image

Safra Reflüsü Nedir? Nedenleri, Belirtileri, Tedavisi

0

Karaciğerinizde üretilen bir sindirim sıvısı olan safranın, midenize ve bazı durumlarda ağzınızı ve midenizi (yemek borusu) birbirine bağlayan tüpe yedeklediğinde safra reflüsü oluşur. Safra reflüsü, mide asidinin yemek borunuza geri akışına eşlik edebilir.

Mide asidi reflüsünün aksine, safra reflüsü diyet veya yaşam tarzındaki değişikliklerle tamamen kontrol edilemez. Tedavi ilaç kullanımı veya ciddi vakalarda ameliyatı içerir.

Belirtileri;

Safra reflüsünü mide asidi reflüsünden ayırt etmek zor olabilir. Belirti ve semptomlar benzerdir ve iki durum aynı anda ortaya çıkabilir. Safra reflü belirtileri ve semptomları şunları içerir:

  • Şiddetli olabilen üst karın ağrısı
  • Sık mide ekşimesi – göğsünüzde bazen boğazınıza yayılan yanma hissi ve ağzınızda ekşi bir tat
  • Mide bulantısı
  • Yeşilimsi sarı bir sıvının kusması (safra)
  • Bazen öksürük veya ses kısıklığı
  • İstenmeyen kilo kaybı

Nedenleri;

  • Cerrahi komplikasyonlar; Çoğu safra reflüsünden midenin tamamen veya kısmen çıkarılması ve kilo kaybı için mide baypas ameliyatı dahil mide ameliyatı sorumludur
  • Peptik ülserler; Peptik ülser pilorik kapağı tıkayabilir, böylece düzgün bir şekilde açılmaz veya kapanmaz. Midede durgun yiyecekler mide basıncının artmasına neden olabilir ve safra ve mide asidinin yemek borusuna geri dönmesine neden olabilir
  • Safra kesesi ameliyatı; Safra kesesi çıkarılmış kişiler, bu ameliyatı olmayanlara göre önemli ölçüde daha fazla safra reflüsü yaşarlar

Komplikasyonları;

  • GERD; Yemek borusunun tahriş olmasına ve iltihaplanmasına neden olan bu durum, çoğunlukla fazla aside bağlıdır, ancak safra asitle karışabilir. İnsanlar güçlü asit baskılayıcı ilaçlara tamamen yanıt vermediğinde veya hiç yanıt vermediğinde , safranın genellikle GERD’ye katkıda bulunduğundan şüphelenilir
  • Barrett’s özofagusu; Bu ciddi durum, mide asidine veya asit ve safraya uzun süreli maruz kalma, alt yemek borusundaki dokuya zarar verdiğinde ortaya çıkabilir. Hasarlı yemek borusu hücrelerinin kansere dönüşme riski artar. Hayvan çalışmaları, safra reflüsünü barrett’s özofagusuna da bağlamıştır.
  • Yemek borusu kanseri; Asit reflü ile safra reflü ve yemek borusu kanseri arasında bir bağlantı vardır ve bu oldukça ilerlemesine kadar teşhis edilemez. Hayvan çalışmalarında, tek başına safra reflüsünün yemek borusu kanserine neden olduğu gösterilmiştir

Teşhisi;

Doktorunuzun bir reflü problemini teşhis etmesi için semptomlarınızın bir açıklaması ve tıbbi geçmişinizle ilgili bilgiler genellikle yeterlidir. Ancak asit reflü ile safra reflü arasında ayrım yapmak zordur ve daha ileri testler gerektirir. Ayrıca yemek borusu ve midenizdeki hasarın yanı sıra kanser öncesi değişiklikleri kontrol etmek için testler yaptırmanız da muhtemeldir.

