Ranch Soslu Lahana, Malzemeleri, Hazırlanışı
Hazırlaması çok kolay olan ranch soslu lahana, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
1 küçük baş yeşil lahana
¼ su bardağı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı kuru ranch sos karışımı
¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
½ su bardağı ranch sosu
¼ su bardağı kıyılmış taze dereotu
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…
Fırını 230°C’ye (240°C) önceden ısıtın, rafı alt üçte birlik konuma getirin. Geniş kenarlı bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın. Lahananın solmuş veya hasarlı dış yapraklarını çıkarın. Lahanayı 8 (5 cm) dilime kesin, dilimlerin bir arada kalması için kök ucunu sağlam bırakın.
Küçük bir kapta ¼ su bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı ranch sos karışımı ve ¼ çay kaşığı karabiberi çırpın. Lahana dilimlerinin her iki tarafına da sürün ve yaprakların içine yedirin. Lahana dilimlerini hazırladığınız fırın tepsisinin kenarlarına yerleştirin.
Yumuşayıp kızarana kadar 35-40 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında bir kez çevirin. Lahana dilimlerinin üzerine eşit şekilde yarım su bardağı ranch sos gezdirin; ¼ su bardağı dereotu serpin.
