Fasulye, Mantar Ve Kruton Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Salataların çoğu yalnızca başlangıç veya garnitür olarak servis edilebilir. Fasulye, mantar ve kruton salatası, ise hem hafif bir yemek hem de bir salata olarak servis edilebilir.
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
1 soğan
100 gr istiridye mantarı
100 gr haşlanmış fasulye
2 yaprak marul
1,5 yemek kaşığı mayonez
1 taze salatalık
1/5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
1/5 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
1 avuç kruton
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… İstiridye mantarını parçalara ayırın, soğanı küp küp doğrayın, mantar ve soğanı, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ ile soteleyin, bir salata kasesine aktarın. Marulu ince ince doğrayın ve salata kasesine ekleyin.
Salatalığı ince dilimler halinde veya küp küp doğrayarak, salata kasesine aktarın. Haşlanmış fasulyeyi salata kasesine ekleyin, hafifçe karıştırın. Salatayı tuz ve kişniş ile tatlandırın, karıştırın. Krutonları salatanın üzerine dağıtın. Afiyet olsun…
