turşuyu sağlıklı bulurken, sağlık uzmanları turşunun gıdayı zehirlemenin başka bir yolu olduğunu düşünüyor. Turşu yapmanın gıdalardaki nitratları, tuzu ve yapay renklendirme içeriğini artırdığı ve mide ve kolonu etkileyen sindirim sistemi kanseriyle doğrudan bağlantılı olduğu kanıtlanmıştır. Turşuyu çok seviyorsanız, evde hazırlamanız önerilir.

Mikrodalga patlamış mısır;

Patlamış mısır hazırladığınız mikrodalga poşetinin, pankreas, böbrek, karaciğer ve mesane kanserinin nedeni olduğu kanıtlanmış PFOA adlı bir ürünle kaplı olduğunu biliyor musunuz? Torbada mısır pişirdiğinizde PFOA, tereyağında bulunan yapay trans yağ ile birlikte mısırları kaplar. Patlamış mısır, yalnızca gazlı ocakta veya geleneksel şekilde patlatıldığında sağlıklı bir atıştırmalıktır.

 

Paylaşın

Anemi (kansızlık) için en iyi beslenme planı

0

Anemi, vücudunuzda yeterince sağlıklı kırmızı kan hücresi olmadığında ortaya çıkar. Bu duruma esas olarak kan kaybı, kırmızı kan hücrelerinin yok edilmesi veya vücudunuzun yeterince kırmızı kan hücresi oluşturamaması neden olur. Pek çok anemi türü vardır. En sık görülen tip demir eksikliği anemisidir.

Haber Merkezi / Kırmızı kan hücreleri, hemoglobin adı verilen bir protein içerir. Hemoglobin demir doludur. Yeterli demir olmadan vücudunuz, yeterli kırmızı kan hücresi oluşturmak için ihtiyaç duyduğu hemoglobini üretemez.

Folat ve B-12 vitamini eksikliği de vücudunuzun kırmızı kan hücresi yapma yeteneğini etkileyebilir. Vücudunuz B-12’yi doğru şekilde işleyemezse, pernisiyoz anemi geliştirebilirsiniz. Aneminiz varsa, aşağıdaki plan gibi demir, B vitamini ve C vitamini açısından zengin bir beslenme önemlidir. Sağlık uzmanınızla takviyeler hakkında da konuştuğunuzdan emin olun.

Anemi beslenme planı;

Anemi tedavi planları genellikle beslenme değişikliklerini içerir. Anemi için en iyi beslenme planı, hemoglobin ve kırmızı kan hücresi üretimi için gerekli olan demir ve diğer vitaminler bakımından zengin yiyecekleri içerir. Ayrıca vücudunuzun demiri daha iyi emmesine yardımcı olan yiyecekleri de içermelidir.

Anemi tedavi planları kişiye özel olmasına rağmen, çoğu günde 150 ila 200 mg demir gerektirir. Seviyeleriniz yenilenene kadar muhtemelen demir takviyesi almanız gerekecektir. Daha fazla demir almak ve demir eksikliği anemisiyle mücadeleye yardımcı olmak için bu yiyecekleri beslenmenize ekleyin:

1. Yapraklı yeşillikler;

Yapraklı yeşillikler, özellikle koyu olanlar, demir kaynakları arasındadır. Bunlar;

  • Ispanak
  • Lahana
  • Kara lahana
  • Karahindiba yeşillikleri
  • Pazı

Pazı ve kara lahana gibi bazı yapraklı yeşillikler de folat içerir. Folat bakımından düşük bir beslenme, folat eksikliği anemisine neden olabilir. Turunçgiller, fasulye ve tam tahıllar iyi folat kaynaklarıdır.

C vitamini midenizin demiri emmesine yardımcı olur. Yapraklı yeşillikleri portakal, kırmızı biber ve çilek gibi C vitamini içeren yiyeceklerle yemek demir emilimini artırabilir. Kara lahana ve pazı gibi bazı yeşillikler hem demir hem de C vitamini için iyi kaynaklardır.

2. Kırmızı et ve beyaz et;

Kırmızı et ve beyaz et demir içerir. Kırmızı et, kuzu eti ve geyik eti en iyi kaynaklardır. Yeşil yapraklı sebzeler gibi demirli gıdalarla birlikte C vitamini açısından zengin bir meyve ile et veya kümes hayvanları yemek demir emilimini artırabilir.

3. Karaciğer;

Çoğu insan sakatat etlerinden uzak durur, ancak bunlar harika bir demir kaynağıdır. Karaciğer tartışmasız en popüler organ eti. Demir ve folat bakımından zengindir. Demir açısından zengin diğer bazı organ etleri kalp, böbrek ve sığır dilidir.

4. Deniz ürünleri;

Bazı deniz ürünleri demiri sağlar. İstiridye, istiridye, deniz tarağı, yengeç ve karides gibi kabuklu deniz ürünleri iyi kaynaklardır. Balıkların çoğu demir içerir. En iyi demir seviyesine sahip balıklar şunlardır;

  • Konserve veya taze ton balığı
  • Orkinos
  • Taze levrek
  • Taze veya konserve somon

Konserve sardalya iyi demir kaynakları olmasına rağmen, aynı zamanda kalsiyum bakımından da yüksektir. Kalsiyum demire bağlanabilir ve emilimini azaltabilir. Kalsiyum içeriği yüksek yiyecekler, demir açısından zengin yiyeceklerle aynı anda yenmemelidir. Kalsiyum açısından zengin yiyeceklerin diğer örnekleri şunlardır;

  • Günlük süt
  • Güçlendirilmiş bitki sütleri
  • Yoğurt
  • Kefir
  • Peynir

5. Güçlendirilmiş gıdalar;

Pek çok yiyecek demir ile güçlendirilmiştir. Vejeteryansanız veya diğer demir kaynaklarını yemekte zorlanıyorsanız, bu yiyecekleri beslenmenize ekleyebilirsiniz;

  • Güçlendirilmiş portakal suyu
  • Güçlendirilmiş yemeye hazır tahıllar
  • Beyaz ekmek gibi zenginleştirilmiş rafine undan yapılan yiyecekler
  • Güçlendirilmiş makarna
  • Güçlendirilmiş mısır unu ile yapılan yiyecekler
  • Güçlendirilmiş beyaz pirinç

6. Fasulye;

Fasulye, vejeteryanlar ve et yiyenler için iyi demir kaynaklarıdır. Ayrıca ucuz ve çok yönlüdürler. Demir açısından zengin bazı seçenekler;

  • Fasulye
  • Nohut
  • Soya fasulyesi
  • Börülce
  • Barbunya
  • Kara fasulye
  • Bezelye
  • Lima fasulyesi

7. Kuruyemiş ve tohumlar;

Pek çok kuruyemiş ve tohum türü iyi demir kaynaklarıdır. Demir içeren bazı kabuklu yemişler ve tohumlar şunlardır:

  • Kabak çekirdeği
  • Kaju fıstığı
  • Antep fıstığı
  • Kenevir tohumu
  • Çam fıstığı
  • Ay çekirdeği

Hem çiğ hem de kavrulmuş kuru yemişler benzer miktarda demir içerir. Badem ayrıca iyi bir demir kaynağıdır. Sağlıklı beslenme planının bir parçası olarak harikadırlar, ancak kalsiyum bakımından da yüksek oldukları için demir seviyenizi çok fazla artırmayabilirler.

Tek bir gıda anemiyi tedavi edemez. Ancak koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar, deniz ürünleri, et, fasulye ve C vitamini açısından zengin meyve ve sebzeler açısından zengin genel olarak sağlıklı bir beslenme, anemiyi yönetmek için ihtiyacınız olan demiri almanıza yardımcı olabilir.

Takviyeleri sağlık uzmanınızla konuştuğunuzdan emin olun çünkü tek başına beslenme yeterince demir almak zordur. Dökme demir tava, anemi beslenme planının temelidir. Dökme demirde pişirilen yiyecekler tavadaki demiri emer. Asidik yiyecekler en çok demiri emer ve kısa süreli pişirilen yiyecekler en az emer.

Anemi için bir beslenme planı uygularken şu yönergeleri unutmayın:

  • Demir emilimini engelleyen yiyecek veya içeceklerle demir açısından zengin yiyecekler yemeyin. Bunlar arasında kahve veya çay, yumurta, oksalat içeriği yüksek yiyecekler ve kalsiyum içeriği yüksek yiyecekler bulunur
  • Emilimini artırmak için demir açısından zengin yiyecekleri portakal, domates veya çilek gibi C vitamini açısından zengin yiyeceklerle yiyin
  • Emilimini artırmak için kayısı, kırmızı biber ve pancar gibi beta karoten içeren yiyeceklerle demir açısından zengin yiyecekler yiyin
  • Demir alımınızı artırmak için gün boyunca çeşitli hem ve hem içermeyen demir yiyecekler yiyin
  • Demir emilimini artırmak için mümkün olduğunca hem hem içeren hem içermeyen demir yiyecekleri birlikte yiyin
  • Kırmızı kan hücresi üretimini desteklemek için folat ve B-12 vitamini açısından zengin yiyecekler ekleyin

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Daha sağlıklı bir beyne sahip olmak için birkaç ipucu!

0

Sağlıklı bir yaşam tarzı, yüksek tansiyon, diyabet ve obezite gibi risk faktörlerini önlemenize yardımcı olabilir. Bu risk faktörlerinden bir veya daha fazlasına zaten sahipseniz, koşulları tersine çevirebilecek ve beyin sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilecek yaşam tarzı değişiklikleri yapabilirsiniz.

Haber Merkezi / Yaşlandıkça vücudunuzdaki ve beyninizdeki değişiklikler normaldir. Bununla birlikte, beyin fonksiyonlarındaki düşüşü yavaşlatmak ve Alzheimer veya diğer demansları geliştirme riskini en aza indirmek için yapabileceğiniz bazı şeyler var. Bunlardan birkaçı;

1. Düzenli egzersiz yapın

Egzersizin bilinen birçok faydası vardır ve düzenli fiziksel aktivitenin beyne fayda sağladığı da bilinmektedir. Birden fazla araştırma çalışması, fiziksel olarak aktif olan kişilerin zihinsel işlevlerinde bir düşüş yaşama olasılığının daha az olduğunu ve Alzheimer hastalığına yakalanma riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir.

Bu faydaların egzersiz sırasında beyninize artan kan akışının bir sonucu olduğu düşünülüyor. Haftada birkaç kez 30-60 dakika egzersiz yapmayı hedefleyin. Kalp atış hızınızı artıran yürüyüşler yapabilir, yüzebilir, tenis oynayabilir veya herhangi bir orta derecede aerobik aktivite yapabilirsiniz.

2. Bol bol uyuyun

Uyku, beyin sağlığınızda önemli bir rol oynar. Uykunun beyninizdeki anormal proteinleri temizlemeye yardımcı olduğu ve anıları pekiştirerek genel hafızanızı ve beyin sağlığınızı artıran bazı teoriler vardır.

İki veya üç saatlik artışlarla parçalanmış uyku yerine, her gece arka arkaya yedi ila sekiz saat uyumaya çalışmanız önemlidir. Ardışık uyku, beyninize anılarınızı etkili bir şekilde pekiştirmesi ve depolaması için zaman verir. Uyku apnesi beyninizin sağlığı için zararlıdır ve arka arkaya saatlerce uyumakta zorlanmanızın nedeni olabilir. Siz veya bir aile üyesi uyku apneniz olduğundan şüpheleniyorsanız, sağlık uzmanınızla konuşun.

3. Beslenmenize dikkat edin

Beslenme beyin sağlığınızda büyük rol oynar. Bitki bazlı gıdaları, kepekli tahılları, balıkları ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağları vurgulayan bir Akdeniz diyeti uzmanlar tarafından tavsiye edilir.

4. Zihinsel olarak aktif kalın

Beyniniz bir kasa benzer – onu kullanmanız gerekir yoksa kaybedersiniz. Beyninizi formda tutmak için yapabileceğiniz birçok şey var, örneğin bulmaca veya sudoku çözmek, okumak, veya bir yapboz yapmak gibi. Beyninizi çapraz çalıştırmayı düşünün. Bu nedenle, etkinliği artırmak için farklı aktiviteler dahil edin. Son olarak, çok fazla televizyon izlemeyin, çünkü bu pasif bir faaliyettir ve beyninizi uyarmak için çok az şey yapar.

5. Sosyal etkileşimlerde bulunun

Sosyal etkileşim, hafıza kaybına katkıda bulunabilecek depresyon ve stresi önlemeye yardımcı olur. Sevdiklerinizle, arkadaşlarınızla ve diğerleriyle bağlantı kurma fırsatlarını arayın, özellikle de yalnız yaşıyorsanız. Hücre hapsini beyin atrofisine bağlayan araştırmalar var, bu nedenle sosyal olarak aktif kalmak ters etkiye sahip olabilir ve beyninizin sağlığını güçlendirebilir.

Paylaşın

Vitamin almak için en iyi zaman ne zaman?

0

Vitaminleri almak için en iyi zaman, aldığınız vitamin türene bağlıdır. Bazı vitaminler en iyi zaman yemekten sonra, bazıları için ise aç karnına alınan zamandır. Her gün aynı saatte vitamin alma rutini oluşturmak sağlıklı bir alışkanlık oluşturacaktır. Bu aynı zamanda vitamin takviyenizden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır.

Haber Merkezi / Vücudunuzdaki her vitamin aynı şekilde parçalanmaz. Bu nedenle, vitaminin size en fazla faydayı sağlayacağı bir zaman diliminde alıp almadığınızı bilmek iyi bir fikirdir.

Yağda çözünen vitaminler;

Yağda çözünen vitaminleri almak için en uygun zaman akşam yemeğinizdir. Yağda çözünen vitaminler vücudumuzda yağlar kullanılarak çözülür. Daha sonra kan dolaşımımıza taşınırlar ve temel işlevleri yerine getirirler. Bu vitaminler arasında A vitamini, K vitamini, E vitamini ve D vitamini bulunur .

Vücudumuz fazladan yağda çözünen vitaminler aldığında, bunlar karaciğerde depolanır. Bu vitaminler, onları emmenize yardımcı olmak için en iyi doymuş yağlar veya sıvı yağlar içeren bir yemekle alınır.

Suda çözünen vitaminler;

Suda çözünen vitaminler en iyi aç karnına emilir. Bu, sabah ilk iş olarak, yemekten 30 dakika önce veya yemekten iki saat sonra alınması anlamına gelir.

Suda çözünen vitaminler, vücudunuzun kullanabilmesi için suda çözünür. C vitamini, tüm B vitaminleri ve folat (folik asit) suda çözünür. Vücudunuz ihtiyacı olan vitamini alır ve geri kalanını idrarla atar. Vücudunuz bu vitaminleri depolamadığından, bunları beslenmenize dahil etmek veya bir takviye almak iyi bir fikirdir.

B vitamini

Güne iyi bir başlangıç ​​için sabah uyandığınızda aç karnına bir B vitamini alın. B vitaminleri, enerji artırıcı ve stresi azaltan, suda çözünen özel bir vitamin ailesidir. En popüler B vitaminlerinden bazıları B-2 , B-6 ve B-12’dir. B vitaminleri, hissettiğiniz stresi azaltabilir ve ruh halinizi iyileştirebilir.

Doğum öncesi vitamin almak;

Doğum öncesi vitaminler bir multivitamin olduğundan, bunları öğle yemeğinden önce almak, içerdikleri her şeyi emmek için en uygun zamandır. Doğum öncesi vitaminler kalsiyum, demir ve folik asit içermelidir.

Bazı kadınlar doğum öncesi beslenmelerine vitamin eklenmesinin mide bulantısı ve kabızlık gibi bazı durumlara neden olduğunu söylemektedir.

Vitaminleri sabah ilk iş olarak veya yemeksiz almak sizi hasta ediyorsa, yatmadan hemen önce almayı deneyin. Doğum öncesi vitaminlerin faydaları birikimlidir, bu yüzden en önemli şey onları her gün almanızdır.

Bazı vitaminler vücutta depolanamaz ve her gün besinlerle veya takviyelerle alınmalıdır. Hamilelik sırasında folik asit almanın spina bifida ve diğer nöral tüp kusurlarına karşı koruma sağladığı bilinmektedir. Mümkünse, hamile kalmadan önce bir yıl boyunca folik asitli doğum öncesi vitaminleri almak en iyisidir.

Vitamin alırken ne yapmamalı?

Vitamin takviyeleri genel sağlığınıza fayda sağlayabilir. Ancak bazı vitaminleri aşırı dozda alabilirsiniz ve bazıları yan etkilere neden olabilir. Vitaminleriniz ve aldığınız ilaçlar arasındaki olası etkileşimlerin farkında olun. Ayrıca, vitamin takviyenizden önerilen miktardan fazlasını almayın.

Hamileyseniz, doğum öncesi vitaminlerinizi asla ikiye katlamayın. Örneğin, fazladan demire ihtiyacınız varsa, doğum öncesi vitamini ve fazladan demir takviyesi alın. Doğum öncesi vitaminleri ikiye katlarsanız, bebeğe zararlı olabilecek çok fazla A vitamini (retinol) elde edebilirsiniz.

Yediğiniz diğer yiyeceklerin farkında olun, böylece herhangi bir vitaminden çok fazla almazsınız. Bu, vücudunuzun dengesini bozabilir. Pek çok tahıl, “zenginleştirilmiş” süt ürünleri ve tahıl ürünlerinde satış noktaları olarak vitaminler eklenmiştir. Hamileyseniz ve emziriyorsanız ne aldığınız konusunda her zaman dikkatli olun. Çoğu takviye, bebek güvenliği için iyi test edilmemiştir. Takviyeleri her zaman güvenilir bir kaynaktan seçin.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos