image

Peynir Soslu Karaciğer İle Balkabağı, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Peynir soslu karaciğer ile balkabağı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 170 gram kabak
  • 60 gram peynir
  • 200 gram tavuk karaciğeri
  • 60 gram kırmızı soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1-2 tutam kekik
  • Tuz ve karabiber
  • 1-2 tutam damak zevkinize göre baharat
  • 60 mililitre bitkisel yağ
  • 50 gram tereyağı

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Karaciğeri akan su altında yıkayın,
  • Balkabağını, soğanı, sarımsağı soyun
  • Balkabağını küçük küpler halinde kesin,
  • Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve balkabağını ekleyin, kızartın, biraz tuz serpin,
  • Soğanı yarım halkalar halinde kesin,
  • Karaciğeri tereyağında kızartın,
  • Yarı kavrulmuş karaciğere kırmızı soğan, tuz ekleyin ve soğan yumuşayana kadar kavurun,
  • Sarımsakları ince doğrayın, peyniri rendeleyin,
  • Fırın kabının dibine soğanlı karaciğeri, ardından balkabağını koyun,
  • Sarımsak, kekik, damak zevkinize göre baharatları ekleyin,
  • Ekşi kremayı iyice dökün, rendelenmiş peyniri üstüne yayın,
  • Önceden 220-250 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin,
  • Fırını kapatın, acele etmeyin, yemeği 10-15 dakika daha fırında bekletin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Ekşi Krema Soslu Mantarlı Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Ekşi krema soslu mantarlı tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 180 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 6-7 adet patates
  • 300 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 200 gram ekşi krema
  • 3 yemek kaşığı domates sosu
  • 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı baharat (karabiber, kırmızı biber, kişniş)
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Sebzeleri ve mantarları yıkayın,
  • Tavuk göğsünü yıkayın, kurutun yanlarından merkeze doğru her iki taraftan 3 kez kesin, tam kesmeyin tavuk göğüsleri tek parça olacak,
  • Derince bir kaba 100 gram ekşi krema, tuz, baharat koyun, tavuk göğsünü ekleyin karıştırın,
  • Kaseyi kapatın ve 2 saat marine etmeye bırakın,
  • Yağı bir kızartma tavasında ısıtın,
  • Soğanı ve mantarları ince doğrayın,
  • Soğanı 1-2 dakika soteleyin, mantar ve hindistan cevizi ekleyin,
  • 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin, ateşten alın,
  • Patatesleri küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine yerleştirin,
  • Tavuk göğsü, soğan ve mantarı üstüne koyun,
  • Kalan ekşi krema ve domates sosunu karıştırın,
  • Fırın kabındaki malzemelerin üzerine gezdirin,
  • Önceden ısıtılmış 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
  • Taze yeşilliklerle servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuk Stroganoff, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuk Stroganoff, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 adet havuç
  • 1 demet yeşil soğan
  • 100 gram konserve bezelye
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 150-200 mililitre tavuk suyu
  • Tuz, karabiber
  • 150 mililitre krema

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü akan su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın,
  • Göğsü önce dilimler halinde ve ardından orta büyüklükte parçalar halinde kesin,
  • Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırarak orta ateşte kızartın,
  • Aynı zamanda başka bir tavada doğranmış yeşil soğanı ve halka halka doğranmış havucu kızartın,
  • Ardından tavuk suyu, krema, kırmızı biber, biraz tuz ve karabiberi ilave edin,
  • Kızarmış tavuğu tavaya ekleyin,
  • Ardından konserve bezelyeleri tavaya alın,
  • Karıştırın ve birkaç dakika pişirin,
  • Makarna ile sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynir Soslu Brokoli İle Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Peynir soslu brokoli ile tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet tavuk göğsü (200 gr)
  • 1/2 adet soğan
  • 100-150 gram brokoli
  • 100 gram mısır konservesi
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 50 mililitre soya sosu
  • Baharatlar
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin,
  • Tavuğu derin bir kaseye koyun, tuz ve baharatları ekleyin, soya sosunu dökün, iyice karıştırın, kaseyi streç film ile kapatın ve 30 dakika buzdolabında bekletin,
  • Marine edilmiş tavuk göğsünü parşömen kaplı bir fırın tepsisine güneş şeklinde dizin,
  • Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve tavuğun üzerine dizin, üstüne konserve mısır serpin,
  • Brokoliyi çiçeklerine ayını ve en üste yerleştirin,
  • Üzerine rendelenmiş peynir serpin,
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin,
  • Sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Lahana Dolması, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında lahana dolması, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 90 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram kıyma
  • 18-20 adet lahana yaprağı
  • 1 bardak pirinç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı baharat
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1,5 su bardağı ekşi krema
  • 2/3 su bardağı domates püresi

Hazırlanışı;

  • Gerekli ürünleri hazırlayın, başlayalım,
  • Pirinci su berraklaşana kadar birkaç kez yıkayın,
  • Soğanı, havucu soyun, doğrayın,
  • Lahana yapraklarını koparmamaya dikkat ederek dikkatlice ayırın,
  • Pirinci yarı pişin, bir elek üzerine koyun, süzün,
  • Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış soğanı ve havucu yumuşayana kadar sote edin, ocaktan alın,
  • Kıymaya, baharatları, tuzu, pirinci ekleyip iyice karıştırın,
  • Lahana yapraklarını haşlayın,
  • Lahana yaprağının kenarına yakın bölümüne bir kaşık  iç harcı koyun, kenarlarını iki taraftan katlayın ve sarın,
  • Lahana dolmalarını kızgın yağda iki tarafı da altın rengi olana kadar hafifçe kızartın,
  • Fırın tepsisine koyun, ekşi krema ve domates püresini karıştırın, lahana dolmalarının üzerine dökün,
  • Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 1 saat pişirin,
  • Lahana yaprağı yumuşak ve yarı saydam hale gelmelidir,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Peynir Soslu Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında peynir soslu köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram kıyma
  • 1 dilim ekmek
  • Bir miktar süt
  • 1-2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • 1 adet domates
  • 150 gram kaşar peynir
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Kıymaya ince doğranmış soğan, sarımsak ve süte batırılmış ekmek ekleyin iyice karıştırın,
  • Tuz ve karabiber ekleyip tekrar iyice karıştırın, karıştırmak için blender kullanabilirsiniz,
  • Kıymadan yassı köfteler oluşturun, üzerine küp şeklinde kesilmiş kaşar peynir koyun kapatın ve köfte şeklini verin,
  • Peynirle doldurulmuş köfteleri un içinde yuvarlayın,
  • Bitkisel yağı bir tavaya ısıtın ve köfteleri yarı pişene kadar her iki tarafta kızartın,
  • Kızaran köfteleri fırın tepsisine dizin,
  • Tavadaki yağdan bir miktar fırın tepsisine dökün,
  • Her bir köftenin üzerine ince domates dilimleri yerleştirin,
  • Az miktarda mayonez ve üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpin,
  • Köfteleri önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynir Soslu Mantarlı Et Sote, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Peynir soslu mantarlı et sote, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 600-700 gram kırmızı et
  • 400 gram mantar
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 çay kaşığı hindistan cevizi
  • Tuz ve karabiber
  • 1 demet taze yeşillik (yeşil soğan, marul)
  • 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Eti soğuk akan su altında iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve 2×2 cm’lik küpler halinde kesin,
  • Mantarları akan su altında iyice yıkayın, gerekirse soyun, ince dilimler halinde kesin,
  • 10 dakika orta ateşte pişirin, bir kevgir içine alın ve süzün, soğutun,
  • Yağı bir tavada ısıtın, eti ekleyin, hindistan cevizini serpin, karıştırın,
  • Pişene kadar yüksek ateşte kızartın,
  • Karabiber ve mantar ekleyin, karıştırın,
  • Birkaç dakika daha pişirin,
  • Domates sosu ekleyin, karıştırın, 2 dakika daha pişirin,
  • Peyniri ekleyin, iyice karıştırın. 1-2 dakika iyice karıştırarak pişirin,
  • Garnitür ve taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Peynir Soslu Balık, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında peynir soslu balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500-600 gram balık
  • 100 gram peynir
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema (veya yoğurt)
  • Tuz  ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı yıkayın, filetolar halinde kesin ve kılçıklarına varana dek iyice temizleyin,
  • Peyniri rendeleyin, domatesleri halkalar halinde kesin,
  • Bir pişirme kabını alın, bitkisel yağla yağlayın,
  • Balık filetoyu yerleştirin,
  • Tuz ve karabiber serpin, 10-15 dakika bekletin,
  • Domatesleri balığın üzerine serin,
  • Ekşi krema veya az yağlı yoğurtla cömertçe fırçalayın,
  • Rendelenmiş peyniri serpin,
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Pilavlı Sebzeli Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında pilavlı sebzeli tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet taze biber
  • 2 adet soğan
  • 1 bardak pirinç
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 su bardak tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Damak zevkinize göre farklı baharat çeşitleri de ekleyebilirsiniz

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım
  • Baharatları ölçün ve karıştırın,
  • Tavuğu küçük şeritler halinde kesin, baharatları ve yağı, doğranmış taze biberi ve soğanı ekleyin,
  • Karıştırın ve 30 dakika bekletin,
  • Pirinci birkaç kez soğuk suda yıkayın, 30 dakika bekletin ve ardından bir fırın tepsisine serin,
  • İki bardak tavuk suyu veya su dökün,
  • Üzerine sebzeli tavuk karışımını koyun, karıştırmayın,
  • Fırın tepsisini folyo ile örtün,
  • Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin,
  • Folyoyu dikkatlice çıkarın,
  • Taze sebzeler ve rendelenmiş peynir ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sarımsaklı Patates Krep, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sarımsaklı patates krep, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4 adet patates
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz ve karabiber
  • 1 demet yeşillik
  • 1 adet biberiye

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Patatesleri yıkayın ve 20-30 dakika yumuşayana kadar haşlayın,
  • Soyup bir çatal yardımıyla ezin,
  • Sarımsakları soyun, ince dilimler halinde kesin ve biberiye ile kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın,
  • Sarımsak ve biberiyeyi yağdan çıkarın, patatese ekleyin,
  • Patatese doğranmış taze yeşillikler, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın,
  • Sarımsak ve biberiyeyi kızarttığınız yağa koyun, bir kek oluşturun,
  • Birkaç dakika kızartın, ters çevirin ve diğer tarafta kızartın,
  • Ekşi krema veya en sevdiğiniz sos ile sıcak servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos