Ispanaklı Haşlanmış Yumurta, Malzemeleri, Hazırlanışı
Ispanaklı Haşlanmış Yumurta, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 200 gr ıspanak
- 8 büyük yumurta
- Zeytinyağı
- Deniz tuzu ve karabiber
Hazırlanışı;
Bir tencereyi yaklaşık yarısına kadar suyla doldurun ve kaynamaya başlayana kadar orta ateşte tutun. Su kaynarken yumurtaları kırın ve tencereye dökün, tamamen suya daldırıldığından emin olun. Yumurtaların haşlanması 1-2 dakika sürecektir. Yumurtalar haşlanırken ıspanağı bir tavada az zeytinyağı ile 3 dakika pişirin. Solmuş ıspanağı bir servis tabağına koyun ve üzerine haşlanmış yumurtayı koyun. Deniz tuzunu ve karabiberi ekleyin. Afiyet olsun…
Porsiyon başına besin değerleri;
- Kalori 151
- Toplam yağ 10 g
- Doymuş Yağ 3 g
- Karbonhidratlar 10 g
- Lif 6.4 g
- Protein 9 g