Fırında Elmalı Tatlı Patates, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında Elmalı Tatlı Patates, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 500 gr tatlı patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı dondurulmuş elma suyu konsantresi
- Tuz ve karabiber
- 1 orta boy elma doğranmış
- 1 çay kaşığı karanfil
- Öğütülmüş hindistan cevizi
Hazırlanışı;
Tatlı patatesleri bir tencereye koyun ve üzerine su gelecek şekilde kapatın. Yaklaşık 30-40 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra patatesleri ılıyana kadar bekleyin veya soğuk suyla işlem yapın. Kabuklarını soyun ve ezin.
Ondan sonra, tereyağı, elma suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Son olarak karanfil, elma ve hindistan cevizini ilave edin. Fırına dayanıklı servis tabağına koyun ve servis yapmadan önce 180 °C de ısıtılmış derece fırında birkaç dakika daha pişirin. Afiyet olsun…
