Etli Tembel Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Etli tembel köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hamur için;

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 200 mililitre su
• 1 tutam tuz
• 500 gram un

Karışım için;

• 200 gram kıyma
• 300 gram
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
• Tuz ve baharatlar
• Taze yeşillikler

Hazırlanışı;

• Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
• Hamur önceden yapın,
• Yumurta, tuz, su ve bitkisel yağı birleştirin,
• Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur oluşturun,
• Hamuru açın ve şerit, eşkenar dörtgen veya kare halinde kesin,
• Kestiğiniz hamur parçalarını önceden 100 derecede ısıtılmış fırında kurutun,
• Ardından hamur parçalarını kaynayan tuzlu suda tamamen pişene kadar haşlayın,
• Aynı zamanda, doğranmış soğanı bir tavada kızartın,
• Soğana kıyma, tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin, iyice pişirin,
• Haşlanmış hamur parçalarını ekleyin,
• En sonunda, taze yeşillikler ekleyin,
• Etli tembel köfte hazır,
• Afiyet olsun!