Ananas Soslu Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı
Ananas soslu tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 300-400 gram tavuk göğsü
- 150 gram konserve ananas
- 1-2 adet soğan
- 2-3 karanfil sarımsak
- 3 adet domates
- 1-2 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1/3 çay kaşığı acı biber
- 2-3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 kaşık nişasta
- Tuz, karabiber
- Taze yeşillikler
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Tavuğu iyice yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin,
- Sarımsağı ve soğanı ince ince doğrayın,
- Ananasın suyunu süzün küçük küpler halinde kesin,
- Domatesleri de küçük küpler halinde kesin,
- Tavuk parçalarını nişastada yuvarlayın ve tavada 5-7 dakika kızartın,
- Ardından bir tabağa alın,
- Aynı tavaya biraz yağ dökün, soğan ve sarımsağı sürekli karıştırarak (yaklaşık 3 dakika) kızartın,
- Ardından domatesleri ekleyin ve yaklaşık 3 dakika daha kızartın,
- Ardından soya sosu, köri, öğütülmüş zencefil, biber ve ananası ekleyin,
- İyice karıştırıp yaklaşık 2 dakika daha pişirin,
- Tavuk parçalarını ekleyin, biraz su (1/4 su bardağı) ekleyebilirsiniz,
- Sürekli karıştırarak orta ateşte yaklaşık 7 dakika pişirin,
- Yemeği pilav ile servis edebilirsiniz,
- Afiyet olsun…
