Yumurtalı Karnabahar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Lezzetli ve besleyici bir salata tarifi mi arıyorsunuz? Öyleyse yapımı o kadar zor olmayan yumurtalı karnabahar salatasını, verilen adımları takip ederek sevdikleriniz için hazırlayın.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

400 gr karnabahar
3 adet haşlanmış yumurta
1/2 adet küçük havuç
3 adet yeşil soğan
1 adet turşu salata
5 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Karnabaharı küçük küçük parçalara ayırın. Yumurtaları haşlayın ve küpler halinde kesin. Yeşil soğanları doğrayın ve havuçları soyun, bir sebze soyucu kullanarak şeritler halinde kesin. Salatayı ince şeritler halinde kesin.

Büyük bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın, karnabaharı yaklaşık 10 dakika veya yumuşayana kadar pişirin ve süzün. Karnabaharı, yumurtayı, havucu, yeşil soğanı ve turşuyu genişçe bir kapta karıştırın. Mayonez ve hardal karışımını ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Afiyet olsun…