Çirişli Bulgur Pilavı, Malzemeleri, Hazırlanışı
Çirişli Bulgur Pilavı; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- Çiriş soğan
- Salça
- Yağ
- Tuz
- Biber
- Pilavlık bulgur
Hazırlanışı;
Soğan, salça ve doğranmış çiriş yağda kavrulur. Tuz ve biber ekilir. Üzerine bulgur dökülür, bulgura uygun ölçüde su eklenip pişmeye bırakılır.
