Ballı Soya Sosunda Kaburga, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ballı soya sosunda kaburga, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 400-500 gram kaburga
• 1/3 su bardağı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1-2 adet soğan
• 3-5 diş sarımsak
• Yeşillikler
• Tuz

Hazırlanışı;

• Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
• Kaburgaları yağsız sıcak bir tavada kızartın,
• Soğanı yarım halkalara kesin, sarımsakları ince doğrayın,
• Kaburgaların pişirildiği tavada soğanı hafifçe kızartın, kaburgalardan çıkan yağda,
• Teflon kaplı bir kalıba önce kaburgaları, sonra üzerlerine kızarmış soğan ve doğranmış sarımsak koyun,
• Şimdi sosa geçin,
• Soya sosunu suyla seyreltin, balı ekleyin, iyice karıştırın,
• Sos tuzlu-tatlı bir tada sahip olmalıdır,
• Yeterince tuzu yoksa, biraz daha ekleyin,
• Ortaya çıkan sosu soğan ve sarımsakla birlikte kaburgalarımızın üzerine dökün,
• Fırını önceden 250 derecede ısıtın, kalıbı koyun,
• 15-20 dakika pişirin,
• En sevdiğiniz yeşillikleri doğrayın ve yemeğe serpin
• Sıcak servis yapın,
• Afiyet olsun…