Tavada Dana Etli Brokoli Kızartma, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tavada Dana Etli Brokoli Kızartma, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram dana eti, ince dilimlenmiş
  • 1 çay kaşığı zencefil, soyulmuş ve rendelenmiş
  • 3 diş sarımsak, ezilmiş
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 yemek kaşığı sirke (elma veya beyaz)
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, dilimlenmiş
  • 2 havuç, ince dilimlenmiş
  • 1 baş brokoli, lokma büyüklüğünde doğranmış
  • 1/2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 biber, dilimlenmiş ve çekirdekleri çıkarılmış (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Dana etini zencefil, sarımsak, soya sosu ve sirke ile karıştırın,
  • Yağı bir wok veya büyük bir tavada ısıtın ve soğanları yumuşayana kadar kızartın,
  • Dana etini ekleyin ve kızarana kadar pişirmeye devam edin,
  • Havuç ve brokoliyi ekleyin, yumuşayana kadar pişirin,
  • Mısır ununu ve suyu karıştırın,
  • Sos koyulaşana kadar sürekli karıştırarak yavaş yavaş tavaya ekleyin
  • Afiyet olsun…

Not: Pirinç ve dilimlenmiş biberle servis yapın.

Paylaşın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir