Yavaş Pişiricide Chili Mac, Malzemeleri, Hazırlanışı
Chili mac, sevdikleriniz için hazırlayacağınız bir akşam yemeğinde servis edebileceğiniz harika bir alternatif. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 200 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
325 gr dolmalık biber, doğranmış
400 gr kırmızı fasulye konservesi
400 gr pinto fasulye konservesi
400 gr siyah fasulye konservesi
400 gr küp doğranmış domates, suyu süzülmemiş
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1/2 su bardağı tuzsuz sebze suyu
1/2 su bardağı acı domates sosu
1/2 su bardağı buharlaştırılmış süt
100 gr az yağlı krem peynir
2 yemek kaşığı acı sos karışımı
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
5 su bardağı pişmiş tam buğday dirsek makarna
1/2 su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan, ayrıca süslemek için biraz daha
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Biberi, fasulyeleri, domatesi, 1/2 su bardağı peyniri, suyu, acı domates sosunu, buharlaştırılmış sütü, krem peyniri, acı baharatı, mısır nişastasını, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi 6 litrelik yavaş pişiriciye koyun; iyice karıştırın. Kapağını kapatıp yüksek ateşte 3 saat pişirin.
Tencereyi kapatın; makarnayı karıştırın. Soğan ve kalan 1/2 su bardağı peyniri serpin. Üzerini örtün ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. İsterseniz servis etmeden önce ilave soğanlarla süsleyin. Afiyet olsun…
