İran’ın Doğusunda Kömür Madeninde Patlama: Onlarca Ölü

İran’ın doğusunda bir kömür madeninde meydana gelen patlamada 51 fazla kişi hayatını kaybetti.Patlama sırasında yaklaşık 70’den fazla kişinin madende çalıştığı bildirildi.

Haber Merkezi / Mahsur kalanları bulmak için çalışmalar sürdürülürken, yetkililer patlamanın metan gazı sızıntısından kaynaklandığını açıkladı.

İran Cumhurbaşkanı Mesud Pezeşkiyan, hayatını kaybedenlerin ailelerine başsağlığı diledi. Pezeşkiyan, patlama ile ilgili soruşturmanın başladığını ve hükümetin bu tür olayların tekrarlanmasını önlemek için önlemler alacağını söyledi.

Patlama Medanjoo isimli bir şirket tarafından işletilen madenin B ve C bloklarında yaşandı. Güney Horasan Eyalet Valisi Ali Ekber Rahimi, B bloktaki arama kurtarma çalışmalarının tamamlandığını ancak metan gazı yoğunluğunun yüksek olduğu C blokta ise çalışmaların devam ettiğini bildirdi. Rahimi ayrıca İran’da çıkarılan kömürün yüzde 76’sının bu bölgeden geldiğini de aktardı.

Savcı Ali Nesayi, olayla ilgili soruşturma başlatıldığını ve sorumluların “ihmalkârlıkları ile hatalarının” araştırıldığını dile getirdi.

Patlamayı İran tarihindeki en kötü maden felaketlerinden biri olarak nitelendiriliyor.

Madenciliğin önemli iş kollarından biri olduğu İran’da göçük ve metan gazı patlamaları daha önce de yaşandı. 2017’de meydana gelen bir kazada 42 madenci hayatını kaybetmişti. 2013 yılında meydana gelen iki kazada da 11 işçi yaşamını yitirdi. 2009’da meydana gelen bir dizi kazada ise 20 madenci öldü.

Gözlemciler güvenlik koşullarının yetersizliği, asgari standartların gözetilmemesi ve acil durum tedbirlerinin eksikliği nedeniyle kazalardaki can kaybının yüksek olduğunu belirtiyor.

Paylaşın

Mehmet Şimşek: Kayıt Dışı Kazançların Peşindeyiz

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, “Kayıt dışılığın neden olduğu haksız rekabeti ve vergi kaybını gidermek için sektörel saha denetimlerimizi yoğun şekilde sürdürüyoruz” dedi ve ekledi:

“Vergilendirilmeyen kazançla çok harcayanları, lüks harcama yapan ancak vergi matrahını düşük gösterenleri yakından izlemeyi sürdüreceğiz. Kayıt dışı kazançların peşindeyiz. Vergide adaleti ve etkinliği artırmak amacıyla kayıt dışılıkla mücadelemiz hız kesmiyor.”

Hazine ve Maliye Bakanlığı, “çok kazanan ancak az vergi veren” mükelleflere yönelik incelemeleri kapsamında lüks yat ve tekne satışlarını takibe alırken, bu kapsamda 2021-2023 yıllarındaki satışlardan 1,4 milyar liralık vergi kaybı saptadı.

AA muhabirinin bakanlıktan edindiği bilgilere göre, Gelir İdaresi Başkanlığı, yüksek gelir elde eden, lüks tüketimde bulunan ancak buna uygun vergi ödemeyen mükellefleri yakından izliyor.

Kayıt dışı ekonomiyle mücadele kapsamında turizm bölgelerindeki lüks harcamaları yakından takip eden Gelir İdaresi, özel yat ve tekne satışlarını inceleme altına aldı.

Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığından elde edilen verilerle uluslararası bilgi değişimi kapsamında elde edilen bilgileri kendi verileriyle çapraz kontrole tabi tutan Başkanlık, 2021-2023 yıllarındaki satışların büyük kısmında yüksek miktarda vergi kaybı tespit etti. Riskli mükelleflere odaklanan Başkanlık, söz konusu 3 yılda 45 binin üzerinde özel tekne ve yat satışı yapıldığını belirledi.

Söz konusu lüks taşıtların sigorta verileriyle kasko değerlerini de inceleyen Başkanlık, yaptığı bu analizlerle yürüttüğü saha çalışmalarıyla satışların gerçek bedelle beyanlara yansımadığını saptadı.

Analizlerde 15 bin gerçek kişi ve 1527 şirketin özel tekne ve yat satışlarında beyan edilen satış bedeliyle gerçek satış fiyatı arasında büyük fark bulundu. Bu mükelleflerin para transferleri inceleme altına alınırken, ilk tespitlere göre 1,4 milyar liralık kayıt dışı hasılat tespit edildi.

Bu arada, Gelir Vergisi Kanunu’na göre, gemi ve yat gibi taşıtların 5 yıl içinde elden çıkarılmasından doğan kazançlar, değer artışı kazancı sayılıyor. Yat ve tekneleri aldıkları tarihten başlayarak 5 yıl içinde elden çıkaranların alış maliyetleri ve satış bedeli arasında oluşan fark üzerinden vergilendirme yapılıyor. Bu satışların ticari kazanç sayılması durumunda ise hem gelir veya kurumlar vergisi hem de satış bedeli üzerinden ayrıca KDV alınması gerekiyor.

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, konuya ilişkin değerlendirmesinde, “Çok kazanan ancak az vergi verenlerin kapısını çalmaya devam ediyoruz. Kayıt dışı ekonomiyle mücadelemiz sektör sektör genişliyor. İncelemeler sonucunda, satış bedellerini düşük gösterenlerden gerekli vergi ve cezalar talep edilecek.” dedi.

Gelir İdaresince bu alanda yapılan çalışmalara devam edileceğini ve yeni denetim yöntemlerinin de devreye alınacağını bildiren Şimşek, şunları kaydetti:

Kayıt dışılığın neden olduğu haksız rekabeti ve vergi kaybını gidermek için sektörel saha denetimlerimizi yoğun şekilde sürdürüyoruz. Vergilendirilmeyen kazançla çok harcayanları, lüks harcama yapan ancak vergi matrahını düşük gösterenleri yakından izlemeyi sürdüreceğiz. Kayıt dışı kazançların peşindeyiz. Vergide adaleti ve etkinliği artırmak amacıyla kayıt dışılıkla mücadelemiz hız kesmiyor.

Paylaşın

Gündüz Kuşağı Programları RTÜK’ün Hedefinde: Kantarın Topuzu İyice Kaçtı

Radyo ve Televizyon Üst Kurulu (RTÜK) Başkanı Ebubekir Şahin, gündüz kuşağı programlarıyla ilgili sert adımlar atacaklarını dile getirerek, “Artık kantarın topuzu iyice kaçtı. Yapıcı ikazlarımız görmezden gelindi” dedi.

Şahin, “Artık son aşamaya geçiyoruz. ‘Yasakçı RTÜK’ eleştirilerine aldırmadan bu programlarla ilgili sert ilke kararları belirledik” ifadelerini kullandı. Mynet‘e verdiği mülakatta Ebubekir Şahin ayrıca, söz konusu programları yayınlayan kanalların üst düzey yöneticileriyle Ankara’da toplantı yaptıklarını ama sonuç alamadıklarını ifade etti.

Yeni tedbirlerin çok yakında Radyo ve Televizyon Üst Kurulu’na (RTÜK) sunulması ve uygulamaya alınması bekleniyor.

RTÜK Başkanı Ebubekir Şahin ayrıca, medyanın Diyarbakır’da kaybolduktan 19 gün sonra cansız bedeni bulunan 8 yaşındaki Narin Güran cinayetine yaklaşımını da eleştirdi.

“Narin kızımızın vahşice katledilmesi olayında medyamız bizi üzdü. Ne mahkemenin getirdiği yayın yasağını taktılar ne de soruşturmanın veya yargılamanın gizliliği ilkesini dikkate aldılar” diyen Şahin, sözlerini şöyle sürdürdü: Minik bir kız çocuğunun cinayetinden reyting devşirmeye kalkan medyamız beni hayal kırıklığına uğrattı.

Narin cinayetinin yansıtılış biçimini “facia” olarak niteleyen RTÜK Başkanı, medyanın Güran ailesi üzerinden genel olarak aile kurumunu zedelediğini ileri sürdü. Şahin, “Herkesin psikolojisini olumsuz etkileyecek şekilde yapılan yayınlar olmamalıydı,” dedi ve ekledi: Söz konusu aile üzerinden genel olarak aile ve akrabalık ilişkileri zedelendi. İzleyicide travma oluştu.

