Haşhaş Soslu Çilekli Ispanak Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Çilekli ıspanak salatası, haşhaş sosuyla lezzetlendirilmiş klasik bir yaz salatasıdır ve herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 5 su bardağı taze ıspanak
- 1 su bardağı çilek, dilimlenmiş
- 1/4 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1 olgun avokado, dilimlenmiş
Sos için
- 1/4 bardak limon suyu
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı baharatlı hardal
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı haşhaş
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
-
Haşhaş sosunu hazırlamak için limon suyu, yağ, bal, hardal ve tuzu kapaklı küçük bir kavanozda birleştirin ve iyice çalkalayın, ardından tadına bakın,
-
Tadını damak zevkinize göre ayarlayın,
-
Haşhaş tohumlarını ekleyin ve tekrar çalkalayın, ardından tatların karışması için bir kenara koyun,
-
Salatayı hazırlamak için ıspanağı doğrayın ve büyük bir servis kasesine koyun, ardından çilek, kırmızı soğan ve avokadoyu üzerine serin,
-
Servis yapmadan hemen önce sosu gezdirin ve hafifçe karıştırın,
- Afiyet olsun…
