İstiridyeli Crostini, Malzemeleri, Hazırlanışı

İstiridyeli Crostini, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 200 gr. kıyılmış istiridye
• 4 büyük dilim ekmek
• 3 yemek kaşığı tuzlu tereyağı
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
• 1 arpacık, ince doğranmış
• ¼ fincan sızma zeytinyağı
• Servis için limon dilimleri

Hazırlanışı;

• Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
• Bir fırın tepsisine yapışmaz sprey püskürtün veya parşömen kağıdıyla kaplayın,
• Her dilim ekmeği dörde bölün, bir kenara koyun,
• Küçük bir tavada tereyağını eritin. Ardından arpacık soğanı yumuşayana kadar maydanozla birlikte pişirin,
• Her ekmek parçasının ortasına hafif bir girinti yapın,
• Her bir ekmeği zeytinyağı ile fırçalayın, ardından az miktarda istiridye ve ardından küçük bir kaşık arpacık soğanı/maydanoz karışımını ekmeğin ortasına koyun,
• Tüm rostinileri fırın tepsisine yerleştirin ve 10 dakika pişirin (piştiğinden emin olun),
• Hala sıcakken limon dilimleri ile servis yapın,
• Afiyet olsun…