‘YouTube’da rezaletin bini bir para’

Şahin’in hedefinde ayrıca bazı YouTube içerik üreticileri de vardı. “Bazı YouTube yayıncıları, çok özür dileyerek söylüyorum, hayat kadınlarını yayınlarına, yarı çıplak kıyafetlerle konuk alarak terbiye yoksunu sohbetler edebiliyor,” diyen RTÜK Başkanı, şöyle dedi:

“Konu sadece hükümet, muhalefet meselesi değil. Toplumun ahlaki temellerine kastediliyor. İnanç, toplumsal ve kültürel değerlerimize sahip çıkmak zorundayız. Aile kurumunu muhafaza etmek şart.”

Paylaşın

İYİ Parti’de “Arınma” İstifaları

31 Mart’ta yapılan yerel seçimlere “hür ve müstakil” giren ve seçimlerde büyük bir hezimet yaşayan İYİ Parti’de “Yaşanan istifaları arınma olarak görüyoruz” yorumları geliyor.

İYİ Parti 43 milletvekili ile Meclis’e girdi ancak geçen 16 ayda 13 milletvekili kaybetti. En son istifa eden milletvekilleri Dursun Ataş ve Ümit Özlale oldu. Kayseri Milletvekili Dursun Ataş istifasını yaptığı yazılı açıklama ile duyurdu ancak açıklamada “gerekli ve kaçınılmaz” olduğunu söylediği istifanın nedenini söylemedi.

İzmir Milletvekili Ümit Özlale de sadece “Bugün itibarıyla partimdeki görevlerimden ve partimden istifa ettiğimi kamuoyuna saygılarımla duyururum” demekle yetindi.

Her iki istifa da parti yöneticilerinde büyük şaşkınlık yarattı. Kurultay öncesi ve sonrası gelen istifaların belki anlaşılabileceğini ancak şu an gerçekleşen istifalara anlam veremediklerini söyleyen partililerden, “Bir gerekçe, açıklama yoksa burada sadece kişisel nedenler, kimi çıkar hesapları vardır. Bu durumda yaşanan istifaları arınma olarak görüyoruz” değerlendirmeleri geliyor.

İYİ Parti’nin Meclis’in yasama çalışmalarına başlayacağı 1 Ekim’in ardından daha yoğun bir saha çalışmasına başlayacağı, kuruluş yıldönümü olan 25 Ekim’de de büyük bir törenle yeni dönemin yol haritasının kamuoyuyla paylaşılacağı kaydediliyor.

Paylaşın

Sri Lanka’da Başkanlık Seçimlerini Marksist Dissanayake Kazandı

Sri Lanka’da Halk Kurtuluş Cephesi’nin (ÇKC) 55 yaşındaki lideri Anura Kumara Dissanayaka, seçimlerde oyların yüzde 42,31’ini alarak cumhurbaşkanlığını kazandı.

Haber Merkezi / Sri Lanka’da 17,1 milyon seçmenin yaklaşık yüzde 76’sı sandıkta oy kullandı.

Dissanayake, yolsuzlukla mücadelede ve düşük vergi vaatleriyle öne çıktı. Kendisini ‘değişimin adayı’ olarak tanıtan Dissanayake, iktidara geldikten sonraki 45 gün içinde parlamentoyu feshetme sözü verdi.

Parti yönetiminden Bimal Ratnayake, Dissanayaka’nın bir önceki dönemde iki katına çıkarılan gelir vergilerini ve gıdayla ilaçlardan alınan satış vergilerini düşürme vaadi verdiğini hatırlatarak şöyle konuştu: Bağlayıcı bir belge ama yeniden müzakere maddesi de var. Hem bunları düşürüp hem de 4 yıllık kurtarma programını sürdürebiliriz.

Ratnayake, Sri Lanka’nın Asya’daki nüfuz mücadelesinde Çin’le Hindistan’ın arasında kalmasına Dissanayaka’nın izin vermeyeceğini savundu: Sri Lanka sahasının başka herhangi bir ülkeye karşı kullanılmayacağını temin ederiz. Bölgemizdeki jeopolitik durumun tamamen farkındayız ama biz bu işe karışmayacağız.

Muhalefet lideri Sajith Premadasa ise yüzde 32,76 ile ikinci sırada yer aldı. IMF kurtarma paketinin şartları uyarınca sert kemer sıkma politikaları uygulayan eski Cumhurbaşkanı Ranil Wickremesinghe ise yüzde 17,27 ile uzak ara üçüncü oldu.

Wickremesinghe henüz kararını kabul etmezken, Dışişleri Bakanı Ali Sabry, Dissanayaka’nın kazandığının açık olduğunu söyledi: Devlet Başkanı Ranil Wickremesinghe için ciddi bir kampanya yürütsem de Sri Lanka halkı kararını verdi ve Anura Kumara Dissanayaka’ya tanıdıkları yetkiye tamamen saygı gösteriyorum.

Seçim komisyonu yetkilileri, Dissanayaka’nın pazartesi sabahı Kolombo’daki sömürge döneminden kalma Cumhurbaşkanlığı Sekreterliği’nde yemin edeceğini açıkladı.

Dissanayaka’nın Marksist partisi, 1970’lerde ve 1980’lerde 80.000’den fazla insanın ölümüne yol açan iki başarısız ayaklanmaya öncülük etmişti. 2020’deki son parlamento seçimlerinde oyların yüzde 4’ünden azını almıştı.

Güney Asya Sri Lanka’da uzun süredir devam eden kötü ekonomik gidişatın patlama noktası 2022 yılında yaşanmıştı. Mayıs 2022’de ülke dış borcunu ödeyememiş ve temerrüde düşmüştü. Sri Lanka hükümeti, Uluslararası Para Fonu (IMF), Çin ve Hindistan gibi ülkelerden 2022’de ciddi miktarda borç almıştı.

Enflasyonun yüzde 70’lere ulaştığı ülkede, dönemin devlet başkanı ve hükümetine karşı ülke genelinde ‘mücadele’ anlamına gelen ‘aragalaya’ adı verilen kitlesel protestolar başlamıştı.

Ülkenin 8’inci Devlet Başkanı Gotabaya Rajapaksa, hükümet karşıtı protestoların ardından 14 Temmuz 2022’de istifa ederek ülkeden ayrılmıştı. Bunun üzerine eski başbakan Wickremesinghe, Geçici Devlet Başkanı olmuştu.

Paylaşın

Alın Kırışıklıkları Nasıl Giderilir?

Endişe çizgileri olarak da bilinen alın kırışıklıkları, kaşlarınızı kaldırdığınızda alnınızda beliren çizgilerdir. Bu kırışıklıkları gidermek zor olsa da, onları daha az fark edilir hale getirmek için yapabileceğiniz bazı şeyler var.

Haber Merkezi / Yaşam tarzınızda ve cilt bakım ürünlerinizde değişiklikler yaparak bu çizgilerden kurtulabilirsiniz.

Alın kırışıklıklarının olası nedenleri:

Kolajen seviyesinde düşüş: Kolajen, vücudunuzda doğal olarak bulunan bir proteindir. Çeşitli doğal ve çevresel nedenlerden dolayı azalan kolajen, cildin yumuşaklığını ve elastikiyetini artırır.

Yaşlanma: Yaşlandıkça cilt daha az elastik hale gelir ve kırışıklıklar oluşur. Ayrıca cildiniz daha az yağ ve ter üretir, bu da cildi kurutur ve kırışıklık olasılığını artırır.

Aşırı güneşe maruz kalma: Güneşe maruz kalma cilt hasarına ve erken yaşlanmaya neden olur. Bu, güneşin UV radyasyonuna sürekli maruz kalmanın bir sonucu olarak ortaya çıkar ve alın kırışıklıklarının erken oluşmasına neden olur.

Stres: Stresli olduğunuzda, vücut kortizol olarak bilinen bir hormon salgılar. Bu hormon kolajen ve elastin liflerini etkiler. Stresli olmak kaşlarınızın kalkmasına ve alnınızda kırışıklıkların oluşmasına neden olur.

Alkol ve sigara: Bu iki zararlı alışkanlık cildin esnekliğini etkileyerek erken yaşlanmaya ve kırışıklıklara neden olur.

Alın kırışıklıkları nasıl azaltılır?

Güneşten korunun: Her gün SPF 15 veya üzeri güneş koruyucu kullanmak ciltteki kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olur.

Stresi yönetin: Düzenli egzersiz, dengeli beslenme ve yeterli uyku gibi stres azaltıcı uygulamaları deneyin.

Bol su için: Her gün vücudun ihtiyaç duyduğu oranda su için.

Dengeli beslenin: Beslenmenin cilt yaşlanması üzerinde önemli bir etkisi vardır.

Sigarayı ve alkolü bırakın: Sigara ve aşırı alkol tüketimi cildin esnekliğini etkileyerek erken yaşlanmaya ve kırışıklıklara neden olur. Bu nedenle bu iki zararlı alışkanlığı bırakın.

Kırışıklık karşıtı retinol ve kremler: Retinol ve yaşlanma karşıtı kremler alın kırışıklıklarını azaltmaya yardımcı olabilir.

Kimyasal peeling: Kimyasal peeling, alın kırışıklıklarını tedavi etmek için çok popüler bir yöntemdir.

Botoks enjeksiyonu: Botoks enjeksiyonu da kimyasal peeling gibi alın kırışıklıklarını tedavi etmek için çok popüler bir tedavidir.

Alın kırışıklıkları nasıl giderilir hakkında sık sorulan sorular:

18 yaşında alında kırışıklık olması normal midir?: Evet, 18 yaşında alın kırışıklıklarının olması normaldir. Cilt elastikiyeti kişiden kişiye değişir ve bazılarında kırışıklıklar diğerlerinden daha erken ortaya çıkabilir.

‘Kırışıklıklar’ ile ‘ince çizgiler’ arasında bir fark var mıdır?: İnce çizgiler ve kırışıklıklar arasında fark vardır. Ciltteki sığ çizgiler, ince çizgiler olarak bilinir, ilk önce onlar ortaya çıkar. Cilt daha az elastik hale geldiğinde kırışıklıklar olarak bilinen daha derin çizgiler ortaya çıkar.

Paylaşın

Kadife Pantolon Nasıl Giyilir? Beş Kombin İpucu

Pamuklu dimi dokuma kumaştan yapılan kadife pantolonlarla ne giyileceğini bilmek zordur, çünkü kadife pantolonlar genellikle kahverengi veya turuncu renkte üretilmektedir.

Haber Merkezi / Kadife pantolonları nasıl kombinleyeceğiniz konusunda zorluk mu çekiyorsunuz? İşte kadife pantolonları nasıl kombinleyeceğinize dair beş ipucu:

Daha resmi bir görünüm: Rahat ama profesyonel bir görünüm için kahverengi kadife pantolon ile beyaz düğmeli bir gömleği kombinleyebilirsiniz.

Ekstra resmi bir dokunuş için kaşmir bir kazak veya kadife bir takım yapmak için uyumlu bir kadife blazer deneyebilirsiniz.

Loafer ile eşleştirin: Dar kesim kadife pantolonlar ile loafer ayakkabıları kombinleyebilirsiniz. Bu kıyafeti balıkçı yaka ile tamamlayabilirsiniz.

Daha bol bir kesimle eşleştirin: Geniş paçalı yüksek belli kadife pantolonlar daha genç bir görünüm sağlar. Geniş paçalı pantolonlarınızı bilekte botlarla eşleştirin ve daha rahat bir his için kapüşonlu bir üst ile kombinleyebilirsiniz.

Farklı renkleri deneyin: Yeşil, mor veya pembe kadife pantolonlar, özellikle düz bir üst ve nötr ayakkabılarla kombinlendiğinde, öne çıkabilir.

Klasik bir kombinasyon seçin: Beyaz bir gömlek kadife pantolonlarla her zaman iyi bir uyum sağlar, rahat bir görünüm için spor ayakkabı ile kombinleyebilirsiniz.

Paylaşın

Kot Pantolonlarla Bot Nasıl Giyilir? Altı Kombin Fikri

Moda söz konusu olduğunda, katı kurallar yoktur, öneriler vardır. Nihayetinde, beğendiğiniz ve rahat hissettiğiniz şeyi giymelisiniz. Kot pantolonlarla bot kombinlemek kolaydır, yeter ki bazı basit önerileri takip edin.

Haber Merkezi / Kot pantolonlar ile bot giymenin farklı yollarına girmeden önce, bunların çoğunun kişisel tercihinize bağlı olduğunu belirtmek gerekir.

Düz paça kot pantolonlar: Düz paça kot pantolonlar tüm bacak boyunca düz bir şekilde yukarı ve aşağı oturur. Bu kot pantolon stilini bilek botları, kovboy botları ve chelsea botları ile giyebilirsiniz.

Skinny jeanler: Skinny jeanler uyluktan bileğe kadar bacak boyunca dar kesimlidir. Bu jeanler diz üstü botlar için idealdir.

Çizme paça pantolonlar: Çizme paça pantolonlar bilekte hafifçe genişler. Çizme paça pantolonlar bilek botları, kışlık botlar ve kovboy botlarıyla iyi bir şekilde eşleşir.

Geniş paçalı kot pantolonlar: Geniş paçalı kot pantolonlar bacak boyunca geniş kesilir, uyluk ortasından başlayarak genişler ve daha sonra geniş bir bacak açıklığına doğru devam eder. Geniş paçalı kot pantolonları bilek botları, botlar veya chelsea botlarıyla eşleştirebilirsiniz.

Altı kombin fikri:

Rahat görünüm: Günlük rahat bir görünüm için dar kot pantolon ve bir tişört veya kalın kazakla bir çift bilek botu giyinin. Optimum konfor için askeri botları, düz botlar veya blok topuklu botlar giyebilirsiniz.

Daha cesur görünüm: Daha cesur bir görünüm için yüksek topuklu veya süslemeli botlar ile bilek botları giyinin. Siyah dar kot pantolon veya koyu kot pantolonu bir atlet ve siyah deri ceketle ile eşleştirin. Alternatif olarak, dar kot pantolonlarla yüksek topuklu diz üstü botlar giyebilirsiniz.

İş için: Süet bilekte bot, deri veya suni deriden yapılmış siyah bilekte bir botu koyu dar kot pantolon, düğmeli gömlek ve bir blazer ile eşleştirerek iş için mükemmel bir görünümü elde edebilirsiniz. Beyaz bir tişört ve bir hırka da iş ortamına bağlı olarak harika bir görünüm olabilir.

Zıt renkler: Beyaz kot pantolonlar sadece yaz için değildir; sonbahar ve ilkbaharda beyaz kot pantolon ve botları eşleştirebilirsiniz. Beyaz kot pantolonu üstüne bol siyah bir kazak veya koyu kot ceket gibi daha koyu renklerle kontrast oluşturabilirsiniz.

Kış için: Kışlık botlarınız ile dar veya çizme paça kot pantolon ile eşleştirebilirsiniz, renk katmak için parlak bir şişme mont tercih edilebilir.

Tamamen farklı görünüm: Baştan ayağa farklı bir görünüm için kovboy botlar, çizme paça kot pantolonlar, bol düğmeli bir gömlek tercih edebilirsiniz.

Paylaşın

Ton Balıklı Ispanak Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ton balıklı ıspanak salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1,5 yemek kaşığı tahin
1,5 yemek kaşığı limon suyu
1,5 yemek kaşığı su
125 gr suda bekletilmiş ton balığı konservesi, süzülmüş

4 kalamata zeytini, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
2 yemek kaşığı beyaz peynir
2 yemek kaşığı maydanoz
2 su bardağı küçük ıspanak
1 orta boy portakal, soyulmuş ve dilimlenmiş

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tahini, limon suyunu ve suyu bir kasede çırpın, ton balığı, zeytin, beyaz peynir ve maydanozu ekleyin; karıştırın. Ton balığı salatasını 2 su bardağı ıspanakla servis edin, portakalı da yanına koyun. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tempura Enginar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifimi arıyorsunuz, tempura enginar salatasını deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Pişirme spreyi
1 su bardağı badem unu
1 yemek kaşığı mısır nişastası
½ çay kaşığı tuz artı 1/8 çay kaşığı
1 su bardağı dörde bölünmüş enginar (konserve)

1 büyük yumurta
1 su bardağı soğuk su
2 su bardağı sapları alınmış ve doğranmış lahana
2 su bardağı küçük ıspanak
1 su bardağı rendelenmiş kuşkonmaz
1 su bardağı rendelenmiş yeşil lahana

1 su bardağı konserve nohut
½ su bardağı tam yağlı sade süzme yoğurt
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı kavrulmuş badem

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Hava fritözünün sepetini pişirme spreyi ile kaplayın. Badem ununu, mısır nişastasını ve 1/2 çay kaşığı tuzu büyük bir kasede birleştirin; iyice karıştırın. Enginarları kurulayın; kaplamak için badem unu karışımını ekleyin, çıkarın ve bir kenara koyun.

Ayrı bir büyük kapta yumurta ve suyu çırpın. Kalan badem unu karışımını ekleyin; pürüzsüz olana kadar çırpın.

Her enginarı hamura batırın; bir tabağa alın ve 2 ila 3 dakika dinlendirin. Enginarları hazırlanan sepete yerleştirin; pişirme spreyi ile kaplayın. Hafifçe kızarana kadar 200 derecede 7 ila 8 dakika pişirin. Dikkatlice çevirin ve kızarana kadar 2 ila 3 dakika daha pişirin.

Büyük bir kapta lahana, ıspanak, kuşkonmaz, lahana ve nohutu karıştırın. Yoğurt, limon suyu, dereotu, bal ve kalan 1/8 çay kaşığı tuzu küçük bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve karıştırın. Salatayı bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine tempura enginarları koyun ve badem serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın