Sorbitol, bir tür karbonhidrattır. Polioller adı verilen bir şeker alkolleri kategorisine girer. Bu suda çözünür bileşik, elma, kayısı, hurma, çilek, şeftali, erik ve incir gibi bazı meyvelerde doğal olarak bulunur. Aynı zamanda, paketlenmiş yiyecekler, içecekler ve ilaçlarda kullanılmak üzere ticari olarak mısır şurubundan üretilir. Ticari Continue Reading