Fırında Beyaz Lahana, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında lahana, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 kilogram beyaz lahana (baş)
- 2-3 diş sarımsak
- 1.5-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber ve tuz
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Lahananın üst kirli yapraklarını temizleyin ve yaklaşık 2-2,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin,
- Fırın tepsisini yağlayın, parşömenle kaplayabilirsiniz, ancak yağlanması da gerekir,
- Lahana dilimlerini tepsiye yayın ve üzerlerine doğranmış sarımsakları dağıtın,
- Zeytinyağı ile yağlayın ve tuz ve karabiber serpin,
- En sevdiğiniz aromatik taze yeşillikleri ekleyebilirsiniz,
- Ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin,
- Pişme sırasında lahana dilimlerini eşit şekilde pişmeleri için çevirebilirsiniz,
- İster sıcak ister ılık servis yapın,
- Afiyet olsun…
