Elmalı Tarçınlı Kek, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı ve lezzetli bir kek tarifi mi arıyorsunuz, elmalı tarçınlı kek tarifini deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 su bardağı yağsız sade yoğurt
2 yumurta
2 yemek kaşığı kanola yağı
2 çay kaşığı vanilya özütü
1 su bardağı çok amaçlı un
1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı şeker
0,75 su bardağı öğütülmüş yulaf
0,25 su bardağı keten tohumu unu
2,5 çay kaşığı tarçın
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tuz
2 adet orta boy soyulmuş ve doğranmış elma

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 2 muffin kalıbını pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın. Bir karıştırma kabında yoğurdu, yumurtaları, yağı ve vanilyayı birleştirin. Orta boy bir kapta unu, 1 su bardağı şekeri, yulafı, keten tohumunu, 2 çay kaşığı tarçını, kabartma tozunu ve tuzu birleştirin.

Mikseri düşük hıza getirin. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere yavaşça ekleyin, birleşene kadar karıştırın. Hamur topak topak olmalı. Elmaları bir spatula ile katlayın.

Her bir muffin çukuruna 0,25 su bardağı hamur koyun. Küçük bir kasede kalan 2 yemek kaşığı şekeri ve 1/4 çay kaşığı tarçını karıştırın ve her bir muffin çukurundaki hamurun üzerine serpin. Üstleri altın sarısı olana ve kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar yaklaşık 22 dakika pişirin. Afiyet olsun…