Borana, Malzemeleri, Hazırlanışı
Borana; Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 3 yumurta
- 250 gr süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Kırmızı toz biber
- Tereyağı
Hazırlanışı;
Yumurtalar tereyağıyla pişirilir. Üzerine yoğurt dökülerek yeniden pişirilir. Sarımsak eklenir. Servis tabağına alındıktan sonra üzerine kızdırılmış kırmızı biberli tereyağı koyularak servis edilir.