Sebzeli Tavuk Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sebzeli Tavuk Çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 kg çiğ tavuk
- 1 kutu mısır tanesi
- 2 havuç
- ½ kereviz
- 1 patates
- 1 soğan
- 8 su bardağı kaynar su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tavuk suyu tozu
- Karışık otlar
- Mevsime göre tuz ve karabiber
Hazırlanışı;
Soğanı kabaca doğrayın. Ardından havuç ve kerevizi dilimleyin. Ondan sonra patatesi eşit veya benzer büyüklükte küpler halinde doğrayın. Daha sonra bir tencereye yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından soğan ve otları ekleyin ve soteleyin. Ondan sonra 8 bardak suyu kaynatın ve tavuk suyuyla birlikte tencereye ekleyin. Daha sonra çiğ tavuğu ekleyin ve 25 dakika kaynatın (Tavuk bütünse kaynatın, sonra eti çıkarın ve tencereye geri koyun). Son olarak tüm çiğ sebzeleri ekleyin ve 5 dakika kaynatın. Mısır ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun…