Testler şunları içerebilir;

  • Endoskopi; Boğazınızdan kameralı (endoskop) ince, esnek bir tüp geçirilir. Endoskop, mide ve yemek borunuzda safra, peptik ülser veya iltihaplanma gösterebilir. Doktorunuz ayrıca barrett’s özofagusu veya yemek borusu kanserini test etmek için doku örnekleri alabilir
  • Gezici asit testleri; Bu testler, yemek borunuza ne zaman ve ne kadar süreyle asit reflüsünü belirlemek için bir asit ölçüm probu kullanır
  • Özofagus empedansı; Bu test, gazın veya sıvıların yemek borusuna geri akıp akmadığını ölçer. Asidik olmayan (safra gibi) maddeleri kusan ve asit probu ile tespit edilemeyen kişiler için faydalıdır. Standart bir prob testinde olduğu gibi, yemek borusu empedansında yemek borusuna bir kateter ile yerleştirilen bir prob kullanılır

Tedavisi;

Yaşam tarzı düzenlemeleri ve ilaçlar yemek borusuna asit reflüsü için çok etkili olabilir, ancak safra reflü tedavisi daha zordur. Safra reflü tedavilerinin etkililiğini değerlendiren çok az kanıt vardır, bunun nedeni kısmen safra reflüsünü semptomların nedeni olarak belirlemenin zorluğudur.

İlaçlar;

  • Ursodeoksikolik asit; Bu ilaç semptomlarınızın sıklığını ve şiddetini azaltabilir
  • Sukralfat; Bu ilaç mide ve yemek borusu kaplamasını safra reflüsüne karşı koruyan koruyucu bir kaplama oluşturabilir
  • Safra asidi ayırıcılar; Doktorlar genellikle safra dolaşımını bozan safra asidi tutucuları reçete ederler, ancak araştırmalar bu ilaçların diğer tedavilere göre daha az etkili olduğunu göstermektedir. Şişkinlik gibi yan etkiler şiddetli olabilir

Cerrahi tedaviler;

İlaçlar şiddetli semptomları azaltmada başarısız olursa veya midenizde veya yemek borusunda değişiklikler varsa doktorlar ameliyat önerebilir. Bazı ameliyat türleri diğerlerinden daha başarılı olabilir, bu nedenle artıları ve eksileri doktorunuzla dikkatlice tartıştığınızdan emin olun.

  • Derivasyon cerrahisi; Bu tür bir ameliyat sırasında, bir doktor safrayı mideden uzaklaştırarak ince bağırsakta daha aşağı safra drenajı için yeni bir bağlantı oluşturur
  • Anti-reflü ameliyatı; Midenin yemek borusuna en yakın kısmı sarılarak alt yemek borusu sfinkterinin etrafına dikilir. Bu prosedür valfi güçlendirir ve asit geri akışını azaltabilir. Bununla birlikte, ameliyatın safra reflüsü için etkinliği hakkında çok az kanıt var

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Ana Safra Kanalı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!

0

Ana safra kanalı koledok ve sistik kanal birleştirme oluşturulan bir küçük tüp benzeri bir yapıdır. Fizyolojik rolü safra kesesinden safra taşımak ve ince bağırsağın (duodenum) üst kısmına boşaltmaktır. Ortak safra kanalı, safra sisteminin bir parçasıdır.

Safra, gıda alımımızdaki yağları sindirmeye yardımcı olan yeşilimsi kahverengi bir sıvıdır. Karaciğer tarafından üretilir ve yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olması gerekene kadar safra kesesinde depolanır ve konsantre edilir. Yiyecek ince bağırsağa girdiğinde safra, duodenuma ulaşmak için ortak safra kanalından geçer.

Safra taşları, safrada çok fazla bilirubin veya kolesterol olduğunda safra kesesi içinde oluşan sert birikintilerdir. Bir kişi yıllarca herhangi bir belirti hissetmeden safra taşlarına sahip olabilse de, safra taşları bazen ortak safra kanalından geçerek iltihaplanmaya ve şiddetli ağrıya neden olabilir.

