image

Çaça Köftesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Çaça balığı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram çaça balığı
  • 80 gram beyaz ekmek
  • 0.75 su bardağı ılık su
  • 1 adet soğan
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Gerekli malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Ekmeği ılık suda ıslatın,
  • Çaça balıklarını iyice temizleyin ve akan su altında yıkayın,
  • Soğanı ve balıkları orta ızgaralı bir kıyma makinesinden geçirin,
  • Ekmeği iyice sıktığınızdan emin olun,
  • Kıyılmış balığa tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin,
  • Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın,
  • Ardından köfte yapın,
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 17-20 dakika pişirin,
  • Taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuklu Karabuğday, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuklu karabuğday, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 600 gram tavuk filetosu
  • 2 su bardağı karabuğday
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı soya sosu
  • 4 bardak su
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk filetosunu akan su altında yıkayın, kurulayın ve parçalara ayırın,
  • Soya sosuna dökün ve bir kenara koyun,
  • Sebzeleri hazırlayın,
  • Havuç, soğan ve sarımsakları soyun ve yıkayın,
  • Soğanı küçük küpler halinde kesin, havuçları kabaca rendeleyin, sarımsakları ince doğrayın,
  • Soğanı az miktarda bitkisel yağda soteleyin, ardından havuçları ve en son sarımsakları ekleyin,
  • Ardından tavuk parçalarını ekleyip sebzelerle birlikte yumuşayana kadar kavurun,
  • Yıkanmış karabuğdayı ekleyin ve suyla doldurun,
  • Tat vermek için tuz ekleyin, kaynatın, örtün ve sıvı tamamen buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin,
  • Ardından ocağı kapatın ve yemeği 5-10 dakika daha bekletin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kırmızı Şarapta Biftek, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kırmızı şarapta biftek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 700 gram sığır eti
  • 200-300 mililitre kırmızı şarap
  • 1 adet soğan
  • 50-60 mililitre zeytinyağı
  • Karabiber ve tuz

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Eti akar su altında yıkayın kurulayın ve 1,5 cm kalınlığında biftekler halinde kesin,
  • Tatlandırmak için tuz ve karabiber serpin,
  • Derince bir kaba et parçalarını doldurun ve şarabı ekleyın,
  • Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve en üste koyun,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağını dökün, eti marine etmek için buzdolabında 1-2 saat bekletin,
  • Yüksek ateşte zeytinyağında biftekleri kızartın, 2-3 kez çevirin,
  • Zevkinize göre servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Domates Ve Krema Soslu Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Domates ve krema soslu köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 120 gram pirinç
  • 1 adet yumurta
  • 200 mililitre krema
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 200 mililitre su
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz ve karabiber
  • 1 diş sarımsak

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Kıymayı derin bir kaba aktarın, üzerine yarı haşlanmış pirinci, küp küp doğranmış soğanı, yumurtayı, tuzu ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın,
  • Sos için krema, salça, un ve suyu karıştırın, tatlandırmak için kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin,
  • Ellerinizi ıslatıp kıyma karışımından köfteler yapın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin,
  • Her bir köftenin üzerine hazırlanan sosu gezdirin, ardından köftelerin neredeyse yarısını görünecek şekilde kabı doldurun,
  • Sos yeterli değilse, biraz sıcak su ekleyin ve hafifçe karıştırın,
  • Köfteleri önceden 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzeli Taşlık, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sebzeli taşlık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 80 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 kilogram tavuk taşlığı
  • 1 adet biber
  • 1-2 adet domates
  • 100 gram yeşil fasulye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 kaşık ekşi krema
  • Taze yeşillikler
  • Tuz ve karabiber
  • 3-4 adet bezelye
  • 2-3 adet defne yaprağı

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Taşlıkları iyice yıkayın, birkaç parçaya bölün, karabiber ve defne yaprağı ile tuzlu suda 35-40 dakika kaynatın,
  • Taşlılar pişerken sebzeleri hazırlayın,
  • Yüksek kenarlı bir tavada, doğranmış soğanı zeytinyağında yarı saydam olana kadar soteleyin, ardından havuçları ekleyin,3-4 dakika karıştırarak kavurun,
  • Ardından doğranmış biberleri, yeşil fasulyeyi ve küp küp doğranmış domatesi ilave edin, yavaşça karıştırın ve orta ateşte 5-7 dakika pişirin,
  • Ardından ocağı kapatın ve mideler hazır olana kadar bekleyin,
  • Taşlıklar hazır olduğunda, süzün,
  • Sebze karışımına taşlıkları ekleyin ve karıştırın,
  • Sonra soya sosu, ekşi krema, 0,5 su bardağı taşlık suyu, tuz ekleyin ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin,
  • Tüm su buharlaşana kadar pişirmek gerekli değildir, sos şeklinde kalmalıdır,
  • Son olarak doğranmış taze yeşillikleri ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika daha kavurun,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kuskus Köftesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kuskus köftesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 0,5 su bardağı kuskus
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Nişasta
  • 1 yemek kaşığı Bitkisel yağ
  • Tuz
  • Baharat

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Paket talimatlarına göre kuskus hazırlayın,
  • Bitkisel yağ, ezilmiş sarımsağı ve rendelenmiş soğan birleştirin, iyice karıştırın,
  • Rendelenmiş patatesleri suyu sıktıktan sonra ekleyin, iyice karıştırın,
  • Nişasta, tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin,
  • Pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Ortaya çıkan karışımdan köfteler oluşturun,
  • Tavada yağda kızartın, tavayı bir kapakla kapatın ve tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin,
  • Köfteler hazır,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mantarlı Ve Biberiyeli Risotto, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Mantarlı ve biberiyeli risotto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gram arborio pirinç
  • 300 gram mantar
  • 100 gram tereyağı
  • 1 adet soğan
  • Yeteri kadar biberiye (doğranmış)
  • 200 ml beyaz şarap
  • 1 litre tavuk suyu
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Mantarları ve soğanı yıkayın, soğanları soyun,
  • Pirinci akar soğuk suda yıkayın ve bir elek üzerine koyun,
  • Mantarları ince ince doğrayın, soğanı ve biberiyeyi de ince ince doğrayın,
  • Tereyağını bir tavada eritin,
  • Soğanı yumuşayana kadar soteleyin, biberiyeyi ekleyin,
  • Mantarları ekleyin, suyunu çekene kadar kavurun,
  • Sonra pirinci ekleyin, karıştırın ve 2 dakika pişirin,
  • Tavuk suyunu, şarabı dökün, pirinci sürekli karıştırarak pişirin,
  • Gerekirse tavuk suyu ilave edin,
  • Rendelenmiş peynir ve taze yeşillikler ile servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Vegan Risotto, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Vegan risotto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 su bardağı pirinç
  • 4-5 su bardağı mantar suyu
  • 100 gram yeşil fasulye
  • 100 gram mısır
  • 1 adet tatlı kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 gram mantar
  • Tuz, karabiber
  • 0,5-1 çay kaşığı köri
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Soğanı ve sarımsağı soyun, küpler halinde kesin,
  • Bitkisel yağı ısıtın ve soğan sarımsağı soteleyin,
  • Mantarı küpler halinde kesin ve ekleyin, kızartın, mantarın saldığı tüm suyu buharlaştırın,
  • Diğer tüm sebzeleri ekleyin ve kızartın,
  • Pirinci dökün, baharatları koyun, karıştırın ve orta ateşte pişirmeye devam edin,
  • Kaynamış mantar suyunu bir kepçe ile biraz ekleyin, karıştırın, mantar suyu buharlaştığı anda bir sonraki kepçeyi dökün ve pirinç hazır olana kadar bu şekilde devam edin,
  • Taze yeşilliklerle birlikte sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynir Soslu Mantarlı Dil, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Peynir soslu mantarlı dil, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram dil
  • 300 gram mantar
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 2 adet domates
  • 100 mililitre krema
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Dili yumuşayana kadar önceden haşlayın,
  • Unu krema ile birleştirin, karabiber ve tuz ekleyin,
  • Mantarları soğanla yumuşayana kadar soteleyin,
  • Krema ekleyin, karıştırın ve kalınlaşana kadar pişirin,
  • Peyniri dilimler halinde kesin,
  • Domatesleri yıkayın ve peynirle aynı şekilde dilimler halinde kesin,
  • Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın,
  • Dili temizleyin, en fazla 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve tek sıra halinde dizin,
  • Mantarlı karışımı dilin üzerine eşit şekilde yayın,
  • Doğranmış domatesleri mantarlı karışım tabakasının üzerine dizin,
  • Tatlandırmak için tuzlayın ve biberleyin,
  • Üzerine dilimlenmiş peyniri serin
  • Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Etli Tembel Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Etli tembel köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Hamur için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 200 mililitre su
  • 1 tutam tuz
  • 500 gram un

Karışım için;

  • 200 gram kıyma
  • 300 gram
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz ve baharatlar
  • Taze yeşillikler

Hazırlanışı;

  • Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Hamur önceden yapın,
  • Yumurta, tuz, su ve bitkisel yağı birleştirin,
  • Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur oluşturun,
  • Hamuru açın ve şerit, eşkenar dörtgen veya kare halinde kesin,
  • Kestiğiniz hamur parçalarını önceden 100 derecede ısıtılmış fırında kurutun,
  • Ardından hamur parçalarını kaynayan tuzlu suda tamamen pişene kadar haşlayın,
  • Aynı zamanda, doğranmış soğanı bir tavada kızartın,
  • Soğana kıyma, tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin, iyice pişirin,
  • Haşlanmış hamur parçalarını ekleyin,
  • En sonunda, taze yeşillikler ekleyin,
  • Etli tembel köfte hazır,
  • Afiyet olsun!
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos