Elmalı Granola Kurabiyesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Elmalı Granola Kurabiyesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

• 2 büyük yumurta
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 su bardağı elma püresi
• 2 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
• 2 su bardağı ağartılmamış beyaz un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
• 2 su bardağı şekersiz granola

Hazırlanışı;

Yumurta, sıvı yağ, elma püresi ve elma suyu konsantresini yayvan bir kaba koyun ve birleşene kadar çırpın. Daha sonra un, kabartma tozu ve baharatları ekleyin ve iyice çırpın. Bir sonraki adım karışıma granolayı karıştırın ve çok iyi birleşene kadar karıştırın. Hafif yağlanmış fırın tepsilerine çay kaşığıyla damlatın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 7-10 dakika veya sertleşene veya alttı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…