Bir safra taşı ortak safra kanalını tıkarsa, koledokolitiazise neden olabilir. Koledokolitiazisin semptomları arasında karnın sağ tarafında ağrı (biliyer kolik), sarılık ve ateş bulunur. Koledokolitiazis hemen teşhis edilip tedavi edilmezse yaşamı tehdit edebilir.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Sistik Kanal Nedir? Detaylar

0

Sistik kanal, safra kesesinin üst kısmını ortak hepatik kanala bağlar. Daha sonra, onikiparmak bağırsağına boşalmadan önce pankreas kanalını karşılayan ortak safra kanalına katılır. Ortalama bir yetişkinde, sistik kanal dört santimetre uzunluğundadır.

Safra kesesi, karaciğerde üretilen safrayı depolar. Oniki parmak bağırsağına girmek için safranın safra kesesinden dışarı çıkması, sistik kanalın spiral kapağından ve ortak safra kanalına gitmesi gerekir. Pankreastan gelen sıvı ile birlikte safra duodenuma ampulla vater yoluyla girer.

Sistik kanalın başka bir kullanımı olmasa da, tıkanıklıklar geliştiğinde sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Safra taşları spiral kapakta veya kanalın diğer kısımlarında sıkışırsa, safranın hareketi engellenir veya tamamen engellenir.

Böyle bir durumda safra, safra kesesi içinde sıkışacaktır. Safra, safra kesesinin şişeceği noktaya kadar birikecektir. En kötü durumda, safra kesesi yırtılarak cerrahi bir acil duruma yol açacaktır.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Safra Kesesi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!

0

Safra kesesi karaciğer altında karnın sağ tarafında bulunan bir armut şekilli, içi boş bir yapıdır. Birincil işlevi, karaciğer tarafından üretilen sarı-kahverengi bir sindirim enzimi olan safrayı depolamak ve konsantre etmektir. Safra kesesi, safra yolunun bir parçasıdır.

Safra kesesi, sindirim için kullanılmadığında safra için bir rezervuar görevi görür. Safra kesesinin emici astarı depolanan safrayı yoğunlaştırır. Yiyecek ince bağırsağa girdiğinde, safra kesesinin kasılması ve ortak safra kanalı yoluyla ince bağırsağa safra salgılaması için sinyal veren kolesistokinin adı verilen bir hormon salınır.

Safra, yağları parçalayarak sindirim sürecine yardımcı olur. Ayrıca atık ürünleri karaciğerden ince bağırsağın bir parçası olan duodenuma boşaltır. Fazla kolesterol, bilirubin veya safra tuzları safra kesesi taşlarının oluşmasına neden olabilir. Safra taşları genellikle safra kesesi içinde depolandığında safra kristalleştiğinde oluşan küçük, sert birikintilerdir.

Safra kesesi taşı olan bir kişi, safra kesesi taşları belirli bir boyuta ulaşana kadar veya safra taşı safra kanallarını tıkarsa nadiren herhangi bir semptom hissedecektir. Safra kesesinin ameliyatla alınması (kolesistektomi), safra kesesi taşlarını tedavi etmenin en yaygın yoludur.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Dolaşım sistemi nedir? Detaylar

0

Kardiyovasküler sistemle birlikte dolaşım sistemi, hastalıklarla savaşmaya ve vücudun normal vücut ısısını korumasına yardımcı olur. Sistem, vücudun homeostazını veya tüm sistemleri arasında denge durumunu sağlamak için doğru kimyasal dengeyi sağlar.

Dolaşım sistemi dört ana bileşenden oluşur:

  • Kalp; Yaklaşık bir arada tutulan iki yetişkin el büyüklüğünde, kalp göğsün merkezine yakın durur. Tutarlı pompalama sayesinde kalp, dolaşım sisteminin her zaman çalışmasını sağlar
  • Arterler; Arterler, oksijenden zengin kanı kalpten ve gitmesi gereken yerden uzaklaştırır
  • Damarlar; Damarlar oksijeni giderilmiş kanı, oksijen almak için akciğerlere yönlendirildiği kalbe taşır
  • Kan; Kan, vücuttaki hemen hemen her şeyin taşıma ortamıdır. Vücudu sağlıklı tutmak için gereken hormonları, besinleri, oksijeni, antikorları ve diğer önemli şeyleri taşır

Oksijen, solunduğunda oksijeni emen akciğerlerdeki küçük zarlardan kan dolaşımına girer. Vücut oksijeni kullanır ve besinleri işlerken, nefes verirken akciğerlerinizin attığı karbondioksiti oluşturur. Endokrin sistemdeki hormonların yanı sıra besinleri taşımak için sindirim sisteminde de benzer bir süreç meydana gelir. Bu hormonlar üretildikleri yerden etki ettikleri organlara alınır.

Dolaşım sistemi, kalpten gelen sabit basınç ve vücuttaki valfler sayesinde çalışır. Bu basınç, damarların kanı kalbe taşımasını ve arterlerin onu kalpten uzaklaştırmasını sağlar. Vücutta düzenli olarak meydana gelen üç farklı dolaşım türü vardır:

  • Pulmoner dolaşım; Döngünün bu kısmı, oksijeni tükenmiş kanı kalpten uzağa, akciğerlere ve tekrar kalbe taşır
  • Sistemik dolaşım; Oksijenli kanı kalpten uzağa ve vücudun diğer bölgelerine taşıyan kısımdır
  • Koroner dolaşım; Bu dolaşım türü, kalbe oksijenli kan sağlar, böylece düzgün çalışabilir
Paylaşın

Meme hakkında bilmeniz gereken her şey?

0

Tüm insanların göğüslerinin dış görünüşü temelde aynıdır; ancak göğüslerin boyutu, şekli ve işlevi cinsiyetler arasında önemli ölçüde farklılık gösterir.

Kadın göğsünün önemli kısımları şunları içerir:

  • Göğüs; Memenin daha büyük, daha belirgin kısmı tipik olarak giysiler yoluyla görülebilir. Bazı kültürler meme boyutunu cinsellikle ilişkilendirirken, diğerleri bir kadının göğüs büyüklüğünü olgunluk ve doğurganlığın bir işareti olarak görür
  • Areola; Meme ucunun etrafındaki bu dairesel alan tipik olarak daha koyu veya daha koyu pembe renkli bir cilde sahiptir. Menstrüasyon, menopoz ve hamilelikle ilişkili hormonal değişiklikler nedeniyle renk zamanla değişebilir
  • Meme Ucu; Memenin çıkıntılı ucu, meme başı, anne sütünün nihayetinde vücuttan aktığı ve çıktığı yerdir. Aynı zamanda birçok sinir ucunun bulunduğu yerdir. Tipik olarak her memede bir tane vardır, ancak nadir durumlarda birden fazla meme mevcut olabilir.

Ergenliğin başlangıcında, kadın üreme hormonları – özellikle östrojen – meme büyümesini yönlendirir. Erkeklere kıyasla kadınların daha büyük göğüs boyutunu gösteren bu hormonlardır.

Hamilelik sırasında, hormonların artması ve vücudun süt üretimine hazırlanması nedeniyle bir kadının göğüsleri büyüyecektir. Hamilelik sırasında memedeki normal değişiklikler, sıkılaşma, genişlemiş meme uçları, daha koyu meme uçları ve genişlemeye bağlı ciltte çatlakları içerebilir.

Bir kadının meme boyutu, doğum kontrol hapları, bantlar veya vajina içi cihazlar gibi hormon bazlı kontrasepsiyon kullanımına bağlı olarak da artabilir.

Erkeklerin ve kadınların göğüsleri arasındaki bir diğer fark, meme uçları ve çevre dokulardaki sinir uçlarının miktarıdır. Artan sinir uçları annelerde süt üretimini işaret eder ve ayrıca meme uçları uyarıldığında cinsel uyarılma için daha büyük bir şans sağlayabilir.

Kadın göğüsleri sorunlara daha yatkındır. Bu sorunlar şunları içerebilir:

  • Meme kanseri
  • İyi huylu meme topakları
  • Mastitis veya meme enfeksiyonu
  • Virginal meme hipertrofisi veya büyük memelerin erken gelişimi

40 yaşın üzerindeki kadınlar ayda en az bir kez kendi kendine meme muayenesi yapmaya ve mamografi çektirmeye teşvik edilir. Meme kanseri ve diğer meme sorunlarının erken teşhisi, tedavi edilmesini kolaylaştırır.

Paylaşın

Meme Kanalı Nedir? Detaylar

0

Memelilerde süt üretmek için bir meme kanalı bulunur. Meme kanalı, ekzokrin bezi olarak da bilinen bir organdır. Meme kanalı genişlemiş bir ter bezidir. Meme bezi veya meme kanalı alveollerden oluşur.

Alveoller birkaç milimetredir ve göğüste boşluklar oluşturur. Bu boşluklar, miyoepitelyal hücreler tarafından çevrelenen kübik hücreler adı verilen süt oluşturan hücrelerle doldurulur.

Alveoller birleştiğinde bunlara lobül denir. Meme başının anatomisinde, laktiferöz kanal lobüllerin her birinden akar. İnsanlar, yaklaşık 10-20 basit meme bezinden oluşan iki karmaşık meme bezine (her göğüste bir tane) sahiptir.

“Basit meme bezi”, her memedeki süt salgılayan dokuyu ifade eder. Karmaşık bir meme bezi, bir meme ucuna hizmet eden basit meme bezlerinden oluşur. Meme bezi, bir bebek memeyi emdiğinde salınan bir hormon olan oksitosin tarafından uyarılır.

Bu, vücuda meme bezlerinde depolanan sütün meme başı yoluyla salgılanmaya ve salgılanmaya hazır olduğuna dair bir mesaj gönderir. Meme kanalı, embriyonik aşamalar ve ergenlik aşamaları da dahil olmak üzere bir insanın yaşam döngüsü boyunca çeşitli zamanlarda büyüyecektir.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Paylaşın

Meme Bezi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!

0

Kadın göğüslerine bulunan meme bezi, emzirme veya süt üretiminden sorumlu bezdir. Hem erkeklerde hem de dişilerde göğüslerin içinde glandüler doku bulunur; bununla birlikte kadınlarda glandüler doku östrojen salınımına yanıt olarak ergenlikten sonra gelişmeye başlar.

Meme bezleri ancak doğumdan sonra süt üretir. Hamilelik sırasında progesteron ve prolaktin hormonları etkileşime girerek meme bezlerinin süt üretmesini engeller. Bu süre zarfında küçük miktarlarda kolostrum adı verilen süt öncesi bir madde üretilir.

Bu sıvı, bir bebeği yaşamın ilk birkaç gününde sürdürmek için antikorlar ve besinler açısından zengindir. Doğumdan sonra progesteron seviyeleri düşer ve prolaktin seviyeleri yükselmeye devam eder. Bu, meme bezlerinin emzirmeye başlaması için sinyal verir.

Bebek her emzirildiğinde süt memeden boşaltılır. Hemen ardından meme bezlerine süt üretmeye devam etmeleri için sinyal verilir. Bir kadın menopoza yaklaştıkça, adetin durduğu zaman, sünek sistemin dokuları lifli ve dejenere olur. Bu, meme bezinin büyümesine veya küçülmesine neden olur ve daha sonra bez, süt üretme yeteneğini kaybeder.

Dikkat: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

 

Paylaşın

Khao Soi Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Khao Soi Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 arpacık soğanı, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • ¼ fincan kırmızı köri ezmesi
  • 1 çorba kaşığı köri tozu
  • 4 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • 2 su bardağı su
  • 2 bardak doğranmış pişmiş tavuk
  • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı beyaz şeker
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • ½ fincan bitkisel yağ
  • 12 adet kurutulmuş çili biberi
  • 6 küçük arpacık soğanı, dörde bölünmüş
  • ½ doğranmış kafa çin lahanası
  • 225 gr. pirinç eriştesi
  • 1 su bardağı ince dilimlenmiş hardal lahana turşusu
  • ½ fincan iri doğranmış taze kişniş
  • 1 limon, dilimler halinde kesilmiş

Hazırlanışı;

Bir tavada 2 yemek kaşığı yağı orta ateşte ısıtın; doğranmış arpacık soğanı ve sarımsağı 2-4 dakika kadar karıştırarak pişirin; kırmızı köri ezmesini ve köri tozunu ekleyin; 1 ila 2 dakika kadar karıştırarak pişirin; hindistan cevizi sütünü, suyu, tavuğu ve deniz tuzunu ekleyin; kaynatın; ısıyı orta kısma düşürün ve pişene kadar bekleyin.

