Kereviz ve Ananaslı Kızılcık Şurubu, Malzemeleri, Hazırlanışı
Kereviz ve Ananaslı Kızılcık Şurubu; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1000 gr kızılcık
- 100 gr küp doğranmış ananas
- 2,5 lt su
- 350 gr toz şeker
- 150 gr taze kereviz sapı
Hazırlanışı;
Kızılcıkları yıkayıp tencereye alın. Üzerine sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan itibaren şekeri ekleyin ve 15 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Sık bir süzek veya tülbentten süzün. Oda sıcaklığına gelene kadar dışarda bekletip, içine ince kıyılmış kereviz sapı ve ananası ekleyiniz. Soğuması için buzdolabına kaldırın.
