Kastamonu: Fındıklı Yaylası
Fındıklı Yaylası; Kastamonu’nun Araç İlçesi sınırları içerisinde yer alır. Yayla, Araç İlçe Merkezine yaklaşık 20 kilometre mesafededir.
Yeşil bir denizi andıran ormanlar ortasındaki bu yayla geleneksel evleriyle dikkat çekiyor.
Karadeniz’in nemli yaz aylarında kaçış noktası olan bu mekânlar, özellikle özgün bir mimari doku olan çantı tipinde evleriyle biliniyor.
Ağaç gövdeleri üst üste yığılarak yapılan evler, çivi kullanılmadan birbirine geçme yöntemiyle inşa ediliyor.
Coğrafyanın sunduğu olanakları en ekonomik biçimde kullanma özelliğini ortaya koyan bu özgün evler, aynı zamanda yaylada ürünlerin elde edilmesi, aklanması, depolanması amacına cevap verecek tarzda tasarlanmış.
Genel olarak ocaklı tek odalı yayla evlerinin kuzey bölümlerinde süt, tereyağı, yoğurt gibi ürünleri muhafaza edebilmek için doğal buzdolabı niteliğindeki soğukluk ambarları bulunuyor.
