image

Kremalı Feta Soslu Tavuk Ve Ispanak Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Akşam yemeği için henüz bir tarif bulamadınız mı? Kremalı feta soslu tavuk ve ıspanak salatası, aradığınız ideal tarif olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1/2 su bardağı tam yağlı sade yoğurt
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
0,5 çay kaşığı rendelenmiş sarımsak
0,5 çay kaşığı tuz
0,5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
1,5 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu

Salata için;

140 gr bebek ıspanağı
2 su bardağı parçalanmış pişmiş tavuk göğsü
420 gr tuz ilavesiz nohut konservesi, durulanmış
2 orta boy salatalık, açılı olarak ince dilimlenmiş
1 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
1/4 su bardağı kavrulmuş dilimlenmiş badem

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Feta peyniri, yoğurt, yağ, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi mini bir mutfak robotunda karıştırın; yaklaşık 10 saniye boyunca pürüzsüz olana kadar çekin, dereotunu ekleyip karıştırın.

Ispanağı, tavuğu, nohutu, salatalığı, biberleri ve bademleri 4 tabağa bölüştürün, servis etmeden önce her birinin üzerine 1/4 su bardağı sos gezdirin.

Paylaşın

Kremalı Ispanak Ve Enginarlı Tavuk Tava, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifi mi arıyorsunuz, kremalı ıspanak ve enginarlı tavuk tavayı deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

4 (115 gr) tavuk pirzola
¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber, ayrıca süslemek için daha fazlası
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş
2 adet doğranmış arpacık soğanı (yaklaşık ½ su bardağı)
4 diş sarımsak, ince kıyılmış (yaklaşık 1 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı çok amaçlı un
¼ su bardağı kuru beyaz şarap
½ su bardağı tuzsuz tavuk suyu
6 su bardağı doğranmış ıspanak

1 su bardağı konserve dörde bölünmüş enginar kalbi, yıkanmış ve doğranmış
½ su bardağı krema
¼ su bardağı krem ​​peynir, küp şeklinde doğranmış ve yumuşatılmış
¼ çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber (isteğe bağlı)
⅛ çay kaşığı tuz
¼ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Tavuklara ¼ çay kaşığı karabiber serpin, büyük, yapışmaz bir tavada 1 yemek kaşığı yağı orta – yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin; her iki tarafı da altın kahverengi olana ve en kalın kısmına batırılan anlık okuma termometresi 71°C’yi gösterene kadar, her iki tarafı da 4-5 dakika pişirin, tavuğu bir tabağa alın, tavayı silmeyin.

Tavaya arpacık soğanı, sarımsak ve kalan 1 yemek kaşığı yağı ekleyin, orta ateşte, sürekli karıştırarak, arpacık soğanı saydamlaşana kadar 1-2 dakika pişirin. 2 yemek kaşığı un serpin; sürekli karıştırarak, kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. ¼ su bardağı şarap ekleyin; sıvının çoğu buharlaşana kadar, yaklaşık 30 saniye, hiç karıştırmadan pişirin, sürekli çırparak, yarım su bardağı et suyunu azar azar ekleyin, karışım koyulaşana kadar, sürekli çırparak, 1-2 dakika pişirin.

Ispanak ve enginarları ekleyin; ıspanaklar solana kadar sık ​​sık karıştırarak 2-3 dakika pişirin, ½ su bardağı krema, ¼ su bardağı krem ​​peynir, ¼ çay kaşığı kırılmış kırmızı biber (kullanıyorsanız) ve ⅛ çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın, tavuğu tavaya geri koyun ve krem ​​peynir eriyene kadar ara sıra karıştırarak 2-3 dakika pişirin.

Ocaktan alın, ¼ su bardağı Parmesan peyniri ve 2 yemek kaşığı fesleğen ekleyin; Parmesan peyniri eriyene kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın, isteğe bağlı olarak karabiberle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Ispanaklı Peynirli Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ispanaklı peynirli tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 (280 gr) paket dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve suyu sıkılmış
1 su bardağı rendelenmiş fontina peyniri
2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz, ayrıca süslemek için daha fazlası
2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı tuz , bölünmüş

1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
4 (225 gr) kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu , ayrıca servis için limon dilimleri

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Fırını 220°C’ye ısıtın.

Orta boy bir kapta ıspanak, fontina peyniri, maydanoz, limon kabuğu rendesi, sarımsak tozu, soğan tozu, 1/2 çay kaşığı tuz ve muskatı birleşene kadar karıştırın.

Her tavuk göğsünün en kalın kısmından yatay bir yarık açarak bir cep oluşturun, tavuğun her iki tarafına eşit şekilde karabiber ve kalan 1/2 çay kaşığı tuzu serpin, her cebi yaklaşık 1/2 su bardağı ıspanak karışımıyla doldurun, cebi, kenarlarından tahta kürdanlarla sabitleyin ve ıspanak karışımının tamamen kapandığından emin olun.

Büyük, fırına dayanıklı bir tavada yağı orta-yüksek ateşte ısıtın, içi doldurulmuş tavuk göğüslerini üst kısımları aşağı bakacak şekilde tavaya yerleştirin; kızarana kadar, yaklaşık 4 dakika, hiç dokunmadan pişirin, tavuğu dikkatlice çevirin ve tavayı fırına aktarın.

En kalın kısımlarına batırılan anlık termometre 71°C’yi gösterene kadar 15 ila 18 dakika pişirin, 5 dakika dinlendirin ve tahta çubukları çıkarın. Her göğsü enine ikiye bölün; bir servis tabağına alın ve üzerine limon suyu gezdirin, maydanozla süsleyin ve isterseniz limon dilimleriyle servis edin.

Paylaşın

Chorizo ​​Domatesli Rotini Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Akşam yemeği için henüz bir tarif bulamadınız mı? Chorizo ​​domatesli rotini makarna, aradığınız ideal tarif olabilir. Karar verdiyseniz verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi hemen yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı yağ
110 gr chorizo, doğranmış
½ soğan , doğranmış
455 gr kıyma
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı domates sosu (450 gr)
1 ¼ su bardağı rotini makarna (250 gr)
½ su bardağı parmesan peyniri (50 gr)
½ su bardağı taze fesleğen (12 gr), doğranmış

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir tencerede yağı orta-yüksek ateşte ısıtın, chorizoyu hafifçe çıtırlaşana kadar pişirin, soğanları ekleyip saydamlaşana kadar pişirin, eti, tuzu ve karabiberi ekleyin ve pembelik kalmayana kadar pişirin, içine domates sosunu dökün ve sos koyulaşana kadar pişirin, makarnayı, parmesanı ve fesleğeni ekleyin ve makarna eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fırında Peynirli Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında peynirli köfte, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

455 gr kıyma
455 gr acı İtalyan sosisi
4 diş sarımsak , kıyılmış
½ su bardağı taze maydanoz (10 gr), doğranmış
½ su bardağı parmesan peyniri (55 gr)
1 çay kaşığı tuz

½ çay kaşığı karabiber
1 su bardağı İtalyan ekmek kırıntısı (115 gr)
2 yumurta
1 su bardağı süt (240 ml)
680 ml marinara sosu
2 su bardağı mozzarella peyniri (200 gr)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir karıştırma kabında kıymayı, İtalyan sosisini, sarımsağı, maydanozu, parmesan peynirini, tuzu, karabiberi, galeta ununu, yumurtaları ve sütü karıştırın, her şey iyice karışana kadar karıştırın, 113 – 142 gr’lık köfteler haline getirin, eşit miktarda köfte yapmak için orta boy bir dondurma kaşığı kullanın.

Fırını 220°C’ye (425°F) önceden ısıtın.

Orta ateşte, bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve köfteleri her iki tarafını da yaklaşık 2-3 dakika veya güzelce çıtır çıtır olana kadar kızartın, yaklaşık yarıya kadar pişirin, fırında pişmeye başlayacaklardır.

