Mikrodalgada Sebzeli Balık, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mikrodalgada Sebzeli Balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı tatlı biber sosu
  • 1/2 çay kaşığı susam yağı (isteğe bağlı)
  • 1 şeritler halinde dilimlenmiş havuç
  • 1 şeritler halinde dilimlenmiş kabak
  • 1/4 kırmızı biber, dilimlenmiş
  • 250 gr balık filetosu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş

Hazırlanışı;

  • Zencefil, limon suyu, balık sosu, tatlı biber sosu ve susam yağını karıştırın (isteğe bağlı)
  • Havuç ve kabak şeritlerini mikrodalgaya dayanıklı sığ bir kaba koyun ve dilimlenmiş kırmızı biberle kaplayın,
  • Balık filetolarını üstüne koyun,
  • Balığın üzerine sosu dökün,
  • Mikrodalgayı 2 dakika yüksekte çalıştırın, ardından balık iyice pişene kadar her seferinde 2 dakika tekrarlayın,
  • Kıyılmış kişniş ile süsleyin,
  • Afiyet olsun..
Paylaşın

Yunan Usulü Kuskus Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Yunan Usulü Kuskus Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 fincan kuskus
  • 1 fincan kaynamış su
  • 1/2 salatalık, doğranmış
  • 1/4 fincan çekirdeksiz, dilimlenmiş zeytin (isteğe bağlı)
  • 1 kırmızı biber, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze nane
  • 1/2  kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

  • Kuskusları bir kaseye koyun ve kaynar suyu ekleyin,
  • Kaseyi bir kapak veya streç ile örtün ve 10 dakika bekletin,
  • Islatılmış kuskusu bir çatalla parçalayın ve en az 30 dakika soğutun,
  • Büyük bir kapta kalan malzemeleri soğuk kuskus ile karıştırın,
  • Gerektiği kadar soğutun ve servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Basit Suşi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Basit Suşi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • ¾ fincan suşi pirinci
  • 200 ml su
  • 1 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 3  nori yaprağı
  • 90 gr pişmiş tavuk, doğranmış
  • ¾ salatalık, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • ¾ fincan rendelenmiş havuç
  • 3 yemek kaşığı soya sosu

Hazırlanışı;

  • Pirinci bir elek içine koyun ve soğuk su altında iyice yıkayın,
  • Pirinci bir tencereye koyun, ardından 2,5 su bardağı soğuk su ekleyin,
  • Kaynamaya getirin. Isıyı azaltın, ardından bir kapakla örtün ve 12 dakika pişirin. Ateşten alın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletin. Bir fırın tepsisine aktarın ve sirkeyi dikkatlice karıştırın ve soğumaya bırakın,
  • Bambu suşi matının üzerine, çizgileri yatay ve parlak tarafı aşağı gelecek şekilde bir nori yaprağı yerleştirin,
  • Temiz ıslak ellerle, norinin üzerine pirinci yayın,
  • İnce bir şerit halinde tavuk, havuç ve salatalık yayın,
  • Bambu hasırı kılavuz olarak kullanarak, dolguyu sıkıca sarmak için yuvarlayın,
  • Her ruloyu 8 ila 10 ince dilime dilimleyin,
  • Kalan malzemeler için aynı işlemi tekrarlayın ve soya sosuyla servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Körili Havuç Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Körili Havuç Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 soğan, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 yaban havucu, soyulmuş ve doğranmış
  • 4 havuç, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 küp et bulyon
  • 6 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 6 bardak su
  • Kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğan, yaban havucu, havuç ve et bulyonu ekleyin,
  • Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirin,
  • Sarımsak ve köri tozunu ekleyip 2 dakika daha pişirin,
  • Su ekleyin ve kaynatın, ısıyı azaltın ve 30 dakika pişirin,
  • Ateşten alın pürüzsüz olana kadar karıştırın, maydanoz ile süsleyin ve servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Bezelyeli Peynirli Omlet, Malzemeleri, Hazırlanışı

Bezelyeli Peynirli Omlet, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 bardak pişmiş bezelye
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze otlar, örneğin maydanoz veya frenk soğanı

Hazırlanışı;

  • Yumurtaları kırın ve birleşene kadar bir kapta çırpın,
  • Yağı küçük bir tavada orta ateşte ısıtın,
  • Yumurtayı ekleyin ve biraz karıştırarak 30 saniye pişirin,
  • Bezelye, peynir ve otları yumurtanın ortasına bir çizgi halinde yerleştirin,
  • Yumurtanın büyük kısmı sertleştiğinde ancak tam olarak pişmediğinde, yumurtanın yarısını bezelye, peynir ve otların üzerine hafifçe katlayın,
  • 30 saniye daha pişirmeye devam edin, sonra ters çevirin ve diğer tarafta 30 saniye daha pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Karamelize Soğan Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Karamelize Soğan Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 8 soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 2 küp et bulyon
  • 8 bardak su
  • 2 yemek kaşığı beyaz sirke

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğanları ve et bulyonları ekleyin, soğanlar yumuşayıncaya ve hafif pembeleşinceye kadar kısık ateşte pişirin,
  • Su ve sirkeyi ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 30 dakika daha pişirin.

Not: Bu yemeği vejetaryen yapmak için sebze bulyon kullanın…

Paylaşın

Saagwala Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Saagwala Sosu, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, soyulmuş ve ince doğranmış
  • 3 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
  • 2 yemek kaşığı zencefil, doğranmış
  • 2 çay kaşığı köri tozu
  • 2 çay kaşığı garam masala
  • 2 domates, doğranmış
  • 600 gr taze ıspanak, yıkanmış ve kabaca doğranmış
  • 3/4 bardak su
  • 1/2 bardak sade yoğurt

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğanı ekleyin ve hafifçe kızarana ve yarı saydam olana kadar kısık ateşte pişirin,
  • Sarımsak, zencefil, köri tozu ve garam masala ekleyin, karıştırın ve 1 dakika daha pişirin,
  • Domates, ıspanak ve suyu ekleyin, bir kapakla örtün ve ıspanak çok yumuşak olana kadar yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte pişirin,
  • Ateşten alın ve yoğurtla karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Türkiye, İçerik Kaldırtma Taleplerinde Üçüncü Sırada

Dünya genelinde en çok kullanılan sosyal medya platformlarından biri olan Twitter, kullanıcıların paylaştığı içeriklerin kaldırılması için hükümetlerden gelen talep sayılarını açıkladı. Türkiye, en fazla talepte bulunan hükümetler sıralamasında üçüncü oldu.

2021 yılının Ocak-Haziran dönemine ilişkin verileri kamuoyuyla paylaşan Twitter, bu süre zarfında hükümetlerin 196 bin 878 hesaptan içerik kaldırılması için 43 bin 387 talepte bulunduğunu duyurdu.

Söz konusu hesap sayısının, Twitter’ın şeffaflık raporlarını yayımlaya başladığı 2012 yılından beri ulaşılan en yüksek sayı olduğu açıklandı. Şirket, içerik kaldırılması talebi sayısı bakımından da rekor kırıldığını belirtti.

Taleplerin yüzde 95’inin beş ülkeden geldiğini duyuran Twitter, ilk sırada Japonya’nın bulunduğunu bildirdi. Japonya’yı Rusya, Türkiye, Hindistan ve Güney Kore izledi. Twitter’a Çin ve Kuzey Kore dâhil bazı ülkelerde erişim bulunmuyor.

Twitter 2021’in ilk altı aylık dönemindeki taleplerden yüzde 54’ünde, bildirilen içeriğe belli ülkelerde erişimi durdurduğunu ya da kullanıcılardan bu içeriği kısmen veya tamamen kaldırmalarını istediğini belirtti.

“Son derece endişe verici”

Twitter’ın küresel kamu politikasından sorumlu başkan yardımcısı Sinead McSweeney, “Dünya genelinde hükümetlerin içeriklere müdahale etme ve kaldırma girişimlerinin giderek arttığı şu dönemde, daha önce görmediğimiz sayıda taleple karşılıyoruz” dedi.

McSweeney, “mahremiyet ve ifade özgürlüğüne yönelik bir tehdit” olarak gördüğü bu durumu, “tüm dikkatlerini vermeleri gereken, son derece endişe verici bir eğilim” diye tanımladı.

Twitter’ın bir önceki altı aylık verileri, 131 bin 933 hesaptan içerik kaldırılması için hükümetlerce talepte bulunulduğunu gösteriyordu. Açıklanan son sayı, geçen yılın ilk yarısında yaklaşık yüzde 50’lik bir artış olduğunu ortaya koydu.

Hükümetlerin talep sayısıysa 38 bin 524’ten 43 bin 387’e yükselirken yüzde 14’lük artış gösterdi. Talep sayısı yıllık bazda yüzde 2,8 arttı.

Twitter, kullanıcı hesabı bilgisi talep etme bakımındansa ilk sırada ABD’nin bulunduğunu belirtti. ABD’den Twitter’a ulaşan 3 bin 26 talep, toplam taleplerin yüzde 26’sını oluşturdu.

Twitter, hükümetlerin bilgi taleplerinin yüzde 64’ünde ya kısmen bilgi paylaştı ya da hiçbir bilgi paylaşımında bulunmadı. Şirket, bu oranda bir önceki döneme kıyasla yüzde 9’luk bir düşüş olduğunu ifade etti.

Paylaşın

IMF, Ekonomik Büyüme Tahminlerini Düşürdü

Uluslararası Para Fonu (IMF), 2022 yılı için küresel ekonomik büyüme tahminini yüzde 4,9’dan yüzde 4,4’e düşürdü. IMF, Ekim 2021’de yayımladığı raporda, küresel ekonominin bu yıl yüzde 4,9, 2023’te ise yüzde 3,6 büyüyeceğini öngörmüştü.

Uluslararası Para Fonu (IMF) küresel ekonomi için büyüme tahminini revize etti. Koronavirüsün Omicron varyantındaki yayılma, artan enerji fiyatlarına bağlı olarak enflasyonda meydana gelen yükselme ve Çin’in mali sorunlarını gerekçe gösteren IMF, 2022 yılı için küresel ekonomik büyüme tahminini yüzde 4,9’dan yüzde 4,4’e düşürdü.

Güncellenen Dünya Ekonomik Görünüm Raporu’nda, küresel ekonominin 2022’ye önceden beklenenden daha zayıf bir konumda girdiğine dikkat çekildi. Raporda, “Omicron enfeksiyonlarındaki küresel artışın azaldığı ve virüsün daha fazla hareket kısıtlaması gerektiren yeni varyantlara dönüşmediği varsayılırsa, olumsuz etkinin ikinci çeyrekten itibaren azalması bekleniyor” ifadeleri yer aldı.

IMF, Ekim 2021’de yayımladığı raporda, küresel ekonominin bu yıl yüzde 4,9, 2023’te ise yüzde 3,6 büyüyeceğini öngörmüştü.

IMF, Türkiye ekonomisine ilişkin büyüme tahmininde ise bir değişiklik yapmadı. IMF, Türkiye ekonomisinin 2022 yılında yüzde 3,3 oranında büyümesini bekliyor.

Dünya Bankası da düşürdü

Dünya Bankası da Küresel Ekonomik Beklentiler Raporu’nda gelişmiş ekonomiler için büyüme beklentilerini düşürmüş ve gelişmekte olan ekonomilerde ise ekonomik toparlanmanın yüksek borç seviyeleri, artan gelir eşitsizliği ve yeni koronavirüs varyantları nedeniyle tehdit altında olduğu uyarısı yapmıştı.

Dünya Bankası Kalkınma Beklentileri Grubu Direktörü Ayhan Köse’nin hazırladığı raporda geçen yıl yüzde 5,5 olarak kaydedilen küresel ekonomik büyümenin “belirgin” bir yavaşlamayla 2022’de yüzde 4,1’e ve 2023’te yüzde 3,2’ye gerileyeceği öngörüsünde bulunulmuştu.

Paylaşın

Kovid 19’da Son Veriler Açıklandı: Günlük Vaka Sayısı 75 Binin Üzerinde

Kovid 19’da son 24 saatte 76 bin 341 yeni vaka tespit edilirken, 174 kişi hayatını kaybetti. Verileri yorumlayan Bakan Koca, “Omicron’a karşı daha dikkatli olmak zorundayız.” ifadelerini kullandı.

Haber Merkezi / Sağlık Bakanlığı, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınının Türkiye’deki seyrine ilişkin olarak yeni verileri yayınladı. Açıklanan verilere göre, son 24 saatte, 418 bin 427 test yapılırken, 76 bin 341 yeni vaka tespit edildi. 174 kişi hayatını kaybederken, 82 bin 203 kişi sağlığına kavuştu.

Bakan Koca’dan uyarı

Güncel verilerle ilgili değerlendirmesini sosyal medya hesabından paylaşan Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, şu ifadeleri kullandı; Temizlik, aşı dışında, Covid-19’la mücadelenin üç temel prensibinden biri. Elimizle gayri ihtiyari şekilde yüzümüze dokunmamız virüsün bulaşmasına neden olabiliyor. Temizlikte titiz olalım. Bu ‘istemsiz’ hareketten de kaçınalım. Omicron’a karşı daha dikkatli olmak zorundayız.

Bakanlığın tablosuna göre Türkiye’de en çok aşılamanın gerçekleştirildiği Osmaniye’yi, Ordu, Amasya, Muğla, Kırklareli, Çanakkale, Eskişehir, Balıkesir, Zonguldak ve Manisa takip etti. Bakanlığın tablosuna göre Türkiye’de en az aşılamanın gerçekleştirildiği Şanlıurfa’yı sırasıyla Batman, Siirt, Diyarbakır, Bingöl, Muş, Mardin, Bitlis, Ağrı ve Elazığ takip etti.

Paylaşın