Fırında Burbot, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında burbot, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 adet burbot
- 1 adet soğan
- Taze yeşillikler
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- Tuz, karabiber, baharatlar
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Balığı temizleyin ve akan su altında iyice yıkayın,
- Balığın içini ve dışını kağıt havluyla kurulayın,
- Tuz, karabiber ve baharatlarla ovalayın,
- Balığı bitkisel yağ ile yağlayın,
- Soğanı soyun ve halkalar halinde kesin,
- Fırın tepsisini parşömen veya folyo ile örtün,
- Balığı yerleştireceğiniz yere soğanı koyun ve üzerine bir balık koyun,
- Balığın karnına da soğan koyun, biraz yeşillikte koyabilirsiniz,
- Balığı önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin,
- Piştiğinden emin olmak için kalın bir yerini delin, sulu beyaz et göreceksiniz,
- Balığı doğranmış taze yeşillikler ile süsleyin ve servis yapın,
- Afiyet olsun…