Bir güveç kabına, yapışmasını önlemek için birkaç yemek kaşığı marinara sosunu yayın, ardından köfteleri güvece yerleştirin ve kalan marinara sosunu ekleyin, üzerine 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.

Folyoya sarın ve 220°C fırında 25 dakika veya peynir tamamen eriyip köfteler pişene kadar pişirin, maydanozla süsleyip servis edin.

Paylaşın

Kremalı Tavuklu Marsala Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifimi arıyorsunuz, kremalı tavuklu marsala makarnayı deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 55 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

3 yemek kaşığı zeytinyağı
680 gr kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, parçalara kesilmiş
2 su bardağı beyaz mantar (150 gr) veya dilimlenmiş kültür mantarları
1 adet beyaz soğan, dilimlenmiş
3 su bardağı tavuk suyu (720 ml)
1 ½ su bardağı krema (360 ml)
1 su bardağı marsala şarabı (240 ml)

3 su bardağı penne makarna (300 gr), pişmemiş
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (100 gr)
Tuz , damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre
1 yemek kaşığı taze maydanoz , isteğe bağlı garnitür

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir tencereyi orta-yüksek ateşte ısıtın, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tavuk göğsünü ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın, tavuk pembe rengini kaybedene kadar pişirin, tavuğu çıkarıp kenara alın.

Kalan bir yemek kaşığı yağı, mantarları ve soğanı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın, soğanlar kızarana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

Tavuğu tencereye geri koyun, et suyunu, kremayı, şarabı ve makarnayı ekleyin, kısık ateşte pişirin ve kapağını kapatın.

Marsala şarabı, tatlı veya tatlı şarap satan çoğu marketten satın alınabilir ve yemeğe farklı bir lezzet katar, ancak, Marsala bulamazsanız, 1 su bardağı beyaz şarap (240 ml) ve 1,5 yemek kaşığı brendi kullanabilirsiniz.

Makarna yumuşayana kadar, yaklaşık 15-20 dakika, ara sıra karıştırarak pişirin, makarna yumuşayınca içine parmesan peynirini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın, ocaktan alın, taze maydanozla süsleyin.

Paylaşın

Siyah Fasulye Ve Mısır Burgeri, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hazırlaması çok kolay olan siyah fasulye ve mısır burgeri, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

425 gr siyah fasulye, süzülüp durulanmış
½ su bardağı pişmiş esmer pirinç (100 gr), pişmiş
1 su bardağı mısır (175 gr)
½ çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı acı biber tozu
½ çay kaşığı koşer tuzu
½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 büyük yumurta

⅓ su bardağı baharatlı ekmek kırıntısı (40 gr)
Gerektiği kadar kanola yağı
4 dilim pepper jack peyniri
4 burger ekmeği , kızarmış
Dilimlenmiş domates
Dilimlenmiş kırmızı soğan
Dilimlenmiş avokado

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Büyük bir kapta siyah fasulye, pirinç, mısır, sarımsak tozu, acı biber tozu, tuz, karabiber ve yumurtayı karıştırın, patates eziciyle iyice karışana kadar ezin, ekmek kırıntılarını ekleyin ve karıştırın, karışımı 4 parçaya bölüp köfte şekli verin.

Büyük bir tavada orta ateşte biraz kanola yağı ısıtın, siyah fasulye köftelerini ekleyin ve altları altın kahverengi olana kadar 4-5 dakika pişirin, ardından çevirin, her köftenin üzerine bir dilim pepper jack peyniri koyun ve peynir eriyene kadar 4-5 dakika daha pişirin.

Köfteleri kızarmış ekmeklerin üzerine yerleştirin ve üzerine domates, kırmızı soğan, avokado ve pico de gallo ekleyin, sıcak servis edin.

Paylaşın

Ballı Sarımsaklı Karidesli Chow Mein, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifimi arıyorsunuz, ballı sarımsaklı karidesli chow meini deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 75 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı zencefil , kıyılmış
2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
¼ su bardağı soya sosu (60 ml)
½ su bardağı bal (170 gr)
455 gr jumbo karides, soyulmuş ve bağırsakları alınmış
3 yemek kaşığı yemeklik yağ, bölünmüş
1 paket chow mein eriştesi, Hong Kong tarzı tavada kızartılmış erişte, paket talimatlarına göre kısmen pişirilmiş

1 su bardağı beyaz soğan (150 gr), dilimlenmiş
1 su bardağı brokoli çiçeği (150 gr)
½ su bardağı havuç (60 gr), jülyen doğranmış
½ su bardağı lahana (50 gr)
Tuz, damak tadına göre
Karabiber, damak tadına göre
Yeşil soğan, süslemek için

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

2 su bardağı (480 ml) sıvı ölçüm kabında zencefili, sarımsağı, soya sosunu ve balı birleştirin, orta boy bir kaseye karideslerin üzerine yaklaşık ⅓ su bardağı (80 ml) sos dökün ve karıştırın, kalan sosu ayırın, karidesleri streç filmle örtün ve buzdolabında 30 dakika ila 1 saat marine edin.

Orta-yüksek ateşte bir wok tavada veya derin bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın, ardından yarı pişmiş erişteleri ekleyin, eriştelerin çıtırlaşması için 1-2 dakika pişirin, ardından çevirip 1-2 dakika daha pişirin, bir tabağa alın ve kenara alın.

Aynı wok tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın, ardından soğanı, brokoliyi, havuçları ve ⅓ su bardağı (80 ml) sosu ekleyin, soğanlar şeffaflaşana kadar 2-3 dakika pişirin.

Lahanayı ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın, sebzeler yumuşayana kadar 2 dakika daha pişirin, sebzeleri wokun bir kenarına itin ve kalan yemeklik yağı boş tarafa ekleyin, ardından marine edilmiş karidesleri ekleyin, 1 dakika boyunca hiç karıştırmadan pişirin, ardından karidesleri çevirin ve karidesler pembe olana ve kuyrukları kıvrılana kadar 2 dakika daha pişirin.

Pişmiş karidesleri sebzelerle karıştırın, çıtır erişteleri ve kalan sosu ekleyin, hafifçe karıştırın ve her şey iyice karışana kadar 2-3 dakika daha pişirin, dilimlenmiş yeşil soğanla süsleyin.

Paylaşın

Tahin Soslu Nohut Ve Közlenmiş Kırmızı Biberli Marul Sarma

0

Sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifimi arıyorsunuz, tahin soslu nohut ve közlenmiş  kırmızı biberli marul sarmayı deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Marul Sarma için:

4-6 büyük marul yaprağı (Romen veya göbek marul, yıkanmış ve kurulanmış)
1 su bardağı nohut (haşlanmış veya konserve, süzülmüş)
2 közlenmiş kırmızı biber (konserve veya evde közlenmiş, ince dilimlenmiş)
1 küçük salatalık (ince dilimlenmiş)
1/4 su bardağı kırmızı soğan (ince doğranmış, isteğe bağlı)
1 avuç taze maydanoz veya kişniş (doğranmış)

Tahin Sosu:

3 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 1 küçük diş sarımsak (ezilmiş)
2-3 yemek kaşığı su (kıvamı açmak için)
Tuz ve karabiber

İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu veya bal (tatlılık için)

Nohut Baharatları:

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Tuz

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, nohutları, kimyon, kırmızı toz biber, pul biber ve tuzu ekleyip 5-7 dakika, hafif çıtır olana kadar soteleyin, soğumaya bırakın.

Bir kasede tahin, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın, kıvamı açmak için azar azar su ekleyin (kremsi ama akıcı bir sos olmalı), isteğe bağlı olarak akçaağaç şurubu veya bal ekleyin, tadını kontrol edin.

Marul yapraklarını düz bir yüzeye yerleştirin, her yaprağın ortasına bir miktar baharatlı nohut, közlenmiş kırmızı biber dilimleri, salatalık ve kırmızı soğan koyun.

Üzerine tahin sosunu gezdirin ve taze maydanoz/kişniş serpin.

Marul yapraklarını dikkatlice sarın veya taco gibi katlayın, gerekirse kürdanla sabitleyin, hemen servis yapın, yanında ekstra tahin sosu veya limon dilimleri sunabilirsiniz.

Püf Noktaları:

Marul yapraklarının sert ve büyük olmasına dikkat edin; küçük yapraklar sarma için zor olabilir.

Közlenmiş kırmızı biberi evde yapmak için biberleri fırında 200°C’de 20-25 dakika közleyin, kabuklarını soyun.

Daha doyurucu bir sarma için kinoa, bulgur veya avokado dilimleri ekleyebilirsiniz.

Baharatlı sevenler için tahin sosuna biraz sriracha veya acı sos karıştırılabilir.

Nohutları fırında 200°C’de 20-25 dakika kızartarak daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz.

Paylaşın

Buffalo Tavuklu Tahıl Kasesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hazırlaması çok kolay olan buffalo tavuklu tahıl kasesi, denedikten sonra menünüze ekleyeceğiniz yemek tariflerinden biri olacaktır. Öyleyse verilen adımları takip edin ve bu tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Tavuk için:

2 tavuk göğsü (kemiksiz, küçük küpler halinde doğranmış)
1/4 su bardağı buffalo sos (marketten hazır veya ev yapımı)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz ve karabiber

Tahıl için:

1 su bardağı kinoa, bulgur veya esmer pirinç (pişmiş)

Sebzeler ve garnitür:1 avokado (dilimlenmiş)
1 su bardağı mısır (haşlanmış veya konserve)
1 küçük salatalık (dilimlenmiş)
1/2 su bardağı cherry domates (ikiye bölünmüş)
1 avuç roka veya ıspanak
1/4 su bardağı rendelenmiş havuç

Sos ve eklemeler:

2 yemek kaşığı ranch sos veya yoğurt bazlı sos
1 yemek kaşığı buffalo sos (ekstra, isteğe bağlı)
Taze yeşillik (maydanoz veya kişniş)
İsteğe bağlı: Ufalanmış mavi peynir veya feta

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım…

Tavuk küplerini bir kapta zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı buffalo sos ile karıştırın, 10-15 dakika marine edin (isteğe bağlı, vakit yoksa hemen pişirebilirsiniz).

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, tavukları ekleyip orta ateşte her tarafı altın rengi olana kadar (yaklaşık 6-8 dakika) pişirin, pişen tavuklara kalan buffalo sosu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Kinoa, bulgur veya esmer pirinci paket talimatlarına göre pişirin, hafifçe tuzlayın ve soğumaya bırakın, geniş bir kaseye önce tahılı yerleştirin, üzerine buffalo tavuk, avokado dilimleri, mısır, salatalık, cherry domates, rendelenmiş havuç ve roka/ıspanak ekleyin.

Ranch sosu veya yoğurt bazlı sosu gezdirin, isterseniz ekstra buffalo sos ile baharatlı bir dokunuş katın, üzerine taze yeşillik ve isteğe bağlı olarak mavi peynir/feta serpip hemen servis yapın.

Püf Noktaları:

Ev yapımı buffalo sos: 1/4 su bardağı acı sos (ör. Frank’s RedHot), 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve 1 çay kaşığı sirkeyi karıştırarak kolayca hazırlayabilirsiniz.

Daha hafif bir versiyon için tavuğu ızgarada veya fırında pişirebilirsiniz (200°C’de 15-20 dakika).

Vegan alternatif için tavuk yerine tofu veya nohut kullanabilirsiniz; buffalo sosla marine edip fırında kızartın.

Kaseyi önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak sosu servis anında ekleyin.

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos