Ekşi Kremalı Tavşan Karaciğeri, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği tarifi mi arıyorsunuz? Ekşi kremalı tavşan karaciğerini deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimizi, verilen adımları takip ederek sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
500 gr tavşan karaciğeri
1 adet soğan
150 gr. ekşi krema
80 ml su
2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… İlk önce karaciğeri büyük parçalar halinde kesin. Ardından soğanı çeyrek halkalar halinde kesin ve genişçe bir tavada bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın. Ondan sonra karaçiğer parçalarını ekleyin ve 7 dakika kadar pişirin.
Ardından tavaya suyu dökün, tavanın kapağını kapatın ve 5 dakika kadar daha pişirin. Son olarak ekşi kremayı ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın, karıştırın ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun…
