Patates Kabuklu Balık Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı
Çıtır bir patates kabuğunun altında sulu balık lezzetti. En sevdiğiniz garnitürler ile servis edebileceğiniz bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Patates kabuklu balık köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.
Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500 gram balık fileto
- 700 gram patates
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı un
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Balık filetoları şeritler halinde kesin, kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın,
- Patatesleri soyun ve kabaca rendeleyin,
- Tuz ve yumurtayı ekleyip karıştırın,
- Balık dilimlerini tuzlayın, karabiber, un serpin,
- Balık parçalarını her taraftan patates karışımıyla sarın,
- Kızgın yağda kızartın,
- Afiyet olsun…
