Tosmankara, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tosmankara;Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;       

  • 2 Su Bardağı Un
  • 150 gr Tereyağ
  • 1 Su Bardağı Pekmez
  • Bir Su Bardağı Dövülmüş Ceviz

Hazırlanışı;

Un yağda kavrulur. Pekmez kaynatılarak kavrulan unun üzerine dökülür. İçine dövülmüş ceviz eklenerek karıştırılır. Soğuduktan sonra elle yoğrulup parmaktan kalın rulolar halinde yuvarlanarak servise hazır hale getirilir.