Fırında Peynir Soslu Balık, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında peynir soslu balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500-600 gram balık
- 100 gram peynir
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı ekşi krema (veya yoğurt)
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Balığı yıkayın, filetolar halinde kesin ve kılçıklarına varana dek iyice temizleyin,
- Peyniri rendeleyin, domatesleri halkalar halinde kesin,
- Bir pişirme kabını alın, bitkisel yağla yağlayın,
- Balık filetoyu yerleştirin,
- Tuz ve karabiber serpin, 10-15 dakika bekletin,
- Domatesleri balığın üzerine serin,
- Ekşi krema veya az yağlı yoğurtla cömertçe fırçalayın,
- Rendelenmiş peyniri serpin,
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin,
- Afiyet olsun…
