Karides Ve Çin Lahanası Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Misafirlerinize veya aileniz için iyi bir salata tarifi mi arıyorsunuz? Karides ve çin lahanası salatası, harika bir tercih. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

10-12 karides
2 yaprak çin lahanası
1 küçük taze salatalık
1/2 dolmalık biber
2 tutam tuz
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
2 dilim limon

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Karidesleri önceden dondurucudan çıkarın ve çözülmelerini bekleyin. Karidesler çiğ ise tuzlu suda 3-4 dakika haşlayın. Karidesleri temizleyip akar su altında iyice yıkayın, birkaç parçaya bölün.

Çin lahanası yaprağının yeşil kısmını doğrayın bir salata tabağına serin. Salatayı dilimler halinde kesin ve lahana yapraklarının üzerine yerleştirin. Dolmalık biberi birkaç parçaya bölün, çekirdeklerini ve sapını çıkarın. Biberleri istediğiniz gibi küp veya şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun.

Karides parçalarını salata tabağına yerleştirin. Limon suyu ve bitkisel yağı serpin, tuz ile tatlandırın. Afiyet olsun…