Mısır Çöreği, Malzemeleri, Hazırlanışı
Mısır Çöreği; Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1.5 kg mısır unu
- 1 kg buğday unu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1.5 su bardağı ceviz
Hazırlanışı;
Bütün malzemeler karıştırılıp hamur yapılır. İkiye bölünür. Yağlanmış tepsiye bir parçası serilir. Hamurun üzeri yağlanır. Arasına ceviz serpiştirilir. Üzerine diğer hamur parçası kapatılır. İsteğe bağlı desende kesilir. Fırında pişirilir.