Ardından balık sosunu, şekeri ve limon suyunu çorbaya karıştırın ve yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Ondan sonra orta-yüksek ateşte bir tavada 1/2 su bardağı yağı ısıtın; biberi 2-4 dakika kadar soteleyin; biberleri yağdan ayırarak çorbaya aktarın. Ardından dörde bölünmüş arpacık soğanını ve çin lahanasını sıcak yağda 2 ila 4 dakika kızartın; yağdan çıkararak çorbaya aktarın.

Ondan sonra erişteleri geniş bir kaseye koyun ve sıcak su ekleyerek kapatın; erişte yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika bekleyin; süzün ve durulayın. Ardından eriştenin 3/4’ünü çorbaya ekleyin; kalan pirinç eriştesini kızgın yağda 3 ila 5 dakika gevrek hale gelene kadar kızartın. Son olarak çorbayı 6 kaseye bölün ve üstüne kızarmış erişte, lahana turşusu, kişniş ve limon dilimleri serpin. Afiyet olsun…

Besin değerleri;

  • 726 kalori
  • Protein 20.5 gr.
  • Karbonhidratlar 58.1 gr.
  • Yağ 48.5 gr.
  • Kolesterol 35 mg.
  • Sodyum 1073.8 mg.
Paylaşın

Hindistan Cevizli Yeşil Körili Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hindistan Cevizli Yeşil Körili Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • 350 gr. hindistan cevizi sütü
  • ¼ su bardağı tavuk suyu
  • 3 yemek kaşığı yeşil köri ezmesi
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • ½ çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 450 gr. kemiksiz tavuk budu, parçalar halinde doğranmış
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 adet biber, kıyılmış
  • 175 gr. bezelye
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber, ince şeritler halinde kesilmiş
  • ¼ fincan doğranmış kişniş

Hazırlanışı;

Hindistan cevizi sütünü, tavuk suyunu, köri ezmesini, soya sosunu, balık sosunu, esmer şekeri ve fesleğeni bir kasede çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırın ve bir kenara koyun. Ardından çok işlevli bir düdüklü tencereyi açın ve saute işlevini seçin. Ondan sonra tencerede yağı ısıtın; tavuğu ekleyin ve ara sıra karıştırarak 3-4 dakika kızarana kadar sote edin; limon kabuğu rendesini, zencefili, sarımsağı ve biberi ekleyin ve karıştırarak 1 dakika kadar pişirin; düdüklü tencerenin iptal tuşuna basın.

Ardından tencereye hindistan cevizi ve köri karışımını dökün ve tahta bir kaşıkla iyice karıştırın; kapağı kapatın ve kilitleyin; yüksek basıncı seçin; 6 dakikalık zamanlayıcı ayarlayın; pişirme süresi başlamadan önce basıncın oluşması için 10 dakika bekleyin.

Ondan sonra hızlı bırakma yöntemini kullanarak yaklaşık 5 dakika dikkatlice basıncı boşaltın; kapağı açın ve çıkarın; saute işlevini bir kez daha seçin. Ardından bezelyeyi ve dolmalık biberi ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar 3-4 dakika kadar daha pişirin; tencerenin iptal tuşuna basın. Servis etmeden önce kişniş ile süsleyin. Afiyet olsun…

Besin değerleri;

  • 427 kalori
  • Protein 27.4 gr.
  • Karbonhidratlar 15 gr.
  • Yağ 38 gr.
  • Kolesterol 68,8 mg.
  • Sodyum 1088.4 mg.

 

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos