Selenyumun Yedi Faydası

Selenyum adını hiç duymamış olsanız da, bu harika besin sağlığınız için hayati öneme sahiptir. Selenyum temel bir mineraldir, yani beslenme ile elde edilmesi gerekir. Sadece küçük miktarlarda ihtiyaç duyulur ancak metabolizmanız ve tiroid fonksiyonunuz dahil vücudunuzdaki önemli süreçlerde önemli bir rol oynar.

Bu makale, tümü bilim tarafından desteklenen selenyumun 7 sağlık yararını özetlemektedir.

1. Güçlü bir antioksidan görevi görür;

Antioksidanlar, gıdalardaki serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önleyen bileşiklerdir. Serbest radikaller, vücudunuzda günlük olarak oluşan metabolizma gibi süreçlerin normal yan ürünleridir.

Genellikle kötü bir şöhrete sahiptirler, ancak serbest radikaller sağlığınız için çok önemlidir. Vücudunuzu hastalıklardan korumak dahil önemli işlevleri yerine getirirler.

Bununla birlikte, sigara içmek, alkol kullanımı ve stres gibi şeyler aşırı miktarda serbest radikallere neden olabilir. Bu, sağlıklı hücrelere zarar veren oksidatif strese yol açar. Oksidatif stres, kalp hastalığı, alzheimer ve kanser gibi kronik koşulların yanı sıra erken yaşlanma ve inme riskiyle ilişkilendirilmiştir

Selenyum gibi antioksidanlar, serbest radikal sayılarını kontrol altında tutarak oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur. Fazla serbest radikalleri nötralize ederek ve hücreleri oksidatif stresin neden olduğu hasardan koruyarak çalışırlar.

2. Belirli kanser türlerine yakalanma riskinizi azaltabilir;

Oksidatif stresi azaltmanın yanı sıra selenyum, belirli kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu, selenyumun DNA hasarını ve oksidatif stresi azaltma, bağışıklık sisteminizi güçlendirme ve kanser hücrelerini yok etme kabiliyetine atfedilmiştir.

350.000’den fazla kişiyi içeren 69 çalışmanın gözden geçirilmesi, yüksek bir selenyum seviyesine sahip olmanın, meme, akciğer, kolon ve prostat kanserleri de dahil olmak üzere belirli kanser türlerinin daha düşük riskiyle ilişkili olduğunu buldu.

Bu etkinin, takviyelerle değil, yalnızca besinler yoluyla elde edilen selenyumla ilişkili olduğuna dikkat etmek önemlidir. Bununla birlikte, bazı araştırmalar, selenyum takviyesinin radyasyon tedavisi gören kişilerde yan etkileri azaltabileceğini öne sürüyor.

Örneğin, bir çalışma, oral selenyum takviyelerinin, rahim ağzı ve rahim kanseri olan kadınlarda genel yaşam kalitesini iyileştirdiğini ve radyasyona bağlı ishali azalttığını bulmuştur.

3. Kalp hastalıklarına karşı koruyabilir;

Selenyum açısından zengin bir beslenme, düşük selenyum seviyelerinin kalp hastalığı riskinin artmasıyla bağlantılı olması nedeniyle kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir. 25 gözlemsel çalışmanın analizinde, kan selenyum seviyelerinde % 50’lik bir artış, kalp hastalığı riskinde % 24’lük bir azalma ile ilişkilendirildi.

Selenyum, kalp hastalığı için ana risk faktörlerinden biri olan vücudunuzdaki iltihap belirtilerini de azaltabilir. Örneğin, kalp hastalığı olan 433.000’den fazla kişiyi içeren 16 kontrollü çalışmanın gözden geçirilmesi, selenyum takviyesi almanın, inflamatuar markör C-reaktif protein (CRP) düzeylerini düşürdüğünü göstermiştir.

Ek olarak, güçlü bir antioksidan olan glutatyon peroksidaz seviyelerini artırdı. Bu, selenyumun vücudunuzdaki iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltarak kalp hastalığı riskini düşürmeye yardımcı olabileceğini gösterir. Oksidatif stres ve iltihaplanma, aterosklerozla veya arterlerde plak birikmesiyle ilişkilendirilmiştir.

Ateroskleroz felç, kalp krizi ve kalp hastalığı gibi tehlikeli sağlık sorunlarına yol açabilir. Selenyum açısından zengin yiyecekleri diyetinize dahil etmek, oksidatif stres ve iltihaplanma seviyelerini minimumda tutmanın harika bir yoludur.

4. Zihinsel düşüşü önlemeye yardımcı olur

Alzheimer hastalığı, hafıza kaybına neden olan ve düşünceyi ve davranışı olumsuz etkileyen yıkıcı bir durumdur. Alzheimer hastalığı olan kişilerin sayısı artıyor. Bu nedenle, bu dejeneratif hastalığı önlemenin yollarını bulmak zorunludur.

Oksidatif stresin parkinson, multipl skleroz ve alzheimer gibi nörolojik hastalıkların hem başlangıcında hem de ilerlemesinde rol oynadığına inanılmaktadır. Birkaç çalışma, alzheimer hastalığı olan hastaların kandaki selenyum seviyelerinin daha düşük olduğunu göstermiştir.

Ek olarak, bazı çalışmalar hem gıdalardaki hem de takviyelerdeki antioksidanların alzheimer hastalarında hafızayı geliştirebileceğini bulmuştur. Küçük bir çalışma, selenyum açısından zengin brezilya fıstığı ile takviye etmenin, hafif bilişsel bozukluğu olan hastalarda sözel akıcılığı ve diğer zihinsel işlevleri iyileştirdiğini bulmuştur.

Dahası, deniz ürünleri ve fındık gibi yüksek selenyumlu yiyecekler açısından zengin olan akdeniz diyeti, alzheimer hastalığına yakalanma riskinin daha düşük olmasıyla ilişkilendirilmiştir.

5. Tiroid sağlığı için önemlidir;

Selenyum, tiroid bezinizin düzgün çalışması için önemlidir. Aslında, tiroid dokusu, insan vücudundaki diğer herhangi bir organdan daha yüksek miktarda selenyum içerir. Bu güçlü mineral, tiroidin oksidatif hasara karşı korunmasına yardımcı olur ve tiroid hormonlarının üretiminde önemli bir rol oynar.

Sağlıklı bir tiroid bezi metabolizmanızı düzenlediği ve büyüme ve gelişmeyi kontrol ettiği için önemlidir. Selenyum eksikliği, bağışıklık sisteminin tiroid bezine saldırdığı bir tür hipotiroidizm olan hashimoto tiroiditi gibi tiroid durumlarıyla ilişkilendirilmiştir.

6.000’den fazla kişiyi içeren gözlemsel bir çalışma, düşük serum selenyum seviyelerinin, otoimmün tiroidit ve hipotiroidizm riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu bulmuştur. Ek olarak, bazı çalışmalar selenyum takviyelerinin hashimoto hastalığı olan kişilere fayda sağlayabileceğini göstermiştir.

Bir inceleme, selenyum takviyelerinin üç ay boyunca günlük alınmasının daha düşük tiroid antikorlarına neden olduğu sonucuna varmıştır. Ayrıca hashimoto hastalığı olanlarda ruh hali ve genel refahta iyileşmelere yol açmıştır.

6. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir;

Bağışıklık sisteminiz potansiyel tehditleri belirleyerek ve bunlarla mücadele ederek vücudunuzu sağlıklı tutar. Bunlar bakteri, virüs ve parazitleri içerir. Selenyum, bağışıklık sisteminizin sağlığında önemli bir rol oynar. Bu antioksidan, vücudunuzdaki oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur, bu da iltihabı azaltır ve bağışıklığı artırır.

Çalışmalar, artan selenyum seviyelerinin artmış bağışıklık tepkisi ile ilişkili olduğunu göstermiştir. Öte yandan, eksikliğin bağışıklık hücresi işlevine zarar verdiği ve daha yavaş bir bağışıklık tepkisine yol açabileceği gösterilmiştir.

Çalışmalar, HIV’li kişilerde artmış ölüm riski ve hastalığın ilerlemesi ile de ilişkilendirilmişken, takviyelerin bu hastalar için daha az hastaneye yatışa ve semptomlarda bir iyileşmeye yol açtığı gösterilmiştir. Ek olarak, selenyum takviyeleri grip, tüberküloz ve hepatit C’li kişilerde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.

7. Astım semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir;

Astım, akciğerlerin içine ve dışına hava taşıyan hava yollarını etkileyen kronik bir hastalıktır. Bu hava yolları iltihaplanır ve daralmaya başlayarak hırıltı, nefes darlığı, göğüste sıkışma ve öksürük gibi semptomlara neden olur.

Astım, vücutta artan oksidatif stres seviyeleri ve iltihaplanma ile ilişkilendirilmiştir. Selenyumun iltihabı azaltma kabiliyeti nedeniyle, bazı çalışmalar bu mineralin astımla ilişkili semptomları azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Araştırmalar, astımı olan kişilerin kandaki selenyum seviyelerinin daha düşük olduğunu göstermektedir. Aslında, bir çalışma, daha yüksek kan selenyum seviyelerine sahip astımlı hastaların, düşük seviyeli hastalara göre daha iyi akciğer fonksiyonuna sahip olduğunu göstermiştir. Selenyum takviyeleri ayrıca astıma bağlı semptomları azaltmaya yardımcı olabilir.

Örneğin, bir çalışma astımı olan kişilere günde 200 mcg selenyum verilmesinin, semptomlarını kontrol etmek için kullandıkları kortikosteroid ilaçları kullanımlarını azalttığını bulmuştur.

Aşırı selenyum alımının tehlikeleri;

Selenyum sağlık için gerekli olsa da, çok fazla almak tehlikeli olabilir. Aslında, yüksek dozda selenyum tüketmek toksik ve hatta ölümcül olabilir. Selenyum toksisitesi nadir olmakla birlikte, önerilen günlük 55 mcg miktarına yakın kalmak ve asla tolere edilebilir üst sınırı günde 400 mcg’yi aşmamak önemlidir.

Brezilya fıstığı çok yüksek miktarda selenyum içerir. Çok fazla tüketmek selenyum toksisitesine neden olabilir. Bununla birlikte, toksisite selenyum içeren yiyecekleri yemekten ziyade takviyeleri almaktan kaynaklanmaktadır.

Selenyum toksisitesinin belirtileri şunlardır;

  • Saç kaybı
  • Baş dönmesi
  • Mide bulantısı
  • Kusma
  • Yüz kızarması
  • Titreme
  • Kas ağrısı

Şiddetli vakalarda, akut selenyum toksisitesi ciddi bağırsak ve nörolojik semptomlara, kalp krizine, böbrek yetmezliğine ve ölüme yol açabilir.

Paylaşın

Selenyum Nedir? Detaylar

Selenyum adını hiç duymamış olsanız da, bu harika besin sağlığınız için hayati öneme sahiptir. Selenyum temel bir mineraldir, yani beslenme sırasında elde edilmesi gerekir. Sadece küçük miktarlarda ihtiyaç duyulur ancak metabolizmanız ve tiroid fonksiyonunuz dahil vücudunuzdaki önemli süreçlerde önemli bir rol oynar.

Antioksidan özelliğinden dolayı dikkatleri üzerine çeken selenyum, hücreleri hasardan korur. HIV, Crohn hastalığı ve bazı sağlık koşulları düşük selenyum seviyeleri ile ilişkilidir. Damar yoluyla beslenen kişiler de düşük selenyum riski altındadır. Doktorlar bazen bu koşullara sahip kişilerin selenyum takviyeleri kullanmasını önermektedir .

Ne kadar selenyum almalısınız?

Çoğu insan selenyum günlük alım miktarını gıdalardan alabilir. Selenyum için güvenli üst sınır yetişkinlerde günde 400 mikrogramdır. Bunun üzerindeki herhangi bir şey aşırı doz olarak kabul edilir.

Selenyum doğal olarak gıdalardan elde edilebilir mi?

Gıdanın selenyum içeriği, büyük ölçüde büyüdüğü yere ve toprak koşullarına bağlıdır. Selenyumun iyi doğal besin kaynakları şunları içerir:

  • Brezilya fıstığı, ceviz ve fındık
  • Ton balığı, morina balığı, kırlangıç ​​balığı ve ringa balığı gibi birçok tatlı ve tuzlu su balığı
  • Sığır eti ve kümes hayvanları
  • Baklagiller
Paylaşın

Salisilik Asit Sivilce Tedavisinde Kullanılabilir Mi?

Salisilik asit, bir beta hidroksi asittir. Cildi pul pul dökerek ve gözenekleri temiz tutarak sivilceyi azaltmasıyla bilinir. Salisilik asit en çok hafif sivilcelerde için işe yarar. Ayrıca gelecekte oluşabilecek sivilceleri önlemeye yardımcı olabilir.

Salisilik asit cildinize nüfuz eder ve gözeneklerinizi tıkayan ölü cilt hücrelerini çözmeye çalışır. Tam etkisini görmeniz birkaç hafta sürebilir. 6 hafta sonra sonuç görmüyorsanız dermatoloğunuza danışın.

Doktorunuz veya dermatoloğunuz, özellikle cilt tipinize ve cildinizin mevcut durumuna göre bir form ve dozaj önerecektir. Ayrıca, tüm bölgeye uygulamadan önce reaksiyonunuzu test etmek için 2 veya 3 gün boyunca, etkilenen cildin küçük bir bölgesine yalnızca sınırlı bir miktar uygulamanızı tavsiye edebilirler.

Salisilik asit ayrıca aşağıdakilerin tedavisi içinde kullanılabilir;

  • Akne
  • Sivilce izleri
  • Yaşlılık lekeleri
  • Melazma

Herhangi bir yan etkisi var mı?

Salisilik asit genel olarak güvenli kabul edilmesine rağmen, ilk başladığında cilt tahrişine neden olabilir. Ayrıca çok fazla yağı çıkararak kuruluğa neden olabilir. Diğer olası yan etkileri;

  • Ciltte karıncalanma veya batma
  • Kaşıntı
  • Kurdeşen

Kullanmadan önce dikkat edilmesi gerekenler;

Salisilik asitti kullanmadan önce doktorunuzla konuşmalısınız.

  • Alerjiler; Daha önce salisilik asit veya diğer topikal ilaçlara karşı alerjik reaksiyonlar yaşayıp yaşamadığınızı doktorunuza söyleyin
  • Çocuklarda kullanın; Ciltleri salisilik asidi yetişkinlere göre daha yüksek oranda emdiği için çocuklar ciltte tahriş riski daha yüksek olabilir. Salisilik asit 2 yaşın altındaki çocuklar için kullanılmamalıdır
  • İlaç etkileşimleri; Bazı ilaçlar salisilik asit ile iyi etkileşime girmez. Doktorunuza kullandığınız herhangi bir ilaç varsa söyleyin

Aşağıdaki tıbbi durumlardan herhangi birine sahipseniz de bir doktora söylemelisiniz:

  • Karaciğer hastalığı
  • Böbrek hastalığı
  • Kan damarı hastalığı
  • Diyabet
  • Suçiçeği
  • Grip

Salisilik asit toksisitesi;

Salisilik asit toksisitesi nadirdir ancak salisilik asidin topikal uygulamasından kaynaklanabilir. Riskinizi azaltmak için şu önerileri izleyin:

  • Salisilik asit ürünlerini vücudunuzun geniş bölgelerine uygulamayın
  • Uzun süre kullanmayın
  • Plastik sargı gibi hava geçirmez sargıların altında kullanmayın

Aşağıdaki belirtilerden herhangi birini yaşarsanız, doktorunuza görünün:

  • Letarji
  • Baş ağrısı
  • Bilinç bulanıklığı, konfüzyon
  • Kulaklarda çınlama veya uğultu (tinnitus)
  • İşitme kaybı
  • Mide bulantısı
  • Kusma
  • İshal
  • Solunum derinliğinde artış (hiperpne)

Hamileyken veya emzirirken salisilik asit kullanmak;

Salisilik asit kullanmayı düşünüyorsanız ve hamileyseniz veya emziriyorsanız, doktorunuzla konuşmalısınız, böylece özellikle aldığınız diğer ilaçlar veya sahip olabileceğiniz tıbbi durumlar konusunda durumunuza özel tavsiyeler alabilirsiniz.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Stilman diyeti nedir, nasıl uygulanır? Faydaları, Zararları

Hızlı kilo verme vaat eden Stillman Diyeti, en eski düşük karbonhidratlı diyetlerden biridir. Stillman Diyeti 1960’larda New York’ta bir aile hekimi olarak çalışan Dr. Irwin Stillman tarafından geliştirdi. Bu diyetin iki avantajı, takip etmenin kolay olması ve sonuçların hızlı olmasıdır.

1 ayda 7 kilo vermeyi taahhüt eden stillman diyeti, kas kaybı olmadan kilo kaybedilmesini sağlar. Diyetin temelinde proteini artırırken karbonhidratı azaltmak vardır. Diğer bütün diyetlerde olduğu gibi bu diyette de su tüketimi son derece önemli yer tutmaktadır. Fakat bu diyetteki bir farkı proteinlerin vücutta hızlı yayılımını sağlamak amaçlı günde en az 8 bardak içilmesi şartı vardır. Kaslarda bir kayba neden olmayan stillman diyeti, tamamen yağ yakma üzerine kurulmuş bir sistemdir.

Nasıl yapılır?

Günde 6 öğün üzerine kurulan stillman diyetinde mide sürekli dolu kalacağı için metabolizma da sürekli canlı kalacaktır. Metabolizmanın hızlı çalışması nedeniyle sindirim sistemi de sürekli çalışacak ve bu sayede daha hızlı yağ yakımı gerçekleşecektir. Bu diyette, ağırlıkla protein, orta miktarda yağ ve az miktarda karbonhidrat tüketirsiniz.

Diyet iki aşamalı olarak ilerler;

Stillman Diyetinin 1. aşamasındayken, sebzeler, meyveler, pirinç, makarna, ekmek ve alkol dahil tüm karbonhidrat kaynaklarını önlemeniz gerekir. Bu diyet planını 1 hafta takip etmeniz gerekiyor.

  • Kahvaltı (sabah 08.00 – 09.00); 1 fincan yeşil çay + 2 haşlanmış yumurta
  • Öğlen öncesi öğle yemeği (10: 30-11: 00); 1 fincan siyah kahve (şekersiz veya kremalı)
  • Öğlen yemeği (12:30 – 13:00); Tavuklu tavuk göğsü ile salata
  • Öğlen yemeği sonrası (15:00); 1 fincan siyah kahve (şekersiz ve kremasız)
  • Akşam atıştırması (17:00); 1 haşlanmış yumurta ve 1 fincan yeşil çay
  • Akşam yemeği (19:00); Balık veya yağsız sığır / baharatlar

Yeşil çay sıfır kalorisi var. Vücudun metabolizmasını arttırır. Haşlanmış yumurta protein için iyi bir kaynaktır. Öğlen yemeğinden önce, iştah bastırıcı bir etkisi olduğu için bir bardak kahve için. Lezzetli  salata, yağsız protein kaynağı olan haşlanmış tavuk göğsü ile hafif bir öğle yemeğiniz var.

Karbonhidrat alımını azaltacağından, kendinizi aç hissedebilirsiniz. Açlık bastırmanın en iyi yolu kahve içmek olacaktır. Akşam aperitifi için yumurta ve yeşil çay içmek açlık sıkışmalarınızı engelleyecektir. Balıklı veya yağsız sığır etleriyle iyi proteinli bir akşam yemeği tüketebilirsiniz.

Stillman Diyeti’nde tüketilecek gıdalar (1. aşama);

  • Proteinler; Tavuk göğsü, balık, dana eti, sığır, yumurta ve hindi yağsız
  • İçecekler; Siyah kahve, yeşil çay, siyah çay, beyaz çay ve su
  • Diğerleri; Otlar, baharatlar, tuz, biber

Stillman Diyeti’nde kaçınılması gereken gıdalar;

  • Sebze
  • Meyve
  • Alkol
  • Çeşniler
  • Ekmek
  • Tereyağı
  • Yağ
  • Pirinç
  • Makarna
  • Gazlı içecekler

Stillman Diyetinin 2. aşaması;

Stillman Diyetinin ilk haftasını tamamladıktan sonra, su kaybetmiş olabilirsiniz. Metabolizmanızı hızlandırıp, yağları harekete geçirip yağsız kas kitlesi oluşturacaksınız. Düşük karbonhidratlı bir diyette olduğunuzdan zayıf hissetmek ve ruhsal değişimler yaşamak mümkündür. Bunu önlemek için, yoga / meditasyon ve germe egzersizleri yapmalısınız. Ancak, bir sonraki aşamaya geçerken önümüzdeki hafta sabırsızlıkla bekleyeceksiniz.

  • Kahvaltı (08:00 – 09:00); Limon suyu ile 1 bardak yeşil çay + 2 haşlanmış yumurta
  • Öğle yemeği (10:30 – 11:00); ½ elma + 1 fincan siyah kahve
  • Öğlen yemeği (12: 30 – 1:00); derisiz ızgara balık + haşlanmış sebze yada salata
  • Öğlen yemeği sonrası (15:00); ¼ su bardağı havuç veya ¼ su bardağı karpuz
  • Akşam atıştırmalığı (17:00); Yeşil çay + 1 çok diyet  bisküvi
  • Akşam yemeği (19:00); Tavuk yahni veya mantar çorbası

2. aşamada tüketebileceğiniz gıdalar;

  • Protein; Balık, tavuk göğsü, mantar, yumurta, hindi, ördek ve dana et
  • Sebzeler; Tüm sebzeler ancak minimum miktarlarda
  • Meyveler; Şeftali, üzüm, erik, elma, armut, portakal, limon, greyfurt, karpuz
  • İçecekler; Yeşil çay, siyah çay, beyaz çay ve siyah kahve

2. aşamada tüketilmemesi gereken gıdalar;

  • Meyveler – Mango, muz
  • Mandıra – Tam yağlı krema, süt ve yoğurt
  • İçecekler – Soda, paketlenmiş meyve suyu ve alkol

Bu diyet sırasında mutlaka egzersiz yapın. Yüzme yürüyüş gibi sporlar etkili olanlar olacaktır. Bu diyeti yapmadan önce bir uzmana danışmanız oldukça önemlidir. Devamlı kronik rahatsızlıklarınız  varsa bu diyeti uygulamayın. Tüm bunlar uygunsa da bu diyeti en az 2 hafta ara verdikten sonra tekrarlayın.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Sorbik Asit Nedir Ve Nerelerde Kullanılır?

Dünyada en yaygın olarak kullanılan gıda koruyucusu olan ve yiyecekleri bozabilecek ve ölümcül hastalıkları yayabilecek küf oluşumunu önlemede oldukça etkili olan sorbik asit, genelde sentetik olarak besin endüstrisinde kullanılmak üzere elde edilen ve bazı meyvelerde de bulunan bir organik asittir.

Sorbik asit, gıdalarda, hayvan yemlerinde, farmasötik ilaçlarda ve kozmetikte bulunur. İnsanların tükettiği gıdalar söz konusu olduğunda, sorbik asit en çok şu alanlarda kullanılır;

  • Şaraplar
  • Peynirler
  • Pişmiş ürünler
  • Taze ürünler
  • Soğutulmuş et ve kabuklu deniz ürünleri

Mantar önleyici özelliklerinden dolayı sorbik asit ayrıca turşu, kuru erik, kiraz likörü, incir ve hazırlanmış salatalar gibi konserve ürünlerde de kullanılır.

Güvenli mi?

ABD Gıda ve İlaç Dairesi, sorbik asidin kanser veya diğer büyük sağlık sorunlarıyla bağlantılı olmadığı için düzenli kullanım için güvenli olduğunu düşünüyor. Bazı insanlar sorbik aside alerjik olabilir, ancak reaksiyonlar tipik olarak hafiftir ve hafif cilt kaşıntısı içerir.

Nadir olsa da, alerjik kontakt dermatit oluşabilir. Egzamalı kişiler, olası tahriş nedeniyle kozmetikte sorbik asitten kaçınmalıdır, ancak gıdalarda bundan kaçınmak gereksizdir.

Son derece nadir olmakla birlikte, saf, seyreltilmemiş formunda kullanıldığında sorbik aside toksik reaksiyonlar meydana gelebilir. Bu durumlarda, cildinizi ve giysilerinizi yıkamanız önerilir. Solunması halinde kişinin temiz havaya çıkarılması önerilir.

Çok nadir olmakla birlikte, anafilaksi yaşarsanız hastaneye yatmanız gerekebilir. Bu, şoka girmenize, soluklaşmanıza, kızarıklık çekmenize, bulantı ve kusmanıza neden olabilecek ciddi bir alerjik reaksiyondur.

Sorbik asidin, yiyecekleri saklama ve uzun mesafelere taşıma açısından hayati önem taşıdığı kanıtlanmıştır. Alerjiler nadirdir ve genellikle çok hafiftir, ancak seyreltilmemiş sorbik aside maruz kalma bazı riskler taşıyabilir.

Paylaşın

DASH diyeti nedir, nasıl yapılır? Detaylar

DASH diyeti porsiyon büyüklüğüne, sağlıklı ve çeşitli farklı yiyecekler yemeye ve doğru miktarda besin aldığınızdan emin olmaya önem verir. DASH diyeti, artan yüksek tansiyon (hipertansiyon) vakalarına yanıt olarak geliştirilmiştir.

DASH, yüksek tansiyonu önlemeyi veya tedavi etmeyi amaçlayan, sağlıklı yaşam için ömür boyu sürecek bir taahhüttür. DASH diyet yapanlar daha az sodyum tüketir ve kan basıncını düşürmek için besin açısından zengin yiyeceklerle beslenir.

DASH diyetleri , diyabetli insanlar için önemli bir hedef olan kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. DASH ile kan basıncını sadece iki hafta içinde sağlıklı bir noktaya kadar düşürmek mümkündür.

DASH diyeti ayrıca şunlara karşı vücudun bağışıklık sistemini geliştirmeye yardımcı olur;

  • Osteoporoz
  • Kalp hastalıkları
  • İnme
  • Kanser
  • Diyabet

DASH diyetinin bir kilo verme programı olması amaçlanmasa da, istenmeyen kiloları kaybedebilirsiniz çünkü daha sağlıklı yemekler ve atıştırmalıklar için size rehberlik edebilir.

DASH diyetinde ne yersiniz?

DASH diyetleri, sodyum açısından tamamen düşük olan yiyeceklere dayanmaktadır. Diyet, tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve az yağlı süt ürünlerini içerir. DASH diyetleri doymuş yağ, kolesterol ve toplam yağ açısından düşüktür .

DASH diyeti, alkolün erkekler için günde iki veya daha az ve kadınlar için günde bir veya daha az içecekle sınırlandırılmasını önerir. DASH diyeti kafein tüketimini ele almıyor.

DASH diyeti örnek menü;

Sabah kahvaltısı

  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı yağsız süt ile 1 çorba kaşığı yağsız süt
  • Domates, salatalık, yeşil biber vs… (1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenebilir)
  • 1 çay kaşığı reçel veya bal
  • 1 ince dilim kepek ekmeği
  • 1 adet meyve

Öğle yemeği; 

  • Tavuklu yeşil salata
  • 1 kase yağsız yoğurt
  • 1 ince dilim kepek ekmeği
  • 1 adet meyve

Akşam yemeği;

  • 1 adet büyük boy ızgara balık
  • 4 yemek kaşığı esmer pirinç pilavı
  • Haşlanmış brokoli
  • Domates
  • Ispanak veya semizotu salatası (Salataya domates, salatalık, taze soğan ve yeşil biber eklenebilir)
  • 1 ince dilim kepek ekmeği
  • 1 adet meyve

Ara öğünde tüketebileceğiniz meyveler;

  • 1 küçük boy elma
  • 3 adet kayısı
  • 12 adet çilek
  • 15 adet üzüm
  • 1 orta boy armut
  • 1 orta boy muz
  • 1 orta boy portakal
  • ½ orta boy greyfurt
  • 5 adet erik
  • 1 büyük boy mandalina
  • 14 adet vişne
  • 1 dilim karpuz veya kavun

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Sakarin hakkında bilmeniz gereken her şey!

Sakarin, piyasadaki en eski yapay tatlandırıcılardan biridir. Aslında 100 yılı aşkın süredir yiyecek ve içecekleri tatlandırmak için kullanılmaktadır. Ancak, şeker ikamesi olarak popüler hale gelmesi 60’lı ve 70’li yıllara rastlar.

Bazıları şekeri sakarin ile değiştirmenin kilo kaybına, şeker hastalığına ve diş sağlığına fayda sağladığını söylüyor. Bazıları da, sakarin dahil olmak üzere tüm yapay tatlandırıcıların güvenliği konusunda şüpheli konuşuyor.

Sakarin nedir?

Sakarin, besleyici olmayan veya yapay bir tatlandırıcıdır. O-toluen sülfonamid veya ftalik anhidrit kimyasallarını oksitleyerek yapılır. Beyaz, kristal toz gibi görünür. Sakarin, kalori veya karbonhidrat içermediği için genellikle şeker ikamesi olarak kullanılır. İnsan vücudu sakarini parçalayamaz, bu yüzden vücutta değişmeden kalır veya dışarı atılır.

Normal şekerden yaklaşık 300-400 kat daha tatlıdır, bu yüzden tatlı bir tat için sadece küçük bir miktara ihtiyacınız vardır. Bununla birlikte, tatsız, acı bir tada sahip olabilir. Bu nedenle sakarin genellikle diğer düşük veya sıfır kalorili tatlandırıcılarla karıştırılır.

Gıda üreticileri genellikle sakarin kullanır çünkü oldukça stabildir ve uzun bir raf ömrüne sahiptir. Yıllarca bekletildikten sonra bile tüketmek güvenlidir. Karbonatlı diyet içeceklere ek olarak, düşük kalorili şekerleri, reçelleri ve kurabiyeleri tatlandırmak için sakarin kullanılır. Ayrıca birçok ilaçta da kullanılmaktadır. Sakarin, mısır gevreği veya meyve gibi yiyeceklere serpmek için sofra şekerine benzer şekilde veya kahvede veya pişirirken şeker ikamesi olarak kullanılabilir.

Kanıtlar güvenli olduğunu gösteriyor;

Sağlık yetkilileri, sakarinin insan tüketimi için güvenli olduğu konusunda hemfikirdir. Bunlar arasında Dünya Sağlık Örgütü (WHO), Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) ve Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) bulunmaktadır.

Sakarin hangi yiyeceklerde bulunur?

Sakarin, çok çeşitli diyet yiyecek ve içeceklerinde bulunur. Sofra tatlandırıcısı olarak da kullanılır. Sakarin granül veya sıvı formda mevcuttur. Bir başka yaygın sakarin kaynağı, yapay olarak tatlandırılmış içeceklerdir. Sakarin genellikle unlu mamuller, reçeller, jöle, sakız, konserve meyve, şekerleme, tatlı soslar ve salata soslarında kullanılır.

Diş macunu ve gargara gibi kozmetik ürünlerde de bulunabilir. Ek olarak, ilaçlar, vitaminler ve farmasötiklerde yaygın bir bileşendir. Avrupa Birliği’nde yiyecek veya içeceklere eklenen sakarin, beslenme etiketinde E954 olarak tanımlanabilir .

Ne kadar tüketebilirsin?

Günde 350 mg tüketebilirsiniz. Bunu daha ileri bir perspektife koymak için, günde 3,7 gramlık diyet soda – yaklaşık 10 porsiyon sakarin tüketebilirsiniz.

Sakarin kilo vermekte faydalı olabilir;

Şekeri düşük kalorili bir tatlandırıcı ile değiştirmek kilo kaybına yardımcı olabilir ve obeziteye karşı koruma sağlayabilir. Bunun nedeni, sevdiğiniz yiyecek ve içecekleri daha az kalori ile tüketmenize izin vermesidir.

Tarife bağlı olarak sakarin, tadı veya dokusundan önemli ölçüde ödün vermeden belirli gıda ürünlerindeki şekerin% 50-100’ünün yerini alabilir. Bununla birlikte, bazı araştırmalar sakarin gibi yapay tatlandırıcılar tüketmenin açlığı, gıda alımını ve kilo alımını artırabileceğini göstermektedir.

Bununla birlikte, yapay tatlandırıcılar hakkındaki tüm kanıtları ve bunların gıda alımını ve vücut ağırlığını nasıl etkilediğini analiz eden yüksek kaliteli bir çalışma, şekeri sıfır veya düşük kalorili tatlandırıcılarla değiştirmenin kilo almaya neden olmadığını belirledi.

Kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkileri belirsizdir;

Sakarin, genellikle şeker hastalığı olan kişiler için bir şeker ikamesi olarak önerilmektedir. Bunun nedeni vücudunuz tarafından metabolize edilmemesi ve rafine şeker gibi kan şekeri seviyelerini etkilememesidir. Bununla birlikte, kanıtların çoğu, yapay tatlandırıcıların sağlıklı kişilerde veya diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini önemli ölçüde etkilemediğini göstermektedir.

Şekeri sakarin ile değiştirmek çürük riskini azaltmaya yardımcı olabilir;

Şeker, diş çürümesinin ana nedenidir. Bununla birlikte, şekerden farklı olarak, sakarin gibi yapay tatlandırıcılar, ağzınızdaki bakteriler tarafından aside fermente edilmez. Bu nedenle, şeker yerine düşük kalorili bir tatlandırıcı kullanmak çürük riskinizi azaltabilir. Bu nedenle ilaçlarda genellikle şeker alternatifi olarak kullanılır.

Bununla birlikte, yapay tatlandırıcılar içeren yiyecek ve içeceklerin yine de boşluklara neden olan başka bileşenler içerebileceğini bilmek önemlidir. Bunlar, gazlı içeceklerde belirli asitleri ve meyve sularında doğal olarak oluşan şekerleri içerir.

Herhangi bir olumsuz etkisi var mı?

Çoğu sağlık yetkilisi, sakarinin insan tüketimi için güvenli olduğunu düşünmektedir. Bununla birlikte, insan sağlığı üzerindeki potansiyel olarak olumsuz etkileri konusunda hala bazı şüpheler var.

Yakın zamanda yapılan bir araştırma, sakarin, sukraloz ve aspartam kullanmanın bağırsaktaki bakteri dengesini bozabileceğini buldu. Bu alandaki araştırmalar nispeten yeni ve sınırlıdır. Yine de, bağırsak bakterilerindeki değişikliklerin obezite, tip 2 diyabet, iltihaplı bağırsak hastalığı ve kanser gibi hastalık riskinde artışla ilişkili olduğunu gösteren güçlü kanıtlar vardır.

11 haftalık bir çalışmada, günlük dozda aspartam, sukraloz veya sakarin ile beslenen fareler, alışılmadık derecede yüksek kan şekeri seviyeleri gösterdi. Bu, glikoz intoleransını ve dolayısıyla metabolik hastalık riskinin daha yüksek olduğunu gösterir. Bununla birlikte, fareler bağırsak bakterilerini öldüren antibiyotiklerle tedavi edildikten sonra kan şekeri seviyeleri normale döndü.

Aynı deney, 5 gün boyunca günlük önerilen maksimum sakarin dozunu tüketen bir grup sağlıklı insanda gerçekleştirildi. Yedi kişiden dördünde anormal derecede yüksek kan şekeri seviyelerinin yanı sıra bağırsak bakterilerinde değişiklikler vardı. Diğerleri bağırsak bakterilerinde herhangi bir değişiklik yaşamadı.

Bilim adamları, sakarin gibi yapay tatlandırıcıların, yiyecekleri enerjiye dönüştürmede daha iyi olan bir bakteri türünün büyümesini teşvik edebileceğini düşünüyor. Bu, gıdalardan daha fazla kalori bulunduğu ve obezite riskini artırdığı anlamına gelir. Yine de bu araştırma çok yenidir. Yapay tatlandırıcılar ile bağırsak bakterilerindeki değişiklikler arasındaki bağlantıyı keşfetmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır.

Paylaşın

B2 vitamini (riboflavin) hakkında merak etiğiniz her şey!

B-2 vitamini veya riboflavin, bazı yiyeceklerde doğal olarak bulunurken, diğer gıdalarda ise sentetik formda bulunur. B-2 Vitamini ve diğer B vitaminleri, vücudunuzun kırmızı kan hücreleri oluşturmasına yardımcı olur ve size enerji veren diğer hücresel işlevleri destekler. Bu işlevler, yağların, proteinlerin ve karbonhidratların parçalanmasını içerir.

Suda çözünen vitaminlerden birisi olan B-2 vitamini kan dolaşımıyla taşınır ve vücutta ihtiyaç duyulmadığı durumlarda idrar yoluyla vücuttan atılır. B-2 vitamini vücutta az miktarlarda depolanabilir. Bu nedenle ihtiyaç halinde B2 vitamini her gün tüketilebilir.

Yetişkinlerde günlük 1 mg – 2 mg arasında değişen B-2 vitamini ihtiyacı gebelik ve emzirme durumlarında 15 mg’a kadar çıkabilmektedir.

Hangi besinlerde bulunur?

Yeterli B-2 vitamini için sağlıklı ve dengeli beslenin. Çoğu insanın ihtiyacı olan B-2 vitamini süzme peynir ve süt de dahil olmak üzere süt ürünlerinde bulunur.

Diğer kaynaklar;

  • Yumurta sarısı
  • Kırmızı et
  • Somon
  • Tuna
  • Soya fasulyesi
  • Badem
  • Buğday gibi tahıllar

B-2 vitamininin faydaları nelerdir?

  • B-2 vitamini yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur
  • Enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur
  • Mukozanın korunmasına katkıda bulunur
  • Kırmızı kan hücrelerinin korunmasına katkıda bulunur
  • Cildin korunmasına katkıda bulunur
  • Görme yetisinin korunmasına katkıda bulunur
  • Demir metabolizmasına katkıda bulunur

B-2 vitamini eksikliğinin riskleri;

  • Protein, yağ ve karbonhidrat emiliminde sorunlar oluşur
  • Sindirim problemleri yaşanabilir
  • Saç renginde matlık, ciltte kırışıklıklar oluşabilir
  • Ağız ve dilde yaralar oluşabilir
  • İştah kaybı görülebilir
  • Göz yorgunluğu, gözlerde kanlanma, görme bozuklukları gibi şikayetlere sebep olabilir
  • Katarakt riskini artırır
  • Mental depresyon ve unutkanlığa yol açabilir
Paylaşın

Radyoterapi nedir, nasıl uygulanır? Detaylar

Radyoterapi, kanser hücrelerini öldürmek için yoğun enerji ışınları kullanan bir kanser tedavisi türüdür. Radyoterapide çoğunlukla X ışınları kullanır, ancak protonlar veya diğer enerji türleri de kullanılabilir. Radyoterapi, hücrelerin nasıl büyüdüğünü ve bölündüğünü kontrol eden genetik materyali yok ederek hücrelere zarar verir.

Radyoterapi hem sağlıklı hem de kanserli hücreler zarar görürken, radyoterapinin amacı mümkün olduğunca az sayıda normal, sağlıklı hücreyi yok etmektir. Normal hücreler genellikle radyasyonun neden olduğu hasarın çoğunu onarabilir.

Radyoterapinin kullanım amaçları nelerdir?

  • Neoadjuvan Radyoterapi; Rektum ve akciğer kanserleri başta olmak üzere bazı tümör türlerini küçültmek için kullanılır. Ameliyat öncesi radyoterapi olarak da bilinen neoadjuvan radyoterapi ile kanser hücrelerinin oluşturduğu tümörün küçültülmesi hedeflenir. Böylece operasyon sırasında hastadan mümkün olduğunca az miktarda doku çıkarılır
  • Adjuvan Radyoterapi; Meme kanseri başta olmak üzere pek çok farklı kanser türünde uygulanabilen adjuvan radyoterapi, ameliyat sonrası ışın tedavisi olarak da tanımlanabilir. Ameliyatla tümör dokusunun temizlenmesinin ardından yapılan uygulama sayesinde vücutta kalmış olması muhtemel kanser hücrelerinin yok edilmesi hedeflenir. Böylece kanserin tekrar ortaya çıkması (nüks etmesi) engellenmeye çalışılır
  • Primer Radyoterapi; Larenks (ses telleri) tümörü gibi bazı kanser türlerinde tek başına uygulanan radyoterapi türüdür. Yalnızca radyoterapi uygulaması olarak da tanımlanabilen bu yöntem, seçilmiş vakalarda cerrahi girişim yerine uygulanarak benzer oranda başarı sağlar
  • Palyatif Radyoterapi; İleri evre kanser vakalarında oluşan kanserin diğer dokulara yayılması durumunda uygulanan palyatif radyoterapi yönteminde hastanın şikayetlerin azaltılması hedeflenir. Özellikle beyin ve kemik metastazı varlığında uygulanan bu yöntem sayesinde hastanın ağrı, kanama ve nefes darlığı gibi şikayetlerinin önlenmesi ya da giderilmesi hedeflenir. Ayrıca patolojik kırıklar, felç ve bilinç bozukluğu gibi ciddi sağlık sorunlarının da önüne geçilmesi amaçlanır

Radyoterapi nasıl uygulanır?

Radyoterapi “eksternal” (beden dışından) ve “internal” (beden içi) uygulamalar olmak üzere iki biçimde yapılır. Bazı hastalara ikisi birden peş peşe de uygulanabilir. Hastaların büyük çoğunluğuna radyasyon beden dışından verilir. Tedavi genellikle ışın tedavisi merkezlerinde ayakta uygulanır. Eksternal tedavide bir cihaz yardımıyla tümör içeren bölgeye yüksek enerjili ışınlar veya partiküller yöneltilir. Radyoterapide kullanılan cihazların en önde gelen tipi lineer akseleratörlerdir. Yüksek enerjili ışınlar, kobalt-60 gibi radyoaktif kaynak içeren cihazlar yardımıyla da uygulanabilir.

Eksternal ışınlama çalışmalarında farklı cihazlarda farklı yollar izlenir. Bazı cihazlar cilt yüzeyine yakın kanserlerin tedavisinde etkili olurken, diğerleri bedenin derin kısımlarındaki kanserlerin tedavi edilebilmesinde etkilidir. Hangi cihazın sizin için en uygun olduğuna hekiminiz karar verecektir.

İnternal radyoterapi uygulandığında radyoaktif madde veya kaynak, implant denilen ince tel ya da tüp gibi küçük taşıyıcılara yerleştirilir. Bu implantlar doğrudan tümörün içine ya da beden boşluklarına yerleştirilir. Bazı durumlarda cerrahi girişim ile tümör alındıktan sonra, geriye kalmış olabilecek tümör hücrelerini öldürmek için açılan yarığın çevresine implantlar yerleştirilebilir. İnternal radyoterapinin başka bir biçimi de radyoaktif kaynakları yerleştirmeden kullanılanlarıdır. Kaynak ya ağızdan ya da bedene enjeksiyon yoluyla alınır. Eğer bu biçimde tedavi edilecekseniz birkaç gün hastanede kalmanız gerekebilir.

Radyoterapi tedavi planı ve hazırlık süreci nasıldır?

  • Bilgisayarlı planlama tomografisi; Radyoterapi tedavisine başlamadan önce bilgisayarlı planlama tomografisi ile birlikte hazırlık seansı yapılır. Bunda amaç, tedaviyi kişileştirmek ve kanserin, türüne ve yaygınlığına göre seçilmesi gereken ışınlama tekniğini belirlemektir. Bu hazırlık seansı ve tedavinin kendisi hakkındaki ayrıntılar (özellikle seansların sıklığı ve süresi) ilk muayene esnasında hastaya radyasyon onkolojisi uzmanı tarafından bildirilir
  • Tümörlü ya da tümör yayılımı olan bölgelerin belirlenmesi; Radyoterapi seansı sırasında, hastanın cihazın içinde almak zorunda olduğu pozisyon belirlenir ve daha sonra da bu pozisyonda bilgisayarlı tomografi çekilir. Tedavi planını bilgisayarlı tomografi ile yapmak, tümörlü ya da tümörün yayılımı için en riskli bölgelerin belirlenmesinin yanı sıra korunması gereken normal dokuların da tespitini sağlamış olur. Tomografi sırasında, damar için enjeksiyon ve görüntülenecek bölgeye göre de bazen idrar sondası gerekli olabilir
  • Radyasyon dozu ayarlaması; Doktor tarafından tomografi kesitleri tarafından hedef hacim ve normal doku belirlemeleri yapıldıktan sonra yine doktorun ve radyasyon fizikçisinin birlikte çalışması ile, hastanın ne kadar radyasyon dozuna ihtiyacı olduğu ve bu dozun nasıl verileceği, kaç seans süreceğini belirlenir. Bu durum, genellikle bir kaç gün sürebilir
  • Radyasyon kaynağının belirlenmesi; Radyoterapide kullanılan radyasyon kaynakları çeşitlidir. Doktor X-ışını ya da elektron demeti kullanabilir. Kullanılacak radyasyon kaynağının seçimi tümörün tipine, vücuttaki yerleşimine ve özellikle de derinliğine göre belirlenir. Yüksek enerjili X-ışınları birçok kanser tipinde tedavi amacı ile kullanılır. Elektron demetleri ise bazı cilt hastalıklarını tedavi edebilir
  • Işın verilecek bölgenin işaretlenmesi; Radyasyon terapisti tarafından hastanın cildine işaretlemeler yapılarak bir radyoterapi seansından diğerine “hedef hacmin” aynı şartlarda ışınlanması sağlanmaktadır. Bu amaçla kolay çıkmayan mürekkepli kalemler kullanılır veya tatuaj yapılabilir. Yine de yıkanırken bu işaretlerin çıkmamasına özen göstermek gerekir. Çünkü hastanın tedavisi bitene kadar bu işaretlere ihtiyaç duyulacaktır. Silinme olursa terapiste haber vermek gerekir. Hasta, silinmiş işaretleri kendisi tamamlamamalıdır
  • Tedavi etkisinin takibi; Tedavi başladıktan sonra doktor hastanın tedaviye cevabını, genel durumunu ve tedavinin olası yan etkilerini takip eder. Bu kontrol de genellikle haftada bir yapılır ancak sıklığı hastanın ihtiyacına göre değişebilir. Planlanmış tedavilerin zamanında alınması çok önemlidir. Plandaki aksamalar, tedavinin beklenen etkinliğini azaltabilir

Tedavi süreci;

Hasta tedaviye başlamadan önce giysilerini çıkarır ve önlük giyer. Bu nedenle kolay değiştirebileceği giysiler ile tedaviye gelmesi önerilir.

Radyoterapi teknisyeni, tedavi alanını belirlemek için hastanın cildinde daha önce işaretlemiş olduğu çizgileri kullanır. Hastanın özel bir sandalyede oturması ya da tedavi masasına yatması gerekir. Her seansta tedavi odasında 15 ila 30 dakika kalınmakla birlikte, radyasyon dozunun verilmesi 1 ila 5 dakikalık bir sürede gerçekleşmektedir. Eksternal radyoterapi alma işlemi, bir röntgen filmi çekilme işlemindeki gibi ağrısızdır.

Hastanın işlem sırasında nefes tutmasına gerek yoktur ve yalnızca normal soluk alıp vermek yeterlidir. Radyoterapi seanslarında; tanımlanan dozun en hassas şekilde verilip ışınların vücutta doğru yere ulaşması, tedavi boyunca hasta pozisyonunun bozulmayıp her tedavide aynı pozisyonun oluşturulması ve hastanın konforunun en iyi şekilde sağlanması için ortamın hareketsiz hale getirilmesi önemlidir. İmmobolizasyon (sabitleme) denilen bu işlemde tedavi edilen bölgeye göre baş-boyun maskeleri, vakumlu yataklar, diz altı sabitleyicileri veya omuz çekicisi gibi aksesuarlar kullanılabilir.

Radyoterapi teknisyeni, ışın verilmeden önce odadan ayrılır. Cihazlar, yakındaki küçük bir alandan kontrol edilir. Hasta da bir monitör ya da pencere yoluyla izleyebilir. Bu sırada hasta konuştuğunda sesi hoparlörden duyulabilir ve teknisyenle iletişim kurulabilir. Radyoterapi cihazları büyük yapıları nedeniyle tedavi alanı etrafında değişik açılarda dönerken gürültülü bir ortam oluşabilir. Ancak hastaların, cihazların ilgili teknisyenlerce çalıştırıldığı ve çalışmalarının düzenli olarak kontrol edildiği unutulmamalıdır. Tedavi odası ya da cihazlarla ilgili olarak her türlü soru, teknisyen ya da doktora sorulabilir.

Radyasyonun herhangi bir şekilde görülmesi, sesinin duyulması ya da hissedilmesi mümkün değildir. Tedavi seansında hastanın kendini çok kötü veya rahatsız hissedeceği bir durum oluşursa, derhal teknisyen bilgilendirilmelidir. Gerekli durumlarda cihazların çalışması derhal durdurulabilmektedir.

Radyoterapinin olası yan etkileri;

Radyoterapi sırasında tedavi alanı içindeki sağlıklı hücreler de etkilenecektir. Bu şekilde ortaya çıkabilecek yan etkiler çoğu zaman hafif ve geçici olmakla beraber, bazı hastalarda ciddi olabilir. Bu yan etkileri azaltmak için radyoterapi hafta içi 5 gün uygulanır, hafta sonu 2 gün dinlenilir.  Ayrıca planlama tedavi alanı içinde kalan sağlıklı dokuları radyasyondan en fazla koruyacak şekilde yapılır. Yan etkiler genellikle ilerleyen günlerde, doz arttıkça başlar. Kimisi tedavi sonrası günler kimisi de haftalar içinde kaybolur. İlaçlarla veya tedaviye ara vererek bu yan etkileri hafifletmek mümkündür.

  • Ciltte görülen yan etkiler; Tedavi bölgesinde, daha çok 5–6 hafta süren tedavilerde ve tedavinin ileri dönemlerinde görülür. Koltuk altı, boyun, kasık gibi bölgelerde riski daha fazladır. Güneş yanığı gibi şikâyetlerle başlar ve sulu, açık yaralara kadar gidebilir. Bu gibi durumlarda tedavinize bir süre ara verilmesi veya ilaç kullanmanız gerekebilir. Ancak doktorunuz önermeden asla krem, pansuman türü uygulamalar yapmayınız. Bu reaksiyonların büyük bölümü tedavi bitiminden 2–4 hafta sonra kaybolur. Tedavi sonrası uzun dönemde tedavi alanında cildinizde noktasal tarzda kalıcı koyu lekeler olabilir, o bölge daha koyu renkli ve daha sert kalabilir ve o bölgede kıllar dökülebilir. Bu durum tedavi bitiminden 2-3 ay sonra normal haline döner
  • Baş ve boyun bölgesi radyoterapisindeki olası yan etkiler; Bu bölgede radyoterapi dişlerinizin çürüme eğilimini artırabilir. Tedavi süresince ve sonrasındaki bir yıl boyunca dişlerinize cerrahi tedavi uygulanamayacağından doktorunuz tedaviye başlamadan önce ayrıntılı bir diş kontrolü ister. Tedavi süresince ağız içinde yaralar olabilir. Bu nedenle tedavi boyunca düzenli antiseptik gargara ve başka ilaçlar kullanmanız gerekebilir. Tükürük bezleri etkilendiğinden ağız kuruluğu ve buna bağlı yutma güçlüğü, çiğneme zorluğu da görülebilir. Boğazınız çok tahriş olmuş, yeme-içmeniz sancılı bir hal almışsa, tedaviye bir süre ara vermek gerekebilir. Ayrıca ağızda mantar enfeksiyonu gelişebilir, tat alma duyunuz bozulabilir. Tüm bunlar iştah azalması ve dolayısıyla kilo kaybına yol açabilir. Bu tür yan etkiler tedavi tamamlandıktan sonra birkaç hafta kadar daha devam edebilir. Ses kısıklığı olabilir ancak tedavi bitiminden en geç birkaç hafta sonra eski haline  gelir
  • Göğüs bölgesine radyoterapi sırasında olabilecek yan etkiler; Radyoterapi esnasında ve sonrasında bir süre için nefesinizde daralma hissi olabilir ve katı yiyeceklerin alınması zorlaşabilir. Bazı özel ağrı kesici ve gargara türü ilaçlarla, yemek sırasında hissedilen bu ağrıyı hafifletmek mümkündür. Bu belirtiler tedaviden sonra giderek azalır ve genellikle 5–8 haftada tamamen geçer. Kuru öksürük, nefes darlığı gelişebilir. Ancak tedavi bitiminden birkaç ay sonra gelişecek öksürük, nefes darlığı yakınması radyoterapiye bağlı AC hasarını gösterebileceğinden önemlidir
  • Karın bölgesine radyoterapi sırasında olabilecek yan etkiler; Tedavi süresince, hatta ilk günlerden başlayarak bulantı bazen kusma olabilir. Buna bağlı yemek yeme problemi ile hızlı kilo kaybı başlar. Bu şikayetinizi önleyici ilaçlar verilecektir. Radyoterapi bitiminde yakınmalarınız da kalmayacaktır. Bunların dışında ishal, mide krampları ve şişkinlik yakınması görülebilir. İshal durumunda gereğinde tedaviye ara verilir ve ilaç başlanır. İshal, tedaviden sonra tamamen geçecektir. Buna ek olarak idrar kesesinin etkilenmesi sonucu sık idrara çıkma, idrar yaparken yanma olabilir.  Bol su içmek tüm bu belirtileri hafifletir
  • Kan hücrelerinin etkilenmesine bağlı yan etkiler: Radyoterapi kan yapıcı sistemin ürettiği hücreleri etkileyebilir. Ayrıca kemoterapi ile birlikte ya da kemoterapiden hemen sonra başlayan radyoterapide kan ile ilgili yan etkiler daha sık görülmektedir. Bu  etkileri zamanında saptayabilmek için tedavideki her hastaya düzenli olarak kan sayımı yapılır

Öneriler;

Radyoterapiye başladığınız zamanki genel durumunuz, günlük hayatınıza devam etmek için uygunsa, radyoterapi sırasında da bir değişiklik olmayacaktır. Fakat uzun süreli tedavilerde, günlük yaşamınızı zorlaştıran bazı yan etkiler gelişebilmektedir. Tedaviniz süresince kendinizi yorgun, halsiz hissedebilirsiniz. Bu yorgunluk, tedavinizden kaynaklanan bir durumdur, kesinlikle hastalığınızın kötüye gittiğini göstermez ve tedaviden sonra genellikle kaybolur.

  • Beslenme; Tedavi süresince sağlıklı beslenmeye ve bol su içmeye mutlaka özen göstermelisiniz. Et, yoğurt, baklagiller, yumurta, süt, balık gibi yüksek proteinli besinler bu süreçte diyetinizde özellikle gereklidir. Yağlı, kızartma türü yiyeceklerden uzak durmanız faydalı olacaktır. Ağzınızda şiddetli ağrılar ve yaralar gelişebilir bu nedenle çok soğuk, çok sıcak, acı ve baharatlı yiyeceklerden uzak durmanız gereklidir. Gerektiğinde ağız içi sorunlarınız geçene kadar yüksek kalorili özel solüsyonlarla beslenmenize takviye yapılabilir. Karın bölgesine radyoterapi uygulanıyorsa gaz oluşumuna yol açan fasulye, nohut ve kimyonlu yiyecekleri sınırlı ölçüde tüketmeniz faydalı olacaktır. Bağırsakların etkilenmesi nedeniyle ishal gelişebileceğinden tedavi sürecinde yağsız peynir, beyaz ekmek, patates, pirinç, yağsız haşlama et gibi yiyecekler tüketilmelidir. Tedaviniz süresince kesinlikle alkol ve sigara kullanılmamalıdır
  • Egzersiz; Bedeni yormayan egzersizler, örneğin yürüyüşler fizik gücüne katkıda bulunur. Dolayısıyla radyoterapi süresince düzenli olarak spor yapılması faydalı olabilecektir
  • Dinlenme; Radyasyon tedavisi sırasında normal yaşantınızı mümkün olduğunca devam ettirmeli ancak dinlenmeye özen göstermelisiniz
  • Cilt Bakımı; Cilt reaksiyonları sıklıkla görülebilir. Tedavi bölgesi ılık su ile yıkanıp, banyo yapılabilir. Tedavi bölgesinde kaşıntı hissi olabilir ancak asla ovalamayınız, kaşımayınız, çünkü bu bölgedeki deri hassalaşır ve kolay tahriş olabilir. Parfümlü sabunlar, pudralar, deodorantlar, losyonlar, kremleri tedavi süresince kullanmanız sakıncalıdır. Baş ve boyun bölgesinden radyoterapi alıyor iseniz tedavi süresince köpük, krem ve jilet kullanarak tıraş olmayın. Eğer gerekliyse tedavi başlangıç döneminde tıraş makinesi kulanılabilir
  • Güneşten Korunma; Tedavi gören bölge yazın etkili güneşe, kışın soğuk rüzgâra maruz kalmamalıdır. Tedavi bitimini takiben en az 1 yıl süreyle, tedavi gören bölgenin kuvvetli güneş ışığından korunması gerekir
  • Giyim; Yünlü, naylon giysiler tahriş edici olabilir. Meme bölgesinden tedavi alan hanımların tedavi süresince sutyen kullanmamaları doğru olacaktır. Boyun bölgesine radyoterapi uygulanıyorsa, dar yakalı giysilerden kaçınmalıdır. Kuvvetli güneş ve soğuk rüzgârdan korumak amacıyla boyun için ipek veya pamuklu fular, uygun seçimlerdir

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Pritikin Diyeti hakkında bilmeniz gereken har şey!

Pritikin Programı veya Pritikin İlkesi olarak da bilinen Pritikin Diyet ve Egzersiz programı, 1970’lerin sonlarında en çok tutan diyet bugün hala popülerdir. Programın temeli, günlük egzersiz rutini ile birlikte düşük yağlı, yüksek lifli diyettir. Kilonuzu yönetmenize, kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza – hatta tersine çevirmenize – ve her zamankinden daha genç hissetmenize yardımcı olmayı vaat ediyor.

Günümüzde hastalıkların önlenmesi için diyet ve egzersiz değişiklikleri önermek standart olsa da, bu felsefe, diyet ve egzersizin kalp hastalığını ve kötü sağlığı önlemenin ana nedeni veya yolu olduğuna inanılmadığı 1970’lerde ve 1980’lerde tartışmalıydı. Bu makale, kilo verme etkinliği, diğer faydaları ve dezavantajları dahil olmak üzere Pritikin Diyetini gözden geçirmektedir.

Diyet değerlendirme puanı;

  • Genel puan; 3.46
  • Kilo kaybı; 2
  • Sağlıklı beslenme; 4
  • Sürdürülebilirlik; 3.5
  • Tüm vücut sağlığı; 4.5
  • Beslenme kalitesi; 4
  • Kanıta dayalı; 2.75

Pritikin Programı, 1970’lerde Nathan Pritikin tarafından kilo vermeye yardımcı olmak ve kalp sağlığını iyileştirmek için sağlıklı bir yaşam tarzı olarak geliştirildi. Diyet, günlük egzersiz yapmanın yanı sıra işlenmemiş, az yağlı ve yüksek lifli yiyecekleri yemeyi vurgular.

Pritikin tıp doktoru veya sağlık profesyoneli olmamasına rağmen, sağlıklı bir yaşam tarzına olan tutkusu, 2. Dünya Savaşı sırasında halk sağlığı konusundaki gözlemlerinden ve kendi sağlık sorunlarından kaynaklanıyordu.

Başlangıçta, kalp hastalığının ilaç içeren tedavi ve düşük stresli bir yaşam tarzı ile uzun süreli stresle ilişkili olduğuna inanılıyordu. Bununla birlikte, kalp hastalığı oranları, yüksek stres seviyeleriyle dolu bir zaman olmasına rağmen, savaş sonrası azaldı.

Bu nedenle Pritikin, bu hastalıkların gerçek kökenini merak etmeye başladı. Ayrıca savaş zamanı yiyecek rasyonlarının beslenme kalitesinde önemli bir fark gözlemledi – yağ ve kolesterol açısından düşük ve lif bakımından yüksek.

Teorisini test etmek için doktorunun tavsiyesini görmezden geldi ve kalp hastalığını diyet ve egzersizle, ilaçsız veya dinlenmeden tedavi etti. Kalp hastalığını düzelttikten sonra araştırmalarına devam etti ve tanınmış tıp dergilerinde onlarca başarılı sonuç yayınladı.

1985’teki ölümüne kadar Pritikin, “Diyet ve Egzersiz İçin Pritikin Programı” ve “Pritikin Kalıcı Kilo Verme Kılavuzu” gibi çok sayıda diyet kitabı yayınladı.

Dünyadaki en sağlıklı diyet olduğunu iddia eden Pritikin markası, düşük yağlı çeşitlere, düzenli egzersizlere ve günlük tutma, gülme ve diğer sağlıklı alışkanlıklar yoluyla sağlıklı bir zihin-vücut bağlantısını sürdürmeye vurgu yaparak bütün, işlenmemiş gıdaları teşvik ediyor.

Nasıl yapılır;

Pritikin Programı üç ana kategoriye dayanmaktadır – Pritikin Diyeti, Egzersiz Planı ve Sağlıklı Zihin ve Beden.

Pritikin Diyeti, yağ oranı düşük ve lif oranı yüksek olan bütün, işlenmemiş yiyecekleri vurgular. Kalorilerin yaklaşık yüzde 10-15’i yağdan yüzde 15-20’si proteinden ve yüzde 65-75’i kompleks karbonhidratlardan gelmelidir. Plan, “git”, “dikkat” ve “durdur” yiyecekleri içeren bir stop lambası sistemine dayanmaktadır.

“Hazır” yiyecekler arasında meyveler, sebzeler, tam tahıllar, nişastalı sebzeler, baklagiller, balıklar, yağsız protein ve yağsız yoğurt gibi az yağlı, kalsiyum açısından zengin yiyecekler bulunur. “Dikkatli” yiyecekler sınırlı olmalıdır, ancak yine de ara sıra yiyebilirsiniz. Bunlar, yağları, rafine şekerleri (örneğin şuruplar ve meyve suları) ve rafine edilmiş tahılları (örneğin beyaz ekmek, makarna ve pirinç) içerir.

Son olarak, “durdur” yiyecekler ayda bir defadan fazla yenmemelidir ve hayvansal yağlar (ör. Tereyağı), tropikal yağlar (ör. Hindistan cevizi yağı), işlenmiş yağlar (ör. Hidrojene margarin), organ ve işlenmiş etler, tam yağ içermelidir. süt ürünleri ve işlenmiş ikramlar. Yeni diyetinize yardımcı olmak için Pritikin, Pritikin Foods adlı bir yemek dağıtım hizmeti sunmaktadır.

Egzersiz planı; Pritikin Egzersiz Planı üç ana alana odaklanır – kardiyovasküler kondisyon (aerobik egzersiz), kuvvet antrenmanı ve esneklik (esneme).

  • Kardiyovasküler kondisyon; Haftada en az 6 gün her gün 30-90 dakika (diyabetiniz varsa haftada 7 gün)
  • Güç antrenmanı; Haftada iki veya üç 20 dakikalık antrenman seansı
  • Esneme; Her germe için en az 10-30 saniye boyunca her gün 10 dakika gerin

Sağlıklı zihin ve beden; Uzun süreli stres fiziksel ve zihinsel sağlığınız üzerinde zararlı etkilere sahip olabileceğinden, kronik stres ve kaygıyı yönetmek Pritikin Programının temel bileşenleridir. Elde edebileceğiniz dört ana kişilik özelliğine dayanmaktadır:

  • Bağlılık; Kendiniz, işiniz ve çevrenizdekiler hakkında genel bir bağlılık ve merak
  • Kontrol; Herhangi bir duruma veya yaşam değişikliğine nasıl tepki vereceğinizi kontrol edebileceğinize dair içsel bir inanç
  • Zorluk; değişim ve büyümeye karşı olumlu bir tutum
  • Bağlantı; Size en yakın olanların size değer verdiğine ve sizi anladığına dair sarsılmaz bir inanç

Bununla birlikte program, arkadaşlardan ve aileden güçlü bir sosyal destek sistemi oluşturmayı, günlük günlük tutmayı, düzenli olarak gülmeyi, besleyici yiyecekler yemeyi ve her gün stresi yönetmek için egzersiz yapmayı teşvik ediyor.

Yemek listeleri;

Pritikin Diyeti, yemeniz, sınırlandırmanız veya kaçınmanız gereken yiyeceklerin açık ve düzenli bir listesine sahiptir. Yenilecek yiyecekler “hazır” yiyecekler olarak etiketlenirken, sınırlandırılması veya kaçınılması gereken yiyecekler “dikkatli” ve “durdur” yiyeceklerdir.

Yenecek yiyecekler;

“Başla” listesindeki yiyecekler şunları içerir:

  • Meyve ve sebzeler (günde 4-5 porsiyon); Çeşitli renkler ve türleri hedefleyin; onları taze, dondurulmuş veya şurupsuz konserve olarak bütün haliyle yiyin
  • Karmaşık karbonhidratlar (günde 5 veya daha fazla porsiyon); Tam tahıllar (tam buğday ekmeği ve makarnalar, esmer pirinç, yulaf ezmesi, çavdar, kinoa , arpa, darı vb.), Nişastalı sebzeler (patates, tatlı patates, tatlı patates, kış kabakları, vb.) ve baklagiller (siyah fasulye, barbunya, nohut, mercimek, bezelye vb.)
  • Kabuklu yemişler ve tohumlar; Porsiyonları günde 28 gramdan fazla olmayacak şekilde sınırlandırın
  • Süt (günde 2 porsiyon); Yağsız inek sütü, yağsız yoğurt ve kuvvetlendirilmiş soya sütü
  • Yağsız protein (günde en fazla bir porsiyon); Derisiz beyaz tavuk veya hindi, yağsız kırmızı et (bizon, geyik eti) ve baklagiller ve soya ürünleri (tofu, edamame) gibi bitki bazlı proteinlere büyük önem
  • Balık (günde en fazla bir porsiyon); Somon, sardalya, ringa balığı, uskumru ve alabalık gibi taze veya konserve (tuzsuz) yağlı balık
  • Yumurtalar; Günde en fazla iki porsiyon yumurta akı (yumurta sarısı olmadan); diğer hayvansal proteinlerin yerini alıyorsa ikiden fazla porsiyonunuz olabilir
  • İçecekler; ana içeceğiniz olarak su; Şekersiz çaydan (tercihen yeşil veya bitki çayı) veya filtrelenmiş kahveden (LDL (kötü) kolesterolü artırabilen diterpenleri ortadan kaldırır) günde en fazla 400 mg kafein
  • Yapay tatlandırıcılar; Her gün 10-12 paketten fazla Splenda veya Stevia
  • Şifalı otlar, baharatlar; Tüm şifalı bitkiler ve baharatlara izin verilir ve eklenen şeker, yağ ve tuzun yerini almalıdır

Proteinin çoğunu tofu, soya peyniri, fasulye, bezelye ve mercimek gibi bitki bazlı gıdalardan almanız da teşvik edilir. Ayrıca, kilo vermeye çalışıyorsanız, sınırsız sebze ve yüksek lifli yiyecekler (ör. Pişmiş yulaf ezmesi, esmer pirinç) yemeniz ve fındık, tohum, ekmek ve kraker gibi daha yüksek kalorili yiyecekleri sınırlamanız önerilir.

Kaçınılması gereken yiyecekler;

Tamamen kaçınılması veya ayda bir ile sınırlı olması gereken yiyecekler;

  • Hayvansal yağlar ve işlenmiş yağlar; Tereyağı, tavuk yağı, çikolata, hindistancevizi yağı, kakao yağı, hidrojene ve kısmen hidrojene bitkisel yağlar, domuz yağı, margarin, hurma yağı , hurma çekirdeği yağı, katı yağlar vb.
  • İşlenmiş ve yüksek yağlı etler; Sakatat etleri ve işlenmiş etler (ör. Domuz pastırması, sosis, jambon, bologna)
  • Tam yağlı süt; Tüm peynirler, krem ​​peynir ve diğer işlenmiş çeşitler, tam yağlı süt, tam yağlı yoğurt, ekşi krema vb.
  • Kabuklu yemişler; Yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle sadece hindistancevizi yemekten kaçınılmalıdır
  • Diğer yiyecekler; Yumurta sarısı, kızarmış yiyecekler veya yağda pişirilmiş yiyecekler, sütlü çırpılmış soslar, yüksek yağlı hamur işleri ve tatlılar, tuzlu atıştırmalık yiyecekler vb.

Kilo kaybı için işe yarıyor mu?

Kilo vermek birincil amaç olmasa da, programda kolayca kilo verebilirsiniz. Pritikin Diyeti, bütün, işlenmemiş gıdalara odaklanır ve protein ve lif bakımından yüksek gıdaları vurgular. Protein ve lif içeriği yüksek yiyeceklerin sindirimi daha uzun sürer, bu da tokluk hissinin artmasına yardımcı olur ve açlığı azaltır.

Diyet ayrıca yağ, şeker ve tuz içeriği yüksek ve kalorisi daha yüksek olan yiyecekleri kesinlikle sınırlar. Bununla birlikte günlük egzersiz ve stresi azaltıcı aktiviteleri teşvik eder. Bir araya getirildiğinde, bu davranışlar daha iyi kilo yönetimi ile bağlantılıdır. Genel olarak, program düşük kalorili yiyeceklerle birlikte yüksek hacimli günlük egzersizi teşvik eder. Bu muhtemelen bir kalori açığı yaratacak ve sonuçta kilo kaybına yol açacaktır.

Kalori sayımı yok;

Pritikin Diyeti, kalori yerine beslenme kalitesini vurgular. Diyet, belirlenmiş bir kalori hedefine bağlı kalmak yerine, doygunluğu destekleyen ve doğal olarak daha düşük kalorili olan lif ve protein açısından zengin yiyecekler yemeye odaklanır. Bu, açlık ve tokluk sinyallerinizle daha uyumlu olmanıza ve diyetle daha tatmin olmanıza yardımcı olabilir.

Yaşam tarzı değişikliklerine odaklanın;

Pritikin Programı, tüm vücut yaşam tarzı değişikliklerine odaklanır. Program, takipçilerini besleyici bir diyet yeme, düzenli egzersiz yapma , yeterli uyku alma, farkındalık uygulama ve stresi azaltma gibi tüm sağlık alanlarını ele almaya teşvik ediyor. Geçici bir düzeltme vaat etmek yerine, hayatınızın geri kalanında benimseyebileceğiniz değişikliklere odaklanırlar ve bu da başarı olasılığını artırır.

Dezavantajları;

Pritikin Programının birçok iyileştirme özelliği olmasına rağmen, bazı potansiyel dezavantajları vardır.

Yağ; Pritikin Diyetinin önemli bir dezavantajı, düşük yağ önerileridir. Pritikin Diyeti, günlük kalorilerin yalnızca yüzde 10-15’inin yağdan gelmesini önerirken, halk sağlığı önerileri en az yüzde 20-35’tir.

Düşük yağlı diyetler , diyetteki yağın faydalarını gösteren araştırmaların çoğunluğu nedeniyle, özellikle de doymamış yağlar (özellikle doymamış yağlarda yüksek olanlar) nedeniyle oldukça tartışmalıdır.

Pritikin diyetinin de protein açısından düşük olduğu unutulmamalıdır. Pritkin Diyeti için protein tavsiyesinin alt ucunu (toplam kalorinin yüzde 10’u) izleyen biri, hareketsiz insanlar için günlük vücut ağırlığının kilogramı başına 0,36 gram protein (kg başına 0,8 gram) minimum protein gereksinimine ulaşamayabilir.

Fiziksel olarak aktif insanların protein ihtiyacı daha yüksektir ve bu diyette yeterli protein almakta zorlanabilirler. Hamile ve emziren kadınların yanı sıra yaşlı yetişkinlerin de protein ihtiyacı daha yüksektir. Dolayısıyla Pritikin diyeti bu popülasyonlar için uygun olmayabilir.

Pritikin Diyeti, normalde günlük olarak tüketilenler de dahil olmak üzere kaçınılması gereken yiyeceklerin geniş bir listesini içerir. Bu, esneklik için çok az yer bırakır ve bazı insanlar diyetin uzun vadede takip edilmesini zor bulabilir. Aynı zamanda gelenek, kültür, kutlama ve tatların keyfi gibi diğer yemek yeme yönlerini de göz ardı eder.

Olumlu yaşam tarzı değişiklikleri, bir kişi motive olduğunda, yeni davranışlardan zevk aldığında ve onları uzun vadede sürdürebileceğine inandığında en başarılıdır. Egzersiz için büyük zaman taahhüdü ile birlikte çok sayıda gıda kısıtlaması düşünüldüğünde, bu herkes için motive edici veya sürdürülebilir olmayabilir.

Pritikin Diyeti, minimum düzeyde işlenmiş gıdalara odaklanan düşük yağlı, yüksek lifli bir diyettir. Pritikin Programı diyetle birlikte günlük egzersizi ve stres seviyenizi düşürmeyi vurgular. Diyetin bütün, işlenmemiş gıdalar, günlük egzersiz ve stres yönetimi üzerindeki vurgusu, güvenli, yavaş ve sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacak bilimsel olarak desteklenen yollardır.

Bununla birlikte, yağ oranı çok düşüktür ve uzun bir yiyecek listesini kısıtlar, bu da uzun vadede sürdürülmesi zor olabilir ve vücudunuza düzgün çalışması için yeterli yağ veya protein sağlamaz. Pritikin Diyetini denemekle ilgileniyorsanız, ihtiyaçlarınızı karşıladığınızdan emin olmak için sağlık uzmanınız ve kayıtlı bir diyetisyenle konuşmak en iyisidir